Група Tönnies падтрымлівае свае амбіцыі ўстойлівага развіцця: вытворца прадуктаў харчавання з Рэда-Відэнбрюка падпісаў пяцігадовы кантракт з электрастанцыяй Heider Alz у Тахертынгу ў Баварыі. Гэта забяспечвае сямейнаму бізнесу каля 50 мільёнаў кілават-гадзін зялёнай электраэнергіі ў год ад гідраэлектрастанцыі. Кантракт пачаў дзейнічаць 1 студзеня...
У будучыні свінаводы ў сістэме QS змогуць значна прасцей і хутчэй атрымаць агляд здароўя сваіх забойных свіней, выкарыстоўваючы дыягнастычныя дадзеныя з бойняў: QS Quality and Security GmbH (QS) распрацавала жывёла дыягнастычныя дадзеныя індэкса здароўя (TGI), якія змяшчаюць дыягнастычныя дадзеныя з усіх бойняў, на якія фермер даставіў, сістэматычна абагульняюцца...
Безумоўна, тэрмінова неабходная глабальная трансфармацыя сельскагаспадарчай і харчовай сістэмы. Справаздача эканамічнай камісіі харчовых сістэм (FSEC), якая была прадстаўлена ў Берліне 29 студзеня 2024 года, паказвае, што гэта магчыма і прынясе велізарную эканамічную выгаду...
Якія аспекты з'яўляюцца ключавымі з пункту гледжання маніторынгу працэсаў і забеспячэння якасці ў вытворчасці сыравэнджаных каўбас і вяндліны? Адказы на гэтыя і іншыя пытанні дае жывы онлайн-семінар QS Academy «Маніторынг працэсаў сыравяленых прадуктаў і сыравэнджаных каўбас», на які вольныя месцы для ўдзельнікаў...
Пасля паспяховай прэм'еры ў 2023 годзе "Inhouse Farming - Feed & Food Show" адчыніць свае дзверы ў другі раз у гэтым годзе з 12 па 15 лістапада ў Гановеры. Сустрэча B2B DLG (Нямецкага сельскагаспадарчага таварыства) праходзіць у рамках EuroTier, вядучай у свеце выставы прафесійнага жывёлагадоўлі і жывёлагадоўлі...
У пачатку студзеня 2024 года Акадэмія QS арганізавала анлайн-семінар для сістэмных партнёраў з мясной галіны аб абноўленых патрабаваннях у рэкамендацыях QS. Семінар Рэвізіі QS 2024 – Правільна рэалізаваць новыя патрабаванні
вы можаце зараз тут глядзець бясплатна.
Аўтаматызацыя значна палепшыла цэнтр упакоўкі мяса Kaufland у Остэрфельдзе, Германія. Укараніўшы індывідуальнае рашэнне Qupaq для ачысткі латкоў і загрузкі прадуктаў, Kaufland цяпер можа дабівацца выпуску з адной упаковачнай лініі, для якой раней патрабаваліся дзве. Гэта прывяло да эканоміі сродкаў на персанал і бягучае абслугоўванне...
Для таго, каб мець магчымасць прапанаваць кліентам па ўсім свеце яшчэ больш шырокі партфель рашэнняў, Weber Food Technology заключыла стратэгічнае партнёрства з DERO GROEP. У дадатак да тэхнічных рашэнняў гэта супрацоўніцтва аб'ядноўвае шырокі вопыт і спецыяльныя веды абедзвюх кампаній на карысць кліентаў у харчовай прамысловасці...
Kaufland падтрымлівае сельскую гаспадарку Германіі і выступае за справядлівае і надзейнае супрацоўніцтва са сваімі партнёрамі-пастаўшчыкамі і фермерамі. У рамках Зялёнага тыдня ў Берліне кампанія не толькі дэманструе сваю цэласную прыхільнасць да ўстойлівага развіцця, але яшчэ раз падкрэслівае сваю прыхільнасць нямецкай сельскай гаспадарцы асаблівым чынам і выразна імкнецца да ўнутранай вытворчасці ...
Пад дэвізам «Пераасэнсаванне мяса і бялкоў» IFFA 2025 пачынаецца са шматлікіх інавацый і аптымізаванай канцэпцыі мясцовасці. Упершыню з'явіцца асобная прадуктовая зона «Новыя пратэіны». Цяпер экспаненты могуць зарэгістравацца для ўдзелу ў вядучым галіновым мерапрыемстве мясной і бялковай прамысловасці...
У будучыні арганічныя тэрыторыі могуць быць адзінымі ў Германіі без ГМА. Гэта таксама скараціла б выбар прадуктаў без ГМА. Зараз у Бруселі ідуць дэбаты аб новым законе аб геннай інжынерыі: 24 студзеня Камітэт ЕС па навакольным асяроддзі прагаласуе па прапанове Камісіі ЕС аб дэрэгуляцыі, а затым дэбаты завершацца ў Парламенце ЕС...