Ва ўсім свеце гандлёвага натуральнага корпуса на стабільна высокім узроўні
Гамбург, Верасень 2017 - Ураджэнец буйной рагатай жывёлы, свіней, авечак і іншых хатніх жывёл натуральнай абалонкі высока цэніцца ў свеце каўбаснай абалонкі да гэтага часу. Адным з прыкмет гэтага: Агульны знешнегандлёвы абарот нямецкага гандлю прыроднай обсадной заставаліся стабільнымі ў фінансавым год 2016 і ў 840 млн еўра ў папярэднім год (2015: 841 млн еўра).
І экспарт (123.203 T + 12%), а колькасць імпарту (94.546 т, 2015 + 26%) павялічыліся ў параўнанні з 2015 двухзначнага дыяпазону адсоткаў. У той час як кошт экспарту (395 млн еўра, + 3%) таксама ўзнялі, была кошт імпарту (445 млн еўра; -3%) нязначна.
Краіны ЕС у пярэдняй продажаў - трэція краіны ў цяперашні час вядуць у колькасным выражэнні
З аб'ёмам экспарту 251 млн еўра (-4% год да года) былі краіны ЕС па ўсім свеце гандлю прыродным кішачніка ў справаздачным годзе найбольшы абарот гандлёвага партнёра. Агульны кошт экспарту за межы Еўропы ў параўнанні з толькі 144 млн еўра (+ 18%).
Што датычыцца аб'ёму экспарту ў трэція краіны маглі (63.534 т + 20%), тым не менш, Еўропа (59.669 т + 4%) будуць пераўзыходзіць. Большасць акцый быў самым Кітай / Ганконг (52.822 т + 24%), ідуць Бразілія (3.525 т + 15%). «Рынак на Далёкім Усходзе працягвае прыцягваць моцнымі. Гэта падкрэсліваецца гэтыя лічбы яшчэ больш, «тлумачыць хайку Молкентин, старшыня Цэнтральнага Naturdarm эв» Спажыванне каўбасных вырабаў, у прыватнасці, у Кітаі няўхільна расце ".
Францыя з рэкорднымі вынікамі
Сярод еўрапейскіх гандлёвых партнёраў Францыя пастаўляецца з 8.857 тон (+ 6%) да самага высокага ўзроўню за апошнія пяць гадоў, тым самым умацоўваючы свае пазіцыі ў першай тройцы за Нідэрланды (19.467 т + 17%) і Польшча (11.465 т; -12% ).
Акрамя таго, Кітай імпартаваў чэмпіён
У імпарце пераважная большасць тавараў прыходзіць з 25.185 тон (+ 17%) з Кітая. На No. 2 і 3 транзітных краін Нідэрландаў прыйшлі (21.018 тоны + 12%) і Польшча (15.029 тоны + 173%).
Германія каўбаса Краіна
Як паказваюць вынікі, попыт на прыродны обсадных свету бесперапынна. Гэта таксама звязана з тым, што натуральны кішкі з'яўляецца неад'емнай часткай каўбаснага вытворчасці. Гэтая ежа цэніцца ў многіх краінах, і пазіцыянуе сябе ўсё больш і больш за межамі Еўропы, у прыватнасці, у азіяцкім рэгіёне. У Нямеччыне, спажыванне на душу насельніцтва падрыхтоўкі, вараныя і сырыя каўбаскі рухаецца ў адпаведнасці з Асацыяцыяй нямецкіх Мяснікоў, так як 30 гадоў амаль пастаянным высокім узроўні. Па дадзеных Федэральнай службы статыстыкі былі зроблены больш 2016 млн тон мяса (+ 1,5%) у 0,4 гэтай краіны. Ацэначныя 1.500 розных гатункаў ёсць. А для абалонкі каўбаснага натуральнай абалонкі, якая выкарыстоўваецца ў Германіі ў асноўным.
Нямецкі натуральнага корпус ключа кіроўца гандлю на сусветным рынку
Цэнтральны Naturdarm эв, які адзначае свой 70 юбілей у гэтым годзе, так што з аптымізмам глядзіць у будучыню. «Нават калі гэта тут, і там могуць быць варыяцыі зноў і зноў сярэднетэрміновай і доўгатэрміновай перспектыве рост на сусветным рынку па-ранейшаму. І нямецкая гандаль Natural Gut з выдатнымі гандлёвымі адносінамі, яе сусветнай ўзорнымі стандартамі гігіены і яго вялікім інавацый з'яўляецца ключавым фактарам, «сказало хайку Молкентин. Асацыяцыя і яе кампаній-членаў заахвочваць гэта развіццё з многімі праектамі. Адным з прыкладаў з'яўляюцца падзеяй «Craft Beer Craft сустракае каўбасу», якая праходзіла ў Гамбургу сярэдзіне гэтага года. Там, аматары ежы былі сабраныя з крафт сцэны, такія пытанні, як ўстойлівасць, якасць і празрыстасць падсвечаны і падтрымліваюць тэндэнцыю да каўбасныя вырабныя. «Існуе адраджэнне арыгінала, то, Назад да прыроды», і натуральны корпус для свайго флагманскага прадукта, сам па сабе, »кажа хайку Молкентин. «Ён не мае патрэбу ў якіх-небудзь хімічных дабавак і толькі захоўваецца з соллю. Вось і ўсё. Чыстая прырода ".
