Vleisbemarker Westfleisch brei uit soos aangekondig dat sy bestuurspan / Versterking van die departemente vars vleis en verkope / Ervare kundiges in die bedryf gewen het ...

1.   0 kommentaar
2.   4370 keer bekyk

(DLG). Guido Oppenhäuser (48) het op 1 Februarie 2017 as hoof van kommunikasie by die DLG (Duitse Landbouvereniging) oorgeneem. Hy volg Dietrich Holler op, wat teruggeskakel het na selfwerksaamheid...

1.   0 kommentaar
2.   4586 keer bekyk

"Godo Röben (48) in die bestuur van Rügenwalder Mühle GmbH & Co. KG, Bad Zwischenahn, verantwoordelik vir bemarking en R&D, en sy kollega Lothar Bentlage (57), wat verantwoordelik is vir verkope, sal die nuwe besturende direkteure van die worsvervaardiger in Februarie 2017, waar sy reeds volmag gehad het. '

1.   0 kommentaar
2.   4237 keer bekyk

(DLG). Privaatdosent Dr. Barbara Schalch van die Staatskantoor vir Gesondheid en Voedselveiligheid (LGL) in Oberschleißheim is die nuwe wetenskaplike direkteur vir delikatesse by die Duitse Landbouvereniging (DLG). Sy is die opvolger van prof. Dr. Barbara Becker, Ostwestfalen-Lippe Universiteit van Toegepaste Wetenskappe. Die ampsverandering het plaasgevind ter geleentheid van die internasionale DLG-gehaltetoets vir klaargemaakte etes en lekkernye in Kassel...

1.   0 kommentaar
2.   5421 keer bekyk

Steaks soos juweliersware in die vertoonkas - dit klink na iets nuuts - dit is! "Welkom by die Vleisboetiek!" - volgens hierdie leuse sal 'n nuwe winkel in Alstertal winkelsentrum (Poppenbüttel) geopen word...

1.   0 kommentaar
2.   3995 keer bekyk

München. Dit was 'n knal in München. Meesterslagter Georg Schlagbauer (44) het met onmiddellike effek uit al sy openbare ampte bedank. Hy het sy prokureur ’n verklaring laat uitstuur dat hy “om gesondheids- en gesinsredes” bedank, maar hy wou nie meer daaroor sê nie...

1.   0 kommentaar
2.   3970 keer bekyk

Thomas Vogelsang sal enigste besturende direkteur van die Federale Vereniging van die Duitse Vleisbedryf wees

Dr medies veearts Joachim Wiegner het einde 2014 afgetree. Sedert 2000 is hy Besturende Direkteur van die Federale Vereniging van die Duitse Vleisbedryf. V. (BVDF) in Bonn.

Benewens sy professionele aktiwiteite het dr. Wiegner verrig 'n aantal vrywillige take. Hy was onder meer gemagtigde inspekteur vir die veld van selfbediening vars vleis by die Duitse Landbouvereniging (DLG) en voorsitter van die vereniging vir die bevordering van vleisnavorsing by die Federale Instituut vir Vleisnavorsing (vandag die Max Rubner Instituut) in Kulmbach. Hy het die vereniging verteenwoordig by die slaghuisvereniging (FBG), vandag die handelsvereniging vir voedsel en gasvryheid (BGN), by die Europese vereniging CLITRAVI en by die navorsingsgroep van die voedselbedryf (FEI).

1.   0 kommentaar
2.   4040 keer bekyk

afz - Allgemeine fleischer zeitung en FLEISCHWIRTSCHAFT bied "Meat Vision Award 2013" en "Fellowship Award of the Meat Industry" aan

Op die vooraand van die IFFA, die toonaangewende internasionale handelskou vir die vleisbedryf in Frankfurt am Main, die "Meat Vision Award" en die "Förderpreis der Fleischwirtschaft".

Die "Meat Vision Award 2013" gaan aan twee maatskappye gekies deur die topklas jurie wat uitstaan ​​vir hul volhoubare strategiese en persoonlike prestasie: die Nederlandse maatskappy Natura Foodtec BV, wat 'n innoverende laedruk stikstofproses vir die produksie ontwikkel en geïmplementeer het. van prosciutto word vereer; en die koöperatiewe vleisbemarker Westfleisch eG, wat die toekenning ontvang het vir sy langtermyn en konsekwent nagestreefde volhoubaarheidstrategie. ’n Spesiale prys van die jurie gaan aan die Max Gruber-slaghuis in Großweingarten.

1.   0 kommentaar
2.   3576 keer bekyk

Thomas Weißinger versterk die landwye netwerk vir die verskaffing van kliënte uit die GV-gebied

Thomas Weißinger (35) is sedert 1 Februarie 2013 die nuwe verkoopsbestuurder by GILDE foodservice GmbH (GFS), ’n filiaal van ZENTRAG, die sentrale koöperasie van die Europese slaghuis. Thomas Weißinger was voorheen verkoopsbestuurder Suid by Sander Gourmet, nadat hy voorheen as takbestuurder by bofrost en as distriksbestuurder by REWE gewerk het.

Na opleiding as 'n kleinhandelverkoper met 'n fokus op slaghuis by Feneberg Lebensmittel GmbH en suksesvolle jare as 'n slaghuis- en takbestuurder, het Thomas Weißinger 'n graad in besigheidsadministrasie in Mannheim voltooi. As sake-ekonoom is sy hooffokus by GILDE voedseldiens, maar ook by ZENTRAG self, op die uitbreiding van die klantespektrum.

1.   0 kommentaar
2.   3677 keer bekyk

 

Jan Bärwalde (38) is sedert die begin van die jaar aan die stuur van bemarkingskommunikasie vir die afdeling Tegnologie en Produksie op die Messe Frankfurt-uitstalling. Hy is verantwoordelik vir nasionale en internasionale mediaverhoudinge en adverteer vir die Light + Building, ISH, IFFA, Texcare International, Texcare Forum, Texprocess en Intersec. In sy nuwe rol is Bärwalde ook verantwoordelik vir die strategiese kommunikatiewe ondersteuning van die internasionale handelsmerkbestuur, dit wil sê vir die buitelandse gebeure van die onderskeie toonaangewende internasionale handelsbeurse in Frankfurt am Main. Hy is ook verantwoordelik vir die konseptuele en strategiese kommunikatiewe ontwikkeling van die Tegnologie-afdeling van die Messe Frankfurt Groep. In sy nuwe rol sal Bärwalde verslag doen aan Iris Jeglitza-Moshage, lid van die Messe Frankfurt Exhibition-bestuurspan.

 

1.   0 kommentaar
2.   3469 keer bekyk

Voorbeeldige, ereverbintenis as kundige erken

Die raad van direkteure van die DLG (Duitse Landbouvereniging) het prof. Dr. Friedrich Bauer is met die Max Eyth-medalje in silwer bekroon. DLG Visepresident Prof. Dr. Achim Stiebing het die medalje en sertifikaat by die openingseremonie van die Internasionale DLG Kwaliteitstoets vir Ham en Wors in Bad Salzuflen oorhandig. Met hierdie hoë toekenning erken die DLG prof. Bauer se diverse, vrywillige verbintenis tot kwaliteittoetsing vir gekookte wors en gaar stukgoed. Hul verdere ontwikkeling is vir hom vir byna twee dekades net so belangrik as die DLG-spesialiswerk.

1.   0 kommentaar
2.   3417 keer bekyk