Production & Animal Health

Su məhsulları yetişdirilməsi: okeanların relyefi, ancaq ətraf mühitin çirklənməsi?

DBU, davamlı balıq və dəniz məhsulları istehsalına istiqamətli maliyyə təşəbbüsünü başlatdı

Salmon, siyənək və ya tuna, ızgara, suşi və ya pizza və salat üçün bir garnitür kimi etdi - dəniz ixtisaslar "in" Alman istehlakçılar var. Fisch-Informationszentrum'a görə, ortalama Almaniyada ildə bir xNUMX kiloqramın altında istehlak edilir və meyl artmaqdadır. Əksinə, qlobal balıq ehtiyatlarının dramatik azalması var. Su - balıq, qabıqlı və ya xərçəngkimilər nəzarət heyvandarlıq - getdikcə daha mühüm klassik dəlibaş üçün alternativ və çox ovlanan suları azad kömək edə bilər. Ancaq sənayenin böyüməsi ilə yeni ekoloji problemlər yarana bilər. "Cənub-Şərqi Asiya mangrove meşələri haqqında Zuchtanlangen üçün böyük bir sahəni silinir. Balıq tullantılar və uneaten qida yük sular, təzə su miqdarda istehlak," Dr izah Fritz Brickwedde, Almaniya Federal Ətraf Fondunun (DBU) baş katibi. Yeni maliyyə təşəbbüsü ilə "Sustainable Aquaculture", problemin həllinə kömək etmək istəyir.

Daha ətraflı

Piglet etirazı: McDonald's'dan sonra Burger King də var

2011-dan kastrasiya edilmiş qabıqlardan ət alınmır

McDonald's şirkətin 2011-dan kəsilmiş donuzlardan ət emal etməyəcəyini elan etdikdən sonra, indi Burger King bu xətti izləyir. Keçən ildən bəri, Alman Heyvanları Rifahi Dərnəyi, "piglet etirazları" kampaniyası ilə donuzların kastrasiyasına diqqəti cəlb edir. Bu yaxınlarda dərnək, Burger King və McDonald's fast food şəbəkələrinə hücumla kampaniyasını gücləndirdi. Ən sonda 2011-dən etibarən hər iki şirkət məhsullarına uyğun piglet seçməsini bitirmək istəyirlər.

"Bu, Burger King-in gündəlik olaraq bütün digər donuz əti tədarükçülərinə artan təzyiq göstərərək, heyvanların rifahı üçün atılan bir addımdır və biz bütün tədarükçüləri tərəddüd etməməyə və dəqiq müddətləri təyin etməyə çağırırıq. Bunlar da 2011-dan daha erkən ola bilər, alternativlər var "deyən Alman Heyvanları Rifah Assosiasiyasının prezidenti Wolfgang Apel, Burger King-in hazırkı qərarını alqışlayır.

Daha ətraflı

DBV donuz balalarının kastrasiyasından tamamilə imtina etməyə çalışır

Biznes, araşdırma, siyasət və heyvan hüquqları fəalları birlikdə yeni yollar axtarırlar

Alman Fermerlər Assosiasiyası donuz balalarının kastrasiyasından tamamilə imtina etməyi hədəfləyir. Alman Fermerlər Assosiasiyasının (DBV) baş katibi Dr. Helmut Born, şou 30 iyul 2009-cu ildə yayımlanmadan əvvəl siyasi jurnal Kontraste-yə verdiyi müsahibədə. DBV həmçinin fast-food şəbəkələrini bazarda keçən ildən birgə inkişaf etdirilən bu Alman yolunu getməyə çağırır. Ət Sənayesi Assosiasiyası (VDF), Alman Pərakəndə Ticarət Baş Assosiasiyası (HDE) və DBV tərəfindən tam dəstək. Məqsəd istehlakçıların qüsursuz donuz əti və heyvan rifahına sahib olması üçün mümkün qədər tez həllər tapmaq olmalıdır.

Əsrlərdir ki, bütün dünyada demək olar ki, bütün erkək donuz balaları donuz ətinin hazırlanması zamanı xoşagəlməz qaban qoxusunun yaranmasının qarşısını almaq üçün kastrasiya edilmişdir. Heyvanların rifahı təşkilatları Almaniya və Avropada narkozsuz kastrasiyanı qadağan etmək üçün siyasətçilərə və ərzaq pərakəndə satışçılara kütləvi təzyiq göstərir. 01 aprel 2009-cu il tarixindən etibarən QS sxeminə daxil olan bütün donuz balaları kastrasiyadan tam imtinaya keçid mərhələsində yalnız ağrıkəsicilərlə kastralana bilər, çünki praktiki alternativ yoxdur.

