Навіны канала

Дыяксінавая ежа: што пра гэта кажа Маккейн

Маккейн адказвае на пытанні пра тое, што здарылася з бульбай, каалінам, дыяксінам і кармамі для жывёл. Яны кажуць, што ў іх функцыянуе сістэма забеспячэння якасці, якая правяралася зноў і зноў, і што пастаўшчык перадачы неаднаразова запэўніваў, што на корку няма бруду або небяспечных рэчываў у гліне... Калі Маккейн даведаўся пра забруджванне дыяксінам ?

Бульбяныя прадукты McCain бездакорныя. Гэта паказалі расследаванні, ініцыяваныя галандскімі ўладамі і Маккейнам Холандам. Федэральнае міністэрства абароны правоў спажыўцоў таксама заявіла ў сваім прэс-рэлізе 4 лістапада, што прадукты з бульбы не ўяўляюць небяспекі. Сапраўды, субпрадукты, якія далей перапрацоўваюцца ў корм для жывёл, утрымліваюць дыяксіны. 3 лістапада 2004 г. лабараторныя даследаванні выявілі прычыну гэтага забруджвання ў каалінавай гліне, якая змяшчае дыяксін, якая выкарыстоўваецца ў якасці дапаможніка для падзелу на сартавальнай устаноўцы. У той жа дзень улады Нідэрландаў апублікавалі гэтую інфармацыю і перадалі яе сваім калегам у іншых краінах ЕС у рамках Еўрапейскай сістэмы хуткага абвесткі.

Больш падрабязна

Падача дыяксіну: прэс-сакратар SPD хваліць еўрапейскую сістэму папярэджання

Прэс-сакратар рабочай групы па абароне спажыўцоў, харчаванню і сельскай гаспадарцы парламенцкай групы СДПГ Вальтраўд Вольф тлумачыць забруджанасць кармоў з Нідэрландаў дыяксінам:

У аўторак, 3 лістапада 2004 г., нідэрландскія ўлады праз Еўрапейскую сістэму хуткага абвесткі паведамілі аб забруджванні дыяксінам у кармах галандскай кампаніі. На прадпрыемстве, якое займаецца вытворчасцю прадуктаў з бульбы (напрыклад, бульбы фры), у якасці дапаможнага сродку для сартавання бульбы выкарыстоўваўся гліністы мінерал каалініт, які змяшчае дыяксін з Германіі. Улады Нідэрландаў мяркуюць, што пабочныя прадукты, якія прадаюцца ў якасці корму для жывёл (напрыклад, сартаваная бульба, бульбяная лупіна, кавалачкі бульбы), утрымліваюць забруджаную дабаўку каалініт. Паводле аператыўнай інфармацыі, 162 фермы былі пастаўлены ў Нідэрландах, восем у Бельгіі і тры фермы па адкорме ў Германіі (Паўночны Рэйн-Вестфалія). Прадпрыемствы былі зачыненыя адказнымі органамі, так што ежа з гэтых прадпрыемстваў у цяперашні час не трапляе на рынак.

Больш падрабязна

Кармы з дыяксінам: СвДП заклікае неадкладна і цалкам забяспечыць кармы для жывёл з дыяксінам

Goldmann не патрабуе больш жорсткага заканадаўства аб кармах - знайдзіце яснасць

Адносна паведамленняў аб забруджванні кармоў для жывёл дыяксінам прэс-сакратар парламенцкай групы СвДП у галіне сельскай гаспадаркі і харчавання Ханс-Міхаэль Гольдман тлумачыць:

Цяпер усе неабходныя меры кантролю і бяспекі павінны ўступіць у сілу як мага хутчэй. Спажыўцы павінны быць абаронены ад магчымай небяспекі для здароўя, выкліканай канцэрагенным ядам дыяксінам. Фермеры не павінны атрымліваць яшчэ больш забруджаныя корму.
 
Магчыма, заражэнне адбылося падчас сартавання бульбы для падрыхтоўкі бульбы фры. Для сартавання бульбы была выкарыстана мергельная пульпа, якая магла стаць прычынай заражэння дыяксінам. Паводле паведамленняў СМІ, кампанія ў Нідэрландах, пра якую ідзе гаворка, ужо выключыла мергельную гліну з працэсу вытворчасці. Гэта быў бы першы і неабходны крок.

Больш падрабязна

Дыяксінавы корм: каалініт з зямлі Рэйнланд-Пфальц таксама пастаўляецца ў Баварыю

Забруджванне дыяксінам па-ранейшаму адкрыта - але ў Фры-Стэйце няма заражаных кармоў для жывёл

Як пасля абвясцілі адказныя органы, кампанія з зямлі Рэйнланд-Пфальц, якая паставіла забруджаны дыяксінам каалініт у Нідэрланды, таксама паставіла каалініт у Баварыю.

