У гасцях у Tönnies

Taunusstein, 14.07.2017. Паколькі мы цяпер рэгулярна і з задавальненнем паведамляем пра Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) на нашай платформе, мы вырашылі наведаць кампанію асабіста. Затым нам прызначылі сустрэчу, каб хутка і лёгка агледзець маёмасць. Экскурсія па фабрыцы пачалася з цёплага прыёму і пераапранання ў загадзя анансаваную абавязковую гігіенічную вопратку. Двое джэнтльменаў з вышэйшага аддзела дома патрацілі 2 гадзіны, каб паказаць нам памяшканні і працэсы бойні. Падчас агляду «Адміністрацыйнага будынка» нават спадара Клеменса Тэніса можна было пабачыць у зале пасяджэнняў. Затым мы пайшлі ў іншыя будынкі, дзе змаглі зблізку пазнаёміцца ​​з працэсам забою, раздзелкі і вытворчасці фаршу.

Бізнес-сферы Tönnies
Tönnies - гэта шматузроўневая кампанія ў харчовай прамысловасці, якая займае лідзіруючыя пазіцыі ва ўсім свеце. Чатыры напрамкі бізнесу - мяса, зручнасць, інгрэдыенты і лагістыка. Асноўным відам дзейнасці сямейнага прадпрыемства, заснаванага ў 1971 годзе, з'яўляецца забой, раздзелка і перапрацоўка свіней, свінаматак і буйной рагатай жывёлы. Асабліва добра вядомыя спажыўцам карпаратыўныя брэнды «Tillmans» і «Toasty». Tillmans з'яўляецца лідэрам на нямецкім рынку гатовага да продажу свежага мяса (мяса самаабслугоўвання), а таксама прапануе шырокі асартымент паўфабрыкатаў, а таксама вараную вяндліну, вяленае мяса і каўбасныя вырабы.

Аддзел мяса
Гісторыя поспеху Tönnies пачынаецца з унікальнай канцэпцыі якасці і свежасці. Дзякуючы ўстойлівай «біялагічнай адзінцы» забою, раздзелкі і ўпакоўкі пад адным дахам, гэтая філасофія забяспечвае найвышэйшую свежасць прадукту. Якаснае мяса, вырабленае «ўбудаваным» кампаніяй Tönnies Group, вядома на нацыянальным і міжнародным узроўні як аснова для ўсіх наступных узроўняў апрацоўкі і спажывання. Ключ да свежасці і гарантыі якасці - гэта інтэграваная і цалкам задакументаваная ўбудаваная вытворчасць пад адным дахам. Падчас вытворчага працэсу, ад забою да перапрацоўкі прадукту ў адным месцы, лінія астуджэння і гігіены не перарываецца ні ў адным месцы.

Tönnies Lebensmittel гарантуе непаўторную свежасць і якасць:

  •  самыя сучасныя тэхналогіі ў галіне забою, раздзелкі, упакоўкі і лагістыкі

  •  унікальная гігіена

  •  бесперабойная лінія астуджэння і гігіены праз інлайн-вытворчасць

  •  пастаянны кантроль на ўсіх этапах вытворчасці

Маючы больш чым саракагадовы вопыт і тэхналагічнае дасканаласць, кампанія TönniesFleisch зрабіла значны скачок у вытворчасці якаснага мяса з увядзеннем цалкам аўтаматычнай нарэзкі. "Рэзка, аздабленне і ўпакоўка ў адпаведнасці з пажаданнямі кліента - гэта доўгачаканая задача для нас, з якой мы спраўляемся, як ніхто іншы. Нашы спецыфічныя паслугі і навыкі запатрабаваны ва ўсім свеце".

Зручны падзел
«Бізнэс-сферай паўфабрыкатаў і апрацаваных мясных прадуктаў кіруе наша даччыная кампанія Tillman's Convenience GmbH. Каб адпавядаць патрабаванням Падраздзяленне Convenience Division падзелена на чатыры сферы кампетэнцыі, каб аптымальна адпавядаць розным рынкам, а таксама пажаданням і патрабаванням нашых кліентаў і гандлёвых партнёраў».

Свежае мяса самаабслугоўвання
"Мы з'яўляемся адным з еўрапейскіх спецыялістаў па вытворчасці свежага ўпакаванага мяса самаабслугоўвання. Мы прапануем нашым нацыянальным і міжнародным кліентам шырокі асартымент тавараў, які ўключае таварныя спецыялізаваныя і сезонныя тавары ў дадатак да асноўных тавараў хуткага абароту".