Daha ətraflı

"SafeGuard" INTERREG layihəsi: İlk dəfə heyvan xəstəliklərinə qarşı sərhəd nəzarəti

Alman-Holland sərhədi bölgəsində heyvan xəstəlikləri və zoonozlar, yəni heyvandan insana və insandan heyvana qədər yoluxucu xəstəliklər, indi sərhədlər boyu sistematik şəkildə mübarizə aparılmalıdır. Növbəti dörd il yarım ərzində layihə tərəfdaşları GIQS (Sərhədsiz İnteqrasiya edilmiş Keyfiyyətə Zəmanət) və 35 elm, sənaye və hökumət təşkilatları SafeGuard layihəsində ən çox yaşayan və heyvandarlıq bölgələrindən biri üçün qida təhlükəsizliyini və keyfiyyətini, o cümlədən heyvan sağlamlığını artırmaq üçün tədbirlər və konsepsiyalar hazırlayacaqdır. Avropa daha da yaxşılaşacaq. Alman tərəfdən, Şimali Reyn-Vestfaliya və Aşağı Saksoniya əyalətləri, habelə Hollandiya və Avropa Birliyi, INTERREG proqramı Almaniya-Nederlanddan cəmi 9,35 milyon dollar dəyərində layihə maliyyələşdirir. AB 50 faiz və Şimali Reyn-Vestfaliya ilə birlikdə 600.000 Avro ətrafında iştirak edir.

"SafeGuard" ın bir hissəsi olaraq, sərhədlərin hər iki tərəfində qarşısının alınması, idarə edilməsi və monitorinqi, habelə böhranların idarə olunması daha da təkmilləşdiriləcək və mövcud mənbələr bir-biri ilə daha yaxşı şəbəkələnəcəkdir. Tədbirlərə, xüsusən, şirkətlərarası və çoxməsələli məlumat mübadiləsi üçün İnternet əsaslı həllərin inkişafı, dövlət və özəl sektor nəzarətlərinin birləşmə qabiliyyətinin təhlili, fermerlər və ferma baytarları üçün yeni təlim yanaşmalarının hazırlanması və sınaqdan keçirilməsi, coğrafi məlumatlar əsasında proqram ərazisindəki nəqliyyat axınlarının təhlili daxildir. -Sistemlər, heyvan xəstəlikləri (məsələn, donuz qızdırması və s.) Və zoonozlar (məsələn, Salmonella və antibiotiklərə davamlı patogenlər) barədə əvvəlcədən xəbərdarlıq sistemlərinin inkişafı və ya baytar həkimlərin sərhəd mübadiləsi üçün ixtisasartırma üçün Alman-Holland təlim proqramlarının inkişafı.

Daha ətraflı

Hamburqda süd verən inəkdə BSE hadisəsi

Ticarətdə ət yoxdur - ölü heyvan peşəkar şəkildə utilizasiya edilib

Friedrich-Löffler-Institute (FLI) tərəfindən yoxlanıldıqdan sonra bu həftə Hamburqda saxlanılan mal-qarada ilk BSE hadisəsi təsdiqləndi. Keçən həftə on yaşından çox olan sağmal inək heç bir BSE əlaməti olmadan tələf olub və sonra müayinə olunub. Səlahiyyətli orqanlar tərəfindən müvafiq tədbirlər həyata keçirilib, aidiyyəti sürüdə nəsli kəsilməkdə olan XNUMX baş iribuynuzlu heyvan müəyyən edilərək bütün lazımi tədbirlər görülüb.

BSE hadisəsi baş verdikdə, bütün nəsli kəsilməkdə olan heyvanlar qoruyucu tədbir kimi dərhal müəyyən edilir. Buraya xəstəlik aşkarlanana qədər iki il ərzində doğulan nəsillər və ölmüş mal-qaradan on iki ay əvvəl və ya sonra doğulan və həyatın birinci ilində onlarla birlikdə böyüdülmüş heyvanlar daxildir. Təsvir edilən iki illik müddət ərzində sözügedən heyvanın bir övladı var idi. Bu cavan heyvan və ölmüş mal-qara ilə birlikdə böyüdülmüş inək hazırda sürüdə saxlanılır və rəsmi müayinədən keçirilir. Heyvanlar yem və ya yem zəncirinə, məsələn kəsmə yolu ilə daxil olmamalıdır. Bu barədə səlahiyyətli orqan heyvan sahibinə göstəriş verib.

Daha ətraflı

NDR İnformasiya eksklüziv: hələ də kütləvi antibiotik istifadə və Türkiyədə əkinçilikdə Schnabelamputation

Almaniyada şərq turkey əkinçiliyində antibiotiklər müntəzəm istifadə edilməyə davam edir. NDR Info-dən alınan məlumata görə, bütün turkey səhmləri, məsələn, Aşağı Saksonya kimi bəzi ahırlarda bütün bəslənmə dövründə antibiotiklərlə müalicə olunur. Bu, NDR məlumatına aid olan müvafiq sənədlərlə təsdiqlənir.