Гаворка ідзе пра пастаўку 121 тоны каалініту на бульбасарціроўку. Прыкладна 1.000 тон з агульнай колькасці прыкладна 45.000 XNUMX тон бульбы, перапрацаванай у гэтым годзе, былі адсартаваныя там у сепарацыйных ваннах з гэтым каалінітам. Каалініт, пра які ідзе гаворка, у цяперашні час даследуецца на забруджванне дыяксінам. Чакаецца, што вынікі будуць даступныя да канца наступнага тыдня. У якасці меры засцярогі кампанія больш не будзе выкарыстоўваць пакінуты каалініт.

Больш падрабязна

Дыяксіны: хімічны - гістарычны - прыродны

Зыходная інфармацыя

Тэрмін дыяксін адносіцца да вялікага сямейства хімічных рэчываў. Яны ўяўляюць сабой поліхлараваныя араматычныя злучэнні з падобнай структурай і хімічнымі і фізічнымі ўласцівасцямі. Яны не ствараюцца наўмысна, а ўтвараюцца як пабочны прадукт хімічных рэакцый, якія ахопліваюць спектр ад прыродных падзей, такіх як вывяржэнне вулканаў і лясныя пажары, да антрапагенных працэсаў, такіх як вытворчасць хімічных рэчываў, пестыцыдаў, сталі і фарбаў, адбельванне цэлюлозы і паперы. , і г.д. выкіды выхлапных газаў і спальванне адходаў. Напрыклад, дыяксіны ўтрымліваюцца ў выкідах, выкліканых бескантрольным спальваннем хлараваных адходаў на заводзе па спальванні смецця.

З 210 розных злучэнняў дыяксіну толькі 17 выклікаюць таксікалагічнае неспакой. Найбольш старанна вывучаны найбольш таксічны дыяксін, а менавіта 2,3,7,8-тетрахлордибензо-п-дыяксін, скарочана 2,3,7,8-ТХДД. Дыяксін вымяраецца ў долях на трыльён (ppt).

Больш падрабязна

Глікемічны індэкс - таблічныя значэння ненадзейныя

Ацаніце ежу ў кантэксце

Таблічныя значэнні глікемічнага індэкса - так званага глікемічнага каэфіцыента - не з'яўляюцца надзейнай мерай эфектыўнасці страў на ўзровень цукру ў крыві. Гэта вынік даследавання Універсітэта Фрэдэрыксберга ў Даніі.

Даследчыкі зафіксавалі ўзровень цукру ў крыві ў 28 здаровых маладых мужчын пасля ўжывання 13 розных тыповых для Еўропы сняданкаў і параўналі дадзеныя вымярэнняў са значэннямі, разлічанымі з табліц. Стравы мелі аднолькавае ўтрыманне вугляводаў, але адрозніваліся ўтрыманнем тлушчу, бялку і энергіі.

Больш падрабязна

Лячыць ежай?

Эксперты ў галіне аховы здароўя і харчавання абмеркавалі тэму росту рынку «функцыянальнай ежы» ў Гандлёва-прамысловай палаце ў Патсдаме 27.10.04 кастрычніка XNUMX г.

Больш за сотню ўдзельнікаў з навукі, бізнесу і СМІ даведаліся аб новых выніках даследаванняў у галіне харчавання. «Функцыянальная ежа» - гэта ежа, якая, у дадатак да сваёй пажыўнай і карыснай каштоўнасці, прызначаецца для забеспячэння дадатковых пераваг для здароўя, такіх як прафілактыка хвароб або ўмацаванне імуннай сістэмы. «Патэнцыял харчавання ў прафілактыцы такіх дарагіх захворванняў, як цукровы дыябет, парушэнні ліпіднага абмену і іх сардэчна-сасудзістых ускладненняў, які скарачае жыццё, вялікі. Аднак гэта залежыць не толькі ад дадатковых пераваг новай ежы, але і ад яе прыняцця!» падкрэслівае праф. Ганс Йост з Нямецкага інстытута даследаванняў харчавання ў Патсдаме.

Сусветны рынак функцыянальных прадуктаў харчавання мае патэнцыял росту ў 230 мільярдаў долараў ЗША, аб'ём продажаў у Германіі складае амаль адзін мільярд еўра, і тэндэнцыя расце. Патэнцыял рынку ацэньваецца ў 5,5-6 мільярдаў еўра, што будзе адпавядаць долі ў 5-10 працэнтаў ад агульнага аб'ёму харчавання. У ЕС менавіта малочныя прадукты займаюць найбольшую долю рынку «функцыянальнай ежы» — 65 працэнтаў.

Больш падрабязна

Уплыў пашырэння ЕС на ўсход на рынак мяса птушкі

Прыкладна праз паўгода пасля ўступлення васьмі краін Цэнтральнай і Усходняй Еўропы ў ЕС ZMP падвёў вынікі ў сярэдзіне кастрычніка на Форуме ZMP Усходняй Еўропы ў Берліне. Гаворка ішла таксама пра наступствы пашырэння ЕС на ўсход на рынку мяса птушкі.