Замарожанае зручнасць
«Наш разнастайны і інавацыйны асартымент самых прадаваных замарожаных прадуктаў заснаваны на высакаякаснай сыравіне, якую лёгка прыгатаваць і яна абавязкова прынясе поспех».

Свежая зручнасць
"Свежыя прадукты з'яўляюцца адным з расце асартыментаў будучыні. Здароўе, разнастайнасць, лёгкасць у звароце і найвышэйшая якасць гуляюць вырашальную ролю для спажыўца".

Рафінаваныя мясныя прадукты
«Ад традыцыйных каўбасных вырабаў і вараных сыравяленых вырабаў па правераных рэцэптах да смачных, інавацыйных тэндэнцыйных прадуктаў, мы прапануем нашым кліентам шырокі асартымент. Гнуткі, высокапрадукцыйны і выключна на аснове лепшай сыравіны».

Падзел інгрэдыентаў
«Аддзел інгрэдыентаў вырабляе і рэалізуе каштоўныя пабочныя прадукты харчовай вытворчасці. Гэта строга кантраляваная жывёльная і раслінная сыравіна выкарыстоўваецца для стварэння канчатковых прадуктаў з высокай дабаўленай вартасцю, выдатнай якасцю і шырокім спектрам функцый».

«Ва ўсіх кампаніях падраздзялення «Інгрэдыенты» інавацыйныя тэхналогіі і вытворчыя працэсы складаюць аснову для вытворчасці канчатковых прадуктаў, такіх як бялок, тлушч і мука, якія мы таксама распрацоўваем і вырабляем у адпаведнасці са спецыфікацыямі і патрабаваннямі заказчыка. Яны выкарыстоўваецца ў шырокім спектры прымянення ў галінах фармацыі, харчовай і камбікормавай прамысловасці».

Аддзел матэрыяльна-тэхнічнага забеспячэння
Кампанія TEVEX Logistics GmbH са штаб-кватэрай у горадзе Рэда-Відэнбрюк ва Усходняй Вестфаліі з'яўляецца міжнародным міжгаліновым пастаўшчыком транспартных і лагістычных паслуг. Транспартная кампанія, якая ўваходзіць у групу Tönnies Group, налічвае 580 чалавек і з'яўляецца спецыялістам у галіне транспартнай і складскай лагістыкі з кантраляванай тэмпературай. Для гэтага Tevex прапануе сваім кліентам замкнёную халадзільную ланцуг з рэгуляваннем тэмпературы ад -30 да +25 °C.

У дадатак да канцэпцыі індывідуальных лагістычных рашэнняў, асноўныя кампетэнцыі Tevex таксама ўключаюць поўную арганізацыю ўсёй лагістычнай ланцужкі, пачынаючы ад збору заказаў і маркіроўкі праз захоўванне астуджаных і сухіх грузаў да міжнароднай транспартнай лагістыкі. Апошняя цяпер таксама ўключае камбінаваныя чыгуначныя і марскія перавозкі.

Уласны аўтапарк налічвае больш за 300 аўтамабіляў «чыстых». Каб гарантаваць, што ўсе тавары дабраліся да месца прызначэння без праблем, Tevex выкарыстоўвае сучасныя тэлематычныя сістэмы і спадарожнікавы кантроль тэмпературы.

Tevex Logistics GmbH мае ўласныя філіялы ў трох месцах у Германіі, адно ў Польшчы і другое ў Аўстрыі.

Рэалізацыя

2016: 6,35 млрд еўра (+0,8%) 2015: 6,30 млрд еўра

Лічбы забою свіней (ва ўсім свеце)

2016: 20,4 мільёна (+2,0%) 2015: 20,0 мільёна 2010: 11 мільёнаў

Лічбы забою свіней (Германія)

2016: 16,2 мільёна 2015: 16,2 мільёна

Лічбы забою ялавічыны (уключаючы нарэзку)

2016: 424.000 2015: 424.000

Колькасць супрацоўнікаў па ўсім свеце:

2016: 12.500 2015: 12.500

Aerial image_large.png

http://www.toennies.de

Каментары (0)

Ніякіх каментароў тут пакуль не апублікавана

Напісаць каментар

  1. Напішыце каментар у якасці госця.
Далучэнні (0 / 3)
Падзяліцеся сваім месцазнаходжаннем