Hindistan Anuga 2017-nin tərəfdaş ölkəsidir
Hindistan Anuga 2017-nin tərəfdaş ölkəsidir. 7-11 oktyabr 2017-ci il tarixlərində Hindistanlı təchizatçılar Anuga-da nəinki hind yeməkləri və içkilərinin böyük çeşidini nümayiş etdirəcək, həm də beynəlxalq ticarət və qastronomiya sahəsində öz bacarıqlarını və səmərəliliyini təsirli şəkildə nümayiş etdirəcəklər. Çoxşaxəli qida sənayesi və dünya şöhrətli və qlobal şəkildə yayılmış mətbəxi ilə Hindistan Anuga-da tərəfdaş ölkə rolu üçün ideal namizəddir. Qida və içkilər üzrə aparıcı beynəlxalq ticarət sərgisində Hindistanın tərəfdaş ölkə fəaliyyətləri Qida Emalı Sənayesi Nazirliyi (MOFTI) - Hindistan Hökuməti tərəfindən idarə olunur. Nazirlik digər məsələlərlə yanaşı, 7 oktyabr 2017-ci il tarixdə nümayəndə heyəti ilə Anuqanın açılışında iştirak edəcək.
Nazirlik ilə Koelnmesse arasında bir müddətdir ki, sıx əlaqələr mövcuddur. MOFTI Naziri Hörmətli Harsimrat Kaur Badal 2015-ci ildə ticarət sərgisi və Hindistanın iştirakı ilə bağlı fikir əldə etmək üçün Anuqaya gəldi.
Bundan əlavə, Koelnmesse bir neçə ildir ki, Hindistanda qidalanmaya diqqət yetirməklə ticarət yarmarkalarını uğurla təşkil edir. Annapoorna World of Food India və ANUTEC India Mumbay və Dehlidə keçirilir.
“Biz Anuga-da Qida Emalı Sənayesi Nazirliyi ilə işləməyi səbirsizliklə gözləyirik. Yarmarka Hindistanın qida və içki sektoruna əla proyeksiya və inkişaf sahəsi təklif edir,” Koelnmesse GmbH şirkətinin idarəedici direktoru Katharina C. Hamma qeyd edir.
Son on ildə Hindistandan Anuga sərgisində iştirak edənlərin sayı durmadan artmışdır. 2005-ci ildə Anuqada Hindistandan 45 iştirakçı sərgiləndiyi halda, 135-ci ildə Hindistandan 2015 iştirakçı iştirak edirdi. Bir tərəfdən Hindistan Ticarətin Təşviqi Təşkilatının (ITPO) rəhbərliyi altında çoxsaylı şirkətlər iştirak edirdi. Digər tərəfdən, Anuga 2015-də bir çox fərdi eksponentlər təmsil olundu.
2017-ci ildə də çoxsaylı şirkətlər ITPO bayrağı altında iştirak edəcək və bu, şirkət və məhsul portfelini geniş şəkildə şaxələndirəcək.
Digər qrup təşkilatçısı Kənd Təsərrüfatı və Emal olunmuş Qida İxracının İnkişafı Təşkilatıdır (APEDA). Hindistan Yağlı Toxumların və Məhsulların İxracının Təşviqi Şurası (IOPEPC) ilk dəfə Anuqada iştirak edir.
Hindistan təkcə çox yönlülük və həzzin təcəssümü hesab edilən yüksək təriflənmiş kulinariya ənənəsinin tanınmış xüsusiyyətlərini müdafiə etmir. Hindistan yarımadasından yüksək keyfiyyətli xammal, yarımfabrikat və hazır məhsullar da qlobal qida sənayesində böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Çay və ədviyyatlarla yanaşı, Hindistan qida sənayesinin ixrac mallarına düyü, dənli bitkilər və paxlalılar, yəni hazır yeməklərdən əlavə Anuqada nümayiş olunan bütün məhsullar daxildir.
Hindistan mətbəxinin və onun məhsullarının böyük müxtəlifliyi regionların və əyalətlərin müxtəlifliyi ilə bağlıdır. Tərkibi və hazırlanma üsulları çox fərqli ola bilər. Bununla belə, əsas elementlərə tərəvəz və meyvələr, həmçinin taxıl və düyü, ədviyyatlar və göyərti, süd məhsulları və bal daxildir. Geniş çeşiddə vegetarian yeməkləri ilə yanaşı, çoxlu ət və ya balıq əsaslı yeməklər var. Hindistan mətbəxi 8.000 illik tarixi ərzində digər xalqların və adət-ənənələrin təsirlərini mənimsəmiş və inkişaf etdirdiyi kimi, hind həyat tərzi də müasir “fusion mətbəxləri” də daxil olmaqla, bütün dünyada yeməkləri və mətbəxləri ilhamlandırmışdır.
34-cü Anuga sərgisində 7.200 ölkədən təxminən 100 təchizatçı və dünyanın hər yerindən 160.000 XNUMX ticarət ziyarətçisi gözlənilir. Anuga beynəlxalq qida sənayesi üçün dünyanın ən böyük və ən mühüm biznes platformasıdır.
Koelnmesse - Qida və FoodTec Qlobal səlahiyyətləri:
Koelnmesse qida və içkilərin emalı üzrə qida ticarəti yarmarkalarının və tədbirlərin təşkilində beynəlxalq liderdir. Anuga, ISM və Anuga FoodTec kimi ticarət yarmarkaları dünyanın aparıcı ticarət sərgiləri kimi yaradılmışdır. Koelnmesse təkcə Kölndə tədbirlər təşkil etmir, həm də dünyanın digər inkişaf bazarlarında, məs. B. Braziliya, Çin, Hindistan, İtaliya, Yaponiya, Tayland, ABŞ və Birləşmiş Ərəb Əmirliklərində müxtəlif istiqamətlər və məzmunlu qida sərgiləri. Bu qlobal fəaliyyətlərlə Koelnmesse müştərilərinə müxtəlif bazarlarda davamlı və beynəlxalq biznesə zəmanət verən xüsusi tədbirlər təklif edir.
More info:http://www.global-competence.net/food/
Növbəti hadisələr:
ANUTEC – Beynəlxalq FoodTec Hindistan, Yeni Dehli, Hindistan, 21.08-23.08.2017 avqust XNUMX-ci il
ANUFOOD Çin, Pekin, Çin, 30.08/01.09.2017-XNUMX/XNUMX/XNUMX
Annapoorna – World of Food India, Mumbay, Hindistan, 14.09-16.09.2017 sentyabr XNUMX-ci il
