Падзеі Fipronil уплываюць на рынак яек у доўгатэрміновай перспектыве
Берлін, 16. Лістапад 2017. "Калі вы хочаце запякаць нямецкія яйкі ў сезон Адвэнту, вы павінны паспрабаваць рана яйкі мясцовай вытворчасці", - папярэджвае Генэр Шёнэкке, старшыня Бундэсэрбанда Deutsches Ei. В. (BDE), з улікам перадкаляднага часу і зараз пачынаючага сезона. Хоць вузкіх месцаў у краіне пастаўкі відавочна не варта чакаць, але: "Наступствы фіпранілавых падзей з канца лета па-ранейшаму ўплываюць на сітуацыю з пастаўкамі яек на нямецкі рынак". З традыцыйна вялікім попытам немцаў на яйкі шкарлупіны з сярэдзіны лістапада і далей Эфекты падзей фіпранілу таксама могуць адчуць непасрэдна спажывец. І хто робіць асаблівы акцэнт на нямецкім паходжанні яек, гэта не заўсёды можа знайсці ў дастатковай колькасці ў гандлі з-за дэфіцыту.
Нямецкая вытворчасць займае крыху менш за 70 працэнтаў унутранага попыту на яйкі
Падзеі ў Фіпраніле пацярпелі толькі на чатырох нямецкіх фермах несушек, і яны патрапілі ў гэтую сітуацыю не па сваёй віне. У цяперашні час бракуе яек з Бельгіі і Нідэрландаў. Гэта мае наступствы, бо ў цяперашні час вытворчасць Германіі можа пакрыць толькі каля 67 адсоткаў унутранага попыту - трэць трэба імпартаваць з суседніх краін. Многія з пацярпелых замежных ферм-несушек па-ранейшаму зачыненыя і не могуць даставіць. Нямецкая вытворчасць не можа кампенсаваць гэта з пункту гледжання колькасці ў кароткатэрміновай перспектыве. "Тым не менш, мы цвёрда ўпэўнены, што ўсе ўдзельнікі прыкладуць усе намаганні, каб забяспечыць збалансаванае забеспячэнне яйкамі нямецкага паходжання ў інтарэсах задаволенасці кліентаў", - кажа Шонэке. Ён дадае: «Як следства, мы павінны пашырыць айчынную вытворчасць! Толькі калі мы зможам задаволіць попыт самастойна ў новых кіёсках, якія спрыяюць дабрабыту жывёл, у Германіі на замежныя крызісы не паўплывае пастаўка бяспечных яек ".
«Нават калі зацікаўленыя галандскія і бельгійскія кампаніі імкнуцца аднавіць свае запасы як мага хутчэй, нармалізацыя сітуацыі, магчыма, зацягнецца ў 2018 годзе. Абарона спажыўцоў і бяспека харчовых прадуктаў павінны быць у прыярытэце! ", - дадае прэзідэнт ZDG Фрыдрых-Ота Рыпке.
Таму BDE і ZDG заклікаюць усіх, хто ўдзельнічае ў рынку яек, - пастаўшчыкоў і рознічных гандляроў прадуктамі, а таксама спажыўцоў - мець належнае і разумнае ўзаемадзеянне. Адвэнт і Каляды прапануюць найлепшы варыянт для гэтага.
Аб ZDG
Цэнтральная асацыяцыя нямецкай птушкагадоўлі ўяўляе як прафесійны парасон і вышэйшую арганізацыю, інтарэсы нямецкай птушкагадоўлі на федэральным узроўні і на ўзроўні ЕС перад палітычнымі, афіцыйнымі і прафесійнымі арганізацыямі, грамадствам і за мяжой. Прыблізна члены 8.000 арганізаваны ў федэральных і дзяржаўных аб'яднаннях. Уладальнікі нямецкай куры-нясушкі арганізаваны ў Федэральнай асацыяцыі нямецкіх яек.
