kompromis olmadan Poultry kolbasa

Osnabrueck yaxınlığındakı Belm. İnnovativ tərəvəz kremi ilə ədviyyatlar üzrə mütəxəssis AVO yeni nəsil quşçuluq kolbasasının istehsalına imkan verir. AVO-dan yeni istehsal yeniliyi quşçuluq kolbasa məhsulları üçün Liq-Würz bitki kremidir. İntensiv tədqiqatlar çərçivəsində AVO qiymətli kolza yağı əsasında xüsusi bitki kremi hazırlamağa müvəffəq olmuşdur. Onların spesifik xassələri dadlı quşçuluq kolbasasının istehsalında heyvan yağlarının mübadiləsinə imkan verir. Reseptdən asılı olaraq, heyvan yağının 20 faizinə qədəri əvəz edilə bilər.

Tərəvəz kremində ətirli komponentlərin bərabər paylanması sayəsində kolbasa ətində dad tam inkişaf edə bilər. Tərəvəz kreminin xüsusi tərkibi həm də son məhsuldakı kolbasa ətinin strukturunun istehlakçılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilən kolbasa dişləməsinə və ya qaraciyər kolbasasının yayılma qabiliyyətinə tam uyğun olmasını təmin edir. Xüsusi ədviyyatdan əlavə, AVO bitki kremində kəsici və qızartma vasitələri də var, belə ki, sənaye istehsalında yalnız duz əlavə etmək lazımdır. Hər şey birlikdə təhlükəsiz, standartlaşdırılmış istehsal prosesini təmin edir.

İdeal olaraq, AVO bitki kremləri Genetik Mühəndisliyi olmayan Qida Assosiasiyasının təlimatlarına uyğun olaraq quşçuluq kolbasa məhsullarının istehsalına imkan verir eV (vlog) və Halal tələblərinə uyğun kolbasa istehsalında da istifadə oluna bilər.

Sonrakı Quş kolbasaları üçün AVO Liq-Würz tərəvəz kremi tamamlayın Liq-Würz bitki kremləri quşçuluq bratwurst, quş kəsimi üçün und toyuq qaraciyəri kolbasa Belm-dən kolbasa ədviyyatları üzrə mütəxəssislərin portfeli.

İstehsal prosesinin sonunda istehlakçılar dolğun, xarakterik dadı olan quşçuluq kolbasa məhsullarını yüksək qiymətləndirirlər. Bundan əlavə, məhsullar omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olan və beləliklə, şüurlu pəhriz üçün mövcud tələblərə cavab verən qiymətli kolza yağı ilə də çıxa bilər.

AVO Liq-Würz tərəvəz kremi ilə xırtıldayan quş əti kolbasaları.

Source və əlavə məlumat: http://www.avo.de/