Dana sektorunda intensiv nəzarət
Bu intensiv yoxlamalar Stichting Kwaliteitsguarantee Vleeskalversector SKV (Kesim Dana Sektoru üçün Keyfiyyət Zəmanəti Fondu) tərəfindən həyata keçirilir. SKV gələn il bunun üçün 15-dən çox müfəttiş göndərəcək. SKV-yə könüllü qoşulmuş şirkətlər yoxlanılır. Bu, demək olar ki, bütün Hollandiyalı dana kəsim məntəqələrinə, dana yemi istehsalçılarına və dana fermerlərinə aiddir. Bağlı şirkətlərə SKV loqosundan istifadə etməyə icazə verilir.
SKV-də iştirak o deməkdir ki, şirkətlər heyvandarlıq, ət və yumurta (PVE) üzrə iqtisadi qrupların Integrale Keten Beheersing (IKB-Kalb) müddəalarına uyğun işləyirlər. IKB qaydalarına, digər şeylərlə yanaşı, kəsim dana fermerlərinin yalnız sertifikatlı yem təchizatçıları, baytarlar və daşıyıcılarla işləməsinə icazə verildiyi daxildir. Bütün bu şirkətlər üçün keyfiyyət reqlamentləri tərtib edilmişdir. Buzovçular tərəfindən İKB qaydalarına riayət olunmasına nəzarət SKV nəzarəti ilə birləşdirilir.
Hollandiyanın bütün yeddi dana kəsim məntəqəsi SKV ilə bağlıdır. Orta hesabla, bu şirkətlər həftədə bir dəfə SKV müfəttişindən ziyarət alırlar. Bu müfəttiş təhvil verilmiş heyvanların vizual yoxlanışını həyata keçirir və müəyyən hallarda qadağan olunmuş maddələrin əlavə sınaqları üçün nümunələr də götürür.
Alınan nümunələr TNO-nun Zeistdəki akkreditə olunmuş laboratoriyasında müxtəlif qadağan olunmuş maddələrə görə yoxlanılır. Bundan əlavə, TNO laboratoriyası naməlum, təsdiqlənməmiş maddələr və yeni analiz üsulları üçün sınaqlar həyata keçirir. TNO və digər tədqiqat institutları bugünkü rutin müayinə üsullarını təkmilləşdirmək üçün işlərini davam etdirəcəklər.
Qanun pozuntuları barədə Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi yanında Baş Müfəttişlik Xidmətinə və Ərzaq və İstehlakçıların Hüquqlarının Müdafiəsi İdarəsinə məlumat verilir və bu da cinayət məsuliyyətinə cəlb edilir. SKV özü də sanksiyalar tətbiq edir. SKV araşdırmasının nəticələri ümidvericidir. Yalnız bir halda icazəsiz maddə aşkar edilə bilər. 2003-cü ildə artıq təsdiq edilməyən antibiotiklərin tapıldığı dörd hal var idi.
Mənbə: SKV
Mənbə: Düsseldorf [ dmb ]