Посещение на Tönnies

Taunusstein, 14.07.2017 юли XNUMX г. Тъй като сега редовно докладваме за Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) на нашата платформа, решихме да посетим компанията лично. След това бързо и лесно получихме среща за гледане. Обиколката на компанията започна с топло посрещане и превръщане в предварително обявено, предписано, хигиенно облекло. На двама господа от по-горния отдел на къщата бяха нужни 2 часа, за да ни покажат помещенията и процесите на кланицата. По време на обиколката на „административната сграда“ дори г-н Клеменс Тьонис беше видян в заседателна зала. След това преминахме към други сгради, където успяхме да изпитаме процеса на клане, рязането и производството на кайма отблизо.

Бизнес области на Tönnies
Tönnies е многоетапна компания в хранително-вкусовата промишленост с водещи позиции в световен мащаб. Четирите области на бизнеса са месо, удобство, съставки и логистика. Семейната компания, основана през 1971 г., се занимава с основната дейност на клане, рязане и преработка на свине, свине и говеда. Корпоративните марки »Tillmans« и »Toasty» са добре познати сред потребителите. Tillmans е германският лидер на пазара за пакетирано прясно месо (месо за самообслужване), а също така предлага богата гама от удобни продукти, както и варена шунка, сушени меса и колбаси.

Отдел за месо
Историята на успеха на Tönnies започва с уникалната концепция за качество и свежест. Благодарение на устойчивото "биологично единство" на клане, рязане и опаковане под един покрив, тази философия носи най-високата свежест на продукта. Качественото месо „от рода“ от групата компании на Tönnies е познато в национален и международен мащаб като основа за всички нива на преработка и потребление надолу по веригата. Ключът към свежестта и осигуряването на качеството е интегрираната и напълно документирана линия за производство под един покрив. По време на производствения процес, от клането до готовия продукт на едно място, линията за охлаждане и хигиена никога не се прекъсва.

Tönnies Lebensmittel гарантира уникална свежест и качество:

  •  съвременна технология в клането, рязането, опаковането и логистиката

  •  уникална хигиена

  •  непрекъсната линия за охлаждане и хигиена чрез вътрешно производство

  •  постоянен контрол на всички етапи на производство

С над четиридесет години опит и най-добри технологични показатели, TönniesFleisch направи квантов скок в качественото производство на месо, като въведе напълно автоматично рязане. „Рязане, довършителни работи и опаковане по искане на клиента е добре дошло предизвикателство за нас, което усвояваме както никой друг. Нашите специфични услуги и умения са търсени в целия свят.“

Удобство разделение
„Отделът за удобство и рафинирани месни продукти се управлява от нашата филиал, Tillman's Convenience GmbH. За да отговори на изискванията на Отделът за удобства е разделен на четири области на компетентност за оптимално посрещане на различните пазари и желанията и исканията на нашите клиенти и търговски партньори. "

Прясно месо за самообслужване
"Ние сме един от специалистите в Европа за прясно, самостоятелно опаковано месо. Ние предлагаме на нашите национални и международни клиенти гама от най-голямото разнообразие от продукти, които освен бързо движещи се основни артикули включват и търгуеми специални и сезонни артикули."

TK удобство
„Нашите разнообразни и иновативни гами от високопродавани замразени продукти са базирани на висококачествени суровини, които са лесни и безопасни за приготвяне.“

Удобство на свежестта
„Свежото удобство е един от нарастващите диапазони на бъдещето. Здравето, разнообразието, лесната работа и най-високото качество играят решаваща роля за потребителите.“

Рафинирани месни продукти
"Ние предлагаме на нашите клиенти широка гама от продукти, от традиционни специалитети за колбаси и варени сушени продукти по доказани рецепти до вкусни иновативни тенденционни продукти. Гъвкави, мощни и базирани изключително на най-добрите суровини."

Разделяне на съставките
„Дивизионните съставки произвеждат и предлагат на пазара ценните странични продукти от производството на храни. Тези строго контролирани животински и растителни суровини водят до крайни продукти с висока добавена стойност, най-добро качество и универсална функционалност.“

„За всички компании от подразделението„ Съставки “иновативните технологии и производствените процеси формират основата за производството на крайни продукти като протеини, мазнини и брашно, които също разработваме и произвеждаме в съответствие със специфичните за клиента спецификации и изисквания. Хранителна и фуражна индустрия. "

Отдел логистика
TEVEX Logistics GmbH, със седалище в Реда-Виденбрюк в Източна Вестфалия, е международен доставчик на междусекторни транспортни и логистични услуги. В транспортната компания, принадлежаща към Tönnies Group, работят 580 души и са специализирани в транспортна и складова логистика с контролиран температура. За това Tevex предлага на своите клиенти затворена студена верига с контрол на температурата от -30 до +25 ° C.

В допълнение към проектирането на индивидуални логистични решения, основните компетенции на Tevex включват и цялостната организация на цялата логистична верига, от бране и етикетиране до съхраняване на хладилни и сухи стоки до международна транспортна логистика. Последното сега включва и комбиниран транспорт с влак и кораб.

Вътрешният автопарк е оборудван с над 300 превозни средства „чисти“. За да гарантира, че всички стоки стигат до местоназначението си перфектно, Tevex използва съвременни телематични системи и сателитно наблюдение на температурата.

Със собствените си клонове Tevex Logistics GmbH е представена на три места в Германия, едно място в Полша и друго в Австрия.

Търговски

2016: 6,35 милиарда евро (+ 0,8%) 2015: 6,30 милиарда евро

Брой свине за клане (в световен мащаб)

2016: 20,4 милиона (+ 2,0%) 2015: 20,0 милиона 2010: 11 милиона

Клане фигури прасе (Германия)

2016: 16,2 милиона 2015: 16,2 милиона

Номер на клане за клане (включително рязане)

2016: 424.000 2015 424.000: XNUMX XNUMX

Брой служители по целия свят:

2016: 12.500 2015 12.500: XNUMX XNUMX

Въздушно изображение_large.png

http://www.toennies.de

Коментари (0)

Досега тук не са публикувани коментари

Напиши коментар

  1. Публикувайте коментар като гост.
Прикачени файлове (0 / 3)
Споделете местоположението си
Нашите първокласни клиенти