əlvan

Merry Christmas və xoşbəxt bir yeni il ...

Hörmətli cənab və ya xanım, Milad 5 gündən sonra olacaq. Redaksiya heyətinin də bir nöqtədə nəfəs alması lazımdır, bu səbəbdən tətillər arasındakı xəbər tickerində yalnız ət sənayesindəki son xəbərləri nizamsız olaraq veririk. Eyni şey həftəlik bülletenə də aiddir - 01.01.2023 tarixindən etibarən ət sənayesindəki bütün xəbərləri bir daha tam oxuya bilərsiniz ...

Daha ətraflı

Handtmann Butcher Wolfpack üçün qızıl sponsorluğu genişləndirir

Handtmann, Biberach "Qəssab Wolfpack" komandası üçün qızıl sponsorluğunu növbəti WBC (World Butcher Challenge) qədər genişləndirir. Bu, 30 və 31 mart 2025-ci il tarixlərində Parisdə baş tutacaq. Komandanın kapitanı Dirk Freyberger ətrafında son dərəcə dinamik komanda keçən il Sacramento Memorial Auditorium-da ümumi qələbə və "Dünyanın ən yaxşı mal əti kolbasa" və ya "dünyanın ən yaxşı gurme kolbasa" kimi 4 müxtəlif məhsul kateqoriyasında qələbələrlə WBC qazandı...

Daha ətraflı

Qəssab intizamında Frans Prostmaier üçün gümüş medal

Təbrik edirik, vitse-Avropa çempionları! Franz Prostmeier (Stuhlberger qəssab dükanı) tutdu Qdanskda keçirilən “Euroskills 8” 2023-ci Avropa Çempionatında Almaniyaya gümüş medal. Tədbir Avropa səviyyəsində peşə təhsili və bacarıqlarının təşviqinə xidmət edir. Qəssab peşəsi 43 başqa peşə ilə yanaşı cəmi iki il əvvəl belə tanınıb...

Daha ətraflı

Euro Meat Gold Trophy 2023

“Yaxşı məqsəd üçün idman” devizi altında idman tədbirləri təşkil etməklə müəyyən edilmiş xeyirxah məqsəd üçün natura şəklində pul və ianə toplayır və ya yaradır. O, uzun illər xeyriyyə təşkilatlarına və fondlara dəstək verir. Xəstə və imkansız uşaqlar və onların ehtiyacları üçün layihələr onun üçün xüsusilə vacibdir...

Daha ətraflı

Heyvandarlıq və iqlimin qorunması diqqət mərkəzindədir

Qeyri-kommersiya təşkilatı Tönnies Research yenidən Bernd Tönnies Mükafatını elan edir və bu mükafata 10.000 avro verilir. 2023-cü ilin sonuna qədər almandilli ölkələrin media mütəxəssisləri heyvandarlıqda heyvanların rifahı mövzusunda öz nəşrləri ilə müraciət edə bilərlər. Keçmiş kurator və şirkət daxilində bu mükafata cavabdeh olan Mechthild Bening, "Biz bununla texniki cəhətdən əsaslandırılmış şəkildə məşğul olan jurnalistlərə dəstək olmaq istəyirik" dedi...

Daha ətraflı

Merry Christmas və xoşbəxt bir yeni il ...

Hörmətli cənab və ya xanım, Milad 5 gündən sonra olacaq. Redaksiya heyətinin də bir nöqtədə nəfəs alması lazımdır, bu səbəbdən tətillər arasındakı xəbər tickerində yalnız ət sənayesindəki son xəbərləri nizamsız olaraq veririk. Eyni şey həftəlik bülletenə də aiddir - 01.01.2023 tarixindən etibarən ət sənayesindəki bütün xəbərləri bir daha tam oxuya bilərsiniz ...

Daha ətraflı

Handtmann-da inkişaf: Ticarət sərgisi bannerləri davamlı çantalara çevrilir

Davamlı fəaliyyətin əhatə dairəsi genişdir. Biberach ailə şirkəti Handtmann davamlılığı öz dəyərlər kanonuna daxil edib və fəaliyyətini bu prinsip üzərində qurur. Doldurma və Parçalama Sistemləri (F&P) bölməsi uzun illərdir ki, VDMA davamlılıq təşəbbüsü Blue Competence-nin üzvüdür və buna görə də Avropa mexanika və zavod mühəndisliyinin davamlılıq prinsiplərinə əməl etməyə sadiqdir...

Daha ətraflı

foodwatch ət vergisi tələb edir

Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ümumdünya İqlim Konfransı (COP27) münasibətilə Dr. Chris Methmann, foodwatch istehlakçı təşkilatının idarəedici direktoru: "Federal Kənd Təsərrüfatı Naziri Cem Özdemir AB-də ət vergisi kampaniyası aparmaq üçün Qahirədə dünya səhnəsindən istifadə etməlidir: Ət, pendir və bənzəri məhsullara CO2 vergisini azaltmaq üçün bizə lazımdır. heyvan mənşəli qidaların istehlakını azaldır..

Daha ətraflı

"Xəstə donuzlar - xəstə sistem"? - Westfleisch ZDF yayımını şərh edir

Westfleisch, 20.09.2022 sentyabr XNUMX-ci ildə ZDF-nin "Frontal" proqramında nümayiş etdirilən yazıları şərh edir. "ZDF proqramında göstərilən qeydlər bizə də təsir edir. Çünki bizim üçün saxladığımız heyvanların rifahı həmişə bizim əsas prioritetimizdir. Təchizatçılarımız müntəzəm olaraq müxtəlif üsullarla yoxlanılır - o cümlədən QS tərəfindən elan olunmamış spot auditlər şəklində. ...

Daha ətraflı

Bratwurst'un gələcəyi təmin edildi

Almaniyada ət istehlakı 2020-ci ildən 2021-ci ilə qədər adambaşına ildə təxminən iki kiloqram - 55 kiloqrama düşsə də, həm istehsalçı, həm də istehlakçı tərəfindən ərzaq tələbləri daim artır. Eyni zamanda, orijinal Nürnberq bratwurst kimi regional ixtisaslar hələ də populyardır və bratwurst hələ də tez-tez qrildə bitir...

Daha ətraflı

Biz qəssab dünya çempionlarıyıq!

Qəssab Wolfpack Sakramentoda (ABŞ) keçirilən World Butchers' Challenge 2022-də Dünya Çempionatı titulunu qazandı. Bavariya qəssab ticarəti bu sensasiyalı nailiyyət münasibətilə təbrik edir. Dövlət Gildiyası Ustası Konrad Ammon: "Bu, təkcə komandanın qələbəsi deyil, həm də ticarətimiz üçün uğurdur."

Daha ətraflı