Daha ətraflı

Donuz kastrasında DBV presidium

Ticarət Almaniyanı ödəməlidir

Alman Fermerlər Birliyinin (DBV) Rəyasət Heyəti donuz kastrinqinə birgə yanaşma üçün bir izahat verdi. Bu, Almaniyanı dəstəkləmək və mükafatlandırmaq üçün ərzaq pərakəndə ticarətinin şirkətlərindən soruşur. Büro bəyanatı aşağıda verilmişdir:

Daha ətraflı

"İrəliyə baxırıq - heyvandarlığın bəslənməsinin perspektivləri"

DBV Yaşıl Həftədə heyvanların qidalanması üzrə mütəxəssis forumu təşkil edir

Mütəxəssislər "İrəliyə baxış - Heyvandarlığın yemlənməsinin perspektivləri" ekspert forumu çərçivəsində kənd təsərrüfatı mal-qaranın heyvan yemi ilə təminatı ilə bağlı mühüm məsələləri müzakirə edəcəklər. Bu mütəxəssis forumu Alman Fermerlər Assosiasiyası (DBV) tərəfindən 21 yanvar 2009-cu il tarixində, saat 10.30:12.30-dan XNUMX:XNUMX-a qədər Berlində Beynəlxalq Yaşıl Həftədə təşkil olunur.

Kənd təsərrüfatı əmtəələri insanlar və heyvanlar üçün qida və enerji təchizatçısı kimi potensial istifadə qütbləri arasında qalır. 2008-ci ildə həddindən artıq qiymət dəyişkənliyi həm də emalın maliyyə bazarlarındakı inkişaflardan və genetik cəhətdən dəyişdirilmiş heyvan yemi üçün Aİ-nin təsdiqi siyasətindən nə qədər asılı olduğunu göstərir. Sektorda böyük narahatlıq var ki, AB-də təsdiqlənməmiş GMO soya və qarğıdalı sortlarına sıfır tolerantlıq səbəbindən gələn il zülalların tədarükünə artıq zəmanət verilməyəcək. Avropada alternativ zülal mənbələri tələbatı ödəməyə yaxın deyil. Mütəxəssislər forumunda FAO, Hollandiya və Almaniyanın yem sənayesinin ekspertləri maraqlı inkişafları təqdim edəcəklər. Yekun panel müzakirəsində birgə həll yolları ətraflı müzakirə olunacaq. Heyvan unu və yağlar üçün siyasi çərçivəyə dair partlayıcı mövzular da diqqətdən kənarda qalmayacaq.

Daha ətraflı

Doğuldu: Plaka və çən bir yerdə ola bilər

“Gələcəyin yanacağı” mütəxəssis konqresi çərçivəsində panel müzakirəsi

Bir il əvvələ qədər kənd təsərrüfatında bərpa olunan xammalın istehsalı hələ də iqlimin qorunması və enerji və yanacaq təchizatının təhlükəsizliyinin sınaqdan keçirilmiş vasitəsi hesab olunurdu. Digər tərəfdən, bu gün insanda belə bir təəssürat yaranmalıdır ki, dünyada aclığın səbəbi bioyanacaqdır. Bunların hamısı realist fonu olmayan ekstremal mövqelərdir. Bunu Almaniya Fermerlər Assosiasiyasının (DBV) baş katibi Dr. Helmut Born, Berlində keçirilən 6-cı Beynəlxalq Bioyanacaq Konqresində panel müzakirəsinin bir hissəsi olaraq. Onun sözlərinə görə, “boşqab və tank”ın birgə yaşaması ehtimalı mümkündür. Məsələn, Avropada taxıl məhsulunun yalnız 2,5 faizi bioetanola emal ediləcək.

Daha ətraflı

Migros və Micarna inhalyasiya üsulunu seçirlər

Ağrısız piglet kastrasiyasının erkən, istehlakçı dostu tətbiqi

Migros ət emalı şirkəti Micarna SA ilə birlikdə donuz balalarının kastrasiyası, anesteziya altında kastrasiya və ağrıların aradan qaldırılması üçün inhalyasiya üsulundan istifadə edir. O, 1-cu il iyulun 2009-dən tətbiq olunacaq. Bu münasibətin əsas səbəbi: metod istehlakçılar arasında ən çox bəyənilməyə malikdir.

Daha ətraflı

Alman dana əti əla reputasiyaya malikdir

Alman dana əti üçün 10 illik nəzarət assosiasiyası

İstehlakçılar əmin ola bilərlər ki, alman dana əti ilə onların süfrəsində təhlükəsiz və keyfiyyətli məhsul var. Dövlət katibi Gert Lindemann bu sözlərlə Almaniya Dana Əti ilə Mübarizə Assosiasiyasının (KDK) 10 illik yubileyi münasibəti ilə gördüyü işləri etiraf edib. Müxtəlif ərzaq qalmaqallarına cavab olaraq, Dana Fermerlərinin Federal Assosiasiyası 1998-ci ildə bir sıra kəsim məntəqələri və kəsim zavodları ilə KDK-nı qurdu. Qadağan olunmuş maddələrə qarşı mürəkkəb və hərtərəfli nəzarət proqramı ilə dana əti sənayesini yenidən müsbət işığa qoymaq mümkün olmuşdur. Dana əti indi keyfiyyət yönümlü istehlakçılar üçün premium məhsuldur.

Daha ətraflı