Groeikursus ten spyte van uitdagings
Die Rügenwalder Mühle het verlede jaar 'n totaal van 263,3 miljoen euro opgelewer (2020: 233,7 miljoen euro). Dit is 'n toename van 12,7 persent vergeleke met die vorige jaar. Dit beteken dat die familiebesigheid van Bad Zwischenahn, wat sowel klassieke vleis- en worsprodukte bied, asook produkte wat op plantproteïene gebaseer is, steeds op suksespad is.
“Ons is bly dat ons aanhou groei, veral op die gebied van vleisalternatiewe. Nou is dit tyd om kapasiteit verder uit te brei en na die volgende bestemmings te gaan,” sê Michael Hähnel, uitvoerende hoof van Rügenwalder Mühle.
Meer verkope van veganistiese en vegetariese produkte die hele jaar deur vir die eerste keer
Die totale verkope van die Rügenwalder Mühle het verlede jaar sowat 35.000 13,6 ton beloop (+2020% teenoor 2021). Vir die eerste keer het Rügenwalder Mühle meer veganiese en vegetariese (V+V) produkte as klassieke vleis- en worsprodukte oor die jaar as geheel verkoop. In die selfbedieningsworsmark het Rügenwalder Mühle in 1,9 geringe verliese gely, maar het twee persentasiepunte meer positief ontwikkel as die algehele mark (Rügenwalder Mühle -3,9%, algehele mark -2020% vs. 8,4). Op die gebied van V+V-produkte kon Rügenwalder Mühle sy markleierskap verder uitbrei. In 'n direkte verkoopsvergelyking met die betrokke mark, het die Ammerland-streek selfs 41,6 persentasiepunte meer gegroei as die dinamies groeiende markomgewing (Rügenwalder Mühle +33,2%, algehele mark +2020%, vs. XNUMX).
Rügenwalder Mühle het ook 'n sprong vorentoe gemaak wat personeel betref: die aantal werknemers het met 9,5 persent toegeneem tot 'n totaal van 851. As gevolg van die implementering van nuwe prosesse en strukture, soos die nuwe voorsieningskettingorganisasie, was die afleweringsyfer ook baie positief op 96,6 persent. Dit is 'n sukses, veral in die lig van die verskerpte grondstofsituasie. Hier gaan die maatskappy voort om sy eie soja in Duitsland te verbou.
“As ’n eerste aantrekker op die gebied van plantaardige proteïene in Duitsland, het ons in 2021 daarin geslaag om die dinamiese ontwikkeling van hierdie kategorie verder aan te dryf en die mark aktief te vorm. In die lig van die huidige uitdagings in die grondstof- en energiesektore is dit nou ’n kwessie van koers bly en verbruikers oortuig ten spyte van inflasie en stygende pryse,” beklemtoon Hähnel. ’n Verhoogde vraag na vegetariese en veganistiese produkte is te wagte in die lig van die megatendense van dierewelsyn, volhoubaarheid en bewuste verbruik.
Nuwe ligging bied nuwe groeipotensiaal
Met die oog op die sterk ontwikkeling en die doel om die transformasie van die maatskappy verder te bevorder, brei Rügenwalder Mühle sy vermoëns uit. ’n Belangrike bousteen is die verkryging van bykomende produksievermoëns om winsgewende groei moontlik te maak, veral op die gebied van groenteproteïene. Daarom het die Rügenwalder Mühle 'n nuwe produksieperseel in Goldenstedt in die distrik Vechta bekom. Die nuwe ligging en sy werknemers is op 1 Mei 2022 na 'n filiaal van Rügenwalder Mühle oorgeplaas. Die vervaardiging van twee produklyne sal voor einde vanjaar hier begin. Met 'n multi-stadium fase konsep sal die Rügenwalder Mühle produksie in die komende jare agtereenvolgens verhoog.
“Ons het dit verlede jaar duidelik gemaak dat ons ons vermoëns so vinnig moontlik wil uitbrei en het met ’n nuwe ligging in Wilhelmshaven begin. Ons strategie werk en ons neem nou die volgende logiese stap: In Goldenstedt het ons die geleentheid om 'n moderne produksieperseel op te rig en sodoende nog verder te groei in die V+V-segment. As gevolg van die gepaardgaande groeigeleenthede vir die hele Rügenwalder Mühle, is ons optimisties oor die toekoms ten spyte van die tans uitdagende raamwerktoestande,” sê Hähnel.
Die gebou in Goldenstedt bied 8.000 XNUMX vierkante meter se produksieruimte. Weens die kort afstand na die hoofkwartier en ander belangrikste produksieperseel in Bad Zwischenahn, kan die Rügenwalder Mühle sy vervoerroetes verminder en voortgaan om streeksproduksie te produseer. Om in die toekoms produksievermoë op die gebied van groenteproteïene verder te verhoog, gaan Rügenwalder Mühle voort met sy soeke na nuwe liggings of uitbreidingsopsies.