Многія ўдзельнікі рынку старога ЕС чакалі, што пашырэнне ЕС на ўсход прывядзе да рэзкага росту паставак з краін Цэнтральнай і Усходняй Еўропы (ЦУЕ) у краіны старога ЕС-15. Аднак уся даступная на сённяшні дзень інфармацыя паказвае, што ў цэлым гэтыя асцярогі не апраўдаліся. Мяркуючы па ўсім, уступленне ў ЕС было прадугледжана загадзя заключанымі пагадненнямі аб асацыяцыі паміж старым ЕС і краінамі-кандыдатамі. Гэтыя пагадненні першапачаткова прадугледжвалі значнае зніжэнне імпартных тарыфаў і, у некаторых выпадках, бяспошлінны імпарт за год да ўступлення. У выніку гэтых пагадненняў імпарт у ЕС-15 яек і мяса птушкі з ЦВЕ павялічыўся яшчэ да пашырэння на ўсход.

Больш падрабязна

Францыя плануе кампанію па вытворчасці арганічнага мяса

У Францыі ў цяперашні час штогод спажываецца каля 6.000 тон арганічнай ялавічыны і па 400 тон арганічнай бараніны і цяляціны. Гэта азначае, што толькі каля 20 працэнтаў арганічна вырабленай тушы прадаецца як «арганічная». У цяперашні час існуе каля 2.500 актыўных вытворцаў арганічнага мяса.

Паводле паведамленняў у прэсе, французскае дзяржаўнае агенцтва па прадуктах жывёлагадоўлі і мяса Ofival сумесна з міжпрафесійным таварыствам жывёлагадоўлі і мяса Interbev плануюць гэтай восенню шасцітыднёвую інфармацыйную кампанію для арганічна вырабленага мяса. Мэта кампаніі - заваяваць новых дыстрыб'ютараў арганічнага мяса ў якасці пастаянных кліентаў і тым самым павялічыць продажы арганічнага мяса.

Больш падрабязна

Важным эканамічным фактарам у Мекленбургу-Пярэдняй Памераніі з'яўляецца паляванне

Міністр сельскай гаспадаркі д-р. Till Backhaus падкрэслівае сэнс

У Мекленбургу-Пярэдняй Памераніі паляванне здабывае дзічыны на суму каля 6 мільёнаў еўра. Штогод адстрэльваецца каля 130.000 XNUMX капытных дзічын. Усяго ў штаце XNUMX кампаній па перапрацоўцы дзічыны, у тым ліку адпаведныя памяшканні ў лясніцтвах у Шыльдфельдзе і Торгелове. "Гэта азначае, што далейшая перапрацоўка і, такім чынам, дабаўленая вартасць застаюцца ў краіне", - сказаў міністр сельскай гаспадаркі д-р. Тыль Бэкхаўз (СДПГ) на парламенцкім вечары ў зямельным прадстаўніцтве Мекленбург-Пярэдняя Памеранія ў Берліне. Паляванне - значны эканамічны фактар ​​для краіны. Мерапрыемства ў Берліне мела тэму «Лес і паляванне ў Мекленбургу-Пярэдняй Памераніі перад новымі выклікамі».

З разнастайным і добра структураваным ландшафтам дзічына мае аптымальныя ўмовы жыцця і кармлення ў краіне. Асноўны ўпор у паляўнічай гаспадарцы зроблены на догляд і паляванне на капытных дзічыну. У Мекленбургу-Пярэдняй Памераніі дзейнічае каля 10.500 1.000 паляўнічых. Ёсць таксама каля XNUMX паляўнічых арандатараў. Акрамя таго, некалькі тысяч гасцей-паляўнічых з іншых федэральных зямель штогод наведваюць Мекленбург-Пярэдняя Памеранія. Многія людзі бяруць з сабой сем'і на кароткі адпачынак. "Тут ёсць турыстычны патэнцыял", - сказаў міністр Бакхаўз.

Больш падрабязна

Камісія дае Cargill зялёнае святло на пакупку бразільскага вытворцы свініны і птушкі

Еўрапейская камісія ўхваліла прапанаванае набыццё бразільскага вытворцы свініны і мяса птушкі Seara Alimentos SA амерыканскай кампаніяй Cargill у адпаведнасці з Палажэннем аб зліццях ЕС. Хоць паглынанне паўплывае на еўрапейскі рынак, яно бясшкодна з пункту гледжання заканадаўства аб канкурэнцыі.

27 верасня 2004 года Камісія была праінфармавана ў адпаведнасці з Палажэннем аб зліццях, што Cargill хоча набыць кантрольны пакет акцый Seara Alimentos SA (Seara). Абедзве кампаніі працуюць як пастаўшчыкі мяса птушкі як у Еўрапейскай эканамічнай зоне (ЕЭЗ), так і ва ўсім свеце.

Больш падрабязна