إنها بداية تعاون فريد من نوعه قبل نهاية العام: تعاونت الشركة العائلية Rügenwalder Mühle وشركة الأغذية الناشئة KoRo في برلين لإنتاج مجموعة منتجات جديدة تمامًا من الخلطات الجافة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1491 مرة

تعتبر تقنية فصل النقانق من Handtmann Inotec مثالية للفصل الدقيق والسريع والآلي لمجموعة واسعة من أنواع النقانق في أغلفة صناعية أو كولاجينية أو طبيعية. إنها مرنة للغاية ويمكن استخدامها للمنتجات ذات العيار الصغير والكبير. تشمل أمثلة التطبيقات منتجات النقانق ومنتجات النقانق البديلة للحوم وطبقة الحساء والحلويات ومنتجات النقانق من قطاع أغذية الحيوانات الأليفة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 960 مرة

في إطار الاحتفال الرسمي، قامت إدارة مجموعة MULTIVAC اليوم بوضع حجر الأساس لمصنع إنتاج جديد لإنتاج قطع الغيار والخدمات اللوجستية لقطع الغيار في ولفرتسشفيندن. وسيتم بناء المصنع الجديد بمساحة صالحة للاستخدام تبلغ 35.000 ألف متر مربع على بعد حوالي 1000 متر من المقر الرئيسي للمجموعة ومن المقرر أن يكتمل بنهاية عام 2025. ويبلغ حجم الاستثمار 60 مليون يورو. كان من بين الضيوف المدعوين في الاحتفال بيتي أولريش، العمدة الأول لبلدية ولفرتشويندن، وأليكس إيدير، مدير منطقة أونترالغوي، بالإضافة إلى القس رالف ماتيس (سانت مارتن، ميمينجن) والأب دلفين تشيروند (مجتمع أبرشية باد). غروننباخ)...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 825 مرة

تواصل فروع الجزارة العضوية De Groene Weg تسجيل نمو ملحوظ. يعد الربع الثالث الناجح دليلاً على زيادة المبيعات وتزايد أعداد العملاء في محلات الجزارة العشرة الحالية...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1024 مرة

بعد الاستحواذ على شركة Meatless BV العام الماضي، تعلن BENEO عن الخطوة التالية في استراتيجيتها القائمة على النباتات في Fi Europe لهذا العام. تخطط الشركة المصنعة للمكونات لتوسيع محفظتها من المنتجات شبه المصنعة لتشمل اللحوم النباتية في بداية عام 2024^®قضمات لحم البقر واللحم المفروم. ومن ثم، تقدم شركة BENEO للمصنعين طريقة قابلة للتطوير وفعالة لإنتاج لحم البقر المقلد الأصلي بقوام كثير العصير وشبيه باللحم...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 786 مرة

يتغير السوق بسرعة بالنسبة لصناعة الخنازير الدنماركية. ومن أجل زيادة القدرة التنافسية، يقوم التاج الدانمركي، على سبيل المثال، بتنفيذ برنامج من التدابير لخفض التكاليف والتركيز في الوقت نفسه على إنتاج لحم الخنزير المقدد في بريطانيا العظمى ودخول سوق كاليفورنيا، حيث يتم الآن وضع طلبات أعلى على رعاية الحيوان ...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1005 مرة

في مؤتمر صناعة الخنازير الدنماركي في هيرنينج، كان الموضوع الرئيسي هو مسألة كيفية التغلب على التحديات المقبلة وتشكيل المستقبل على أفضل وجه. وفي تقريرهم، قام رئيس مجلس الإدارة إريك لارسن ورئيس قطاع الخنازير في الجمعية الدنماركية للزراعة والأغذية، كريستيان فينك هانسن، بتغطية المشاركين البالغ عددهم 2075 من الماضي إلى السنوات القادمة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 793 مرة

بحضور حوالي 1.000 شريك زراعي بالإضافة إلى ضيوف رفيعي المستوى من السياسة الفيدرالية والولائية والمحلية، قامت مجموعة شركات Tönnies بتشغيل أول "منصة لمناخ اللحوم" يوم الأربعاء. من خلال هذه المنصة، يريد منتج الأغذية من Rheda-Wiedenbrück تعزيز الإنتاج الإقليمي في المزارع العائلية وفي الوقت نفسه جعل الأداء المناخي للمنتجين المحليين شفافًا. تم تضمين عرض الأداة الجديدة في "منتدى مستقبل الزراعة" في منتدى A2 في Rheda-Wiedenbrück...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1026 مرة

نعي: توفي يورغن هاين، مؤسس كلية جزارة هاين (فرانكفورت أم ماين)، في 15.11.2023 نوفمبر 85 عن عمر يناهز 20 عامًا - يورغن هاين (من مواليد 1938 سبتمبر 15 في فرانكفورت أم ماين؛ † 2023 نوفمبر XNUMX) كان سيد الجزار الألماني ومسؤول الجمعية...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 935 مرة

تأتي لحوم الطرائد مباشرة من الحيوانات البرية وهي واحدة من أكثر الأطعمة استدامة في قائمتنا. ومع ذلك، فإن لحوم الغزلان والخنازير البرية والدراج يمكن أن تكون ملوثة بالمعادن الثقيلة مثل الرصاص أو تحتوي على مسببات الأمراض مثل التريشينيلا والسالمونيلا. تهدف شبكة "السلامة في سلسلة لحوم اللعبة" إلى زيادة سلامة اللعبة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 825 مرة

يتخذ Rügenwalder Mühle والمصور ومنشئ المحتوى Paul Ripke الخطوة الكبيرة التالية في تعاونهما: في هذا السياق، تطلق الشركة العائلية Vegan Mühlen Snack Paulled Pork...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 919 مرة