Отглеждането на пуйка в Германия е благоприятно за животните
Берлин, 3 ноември 2017 г. „Отглеждането на пуйки в Германия е щадящо животните, в съответствие е със Закона за хуманно отношение към животните и е доказано, че има едни от най-високите стандарти в света.“ Това подчерта Томас Щорк, председател на Асоциацията на германските производители на пуйки (VDP) и вицепрезидент на Централната асоциация на германската птицефабрика e. V. (ZDG), в отговор на груповия иск, заведен от Фондация Алберт Швайцер в Баден-Вюртемберг срещу отглеждането на пуйки. Storck критикува това, което индустрията на пуйките вижда като съществено, а неоснователния съдебен иск като „въздушно число“. Томас Щорк подчертава, че не може да става дума за „систематични нарушения на Закона за хуманно отношение към животните“, както беше осъдено от активистите за правата на животните в очевиден показен процес: „Именно животновъдите на пуйки са тези, които с доброволния си ангажимент към единния федерален показателите за доброволно споразумение за отглеждане на пуйки за угояване, в съгласие с науката, властите и хуманното отношение към животните, значително повишиха стандартите в германското отглеждане на пуйки и демонстративно подобриха хуманното отношение към животните.“ Съответствието със спецификациите на показателите се проверява от отговорния власти; по този начин референтните стойности имат квазиправен характер и са задължителни за германските производители на пуйки.
„Програмата за контрол на здравето доказва пионерската роля на индустрията за пуйки“
Уникална характеристика е програмата за здравен контрол като ядрото на единните федерални показатели. Използват се индикатори, базирани на животни, за да се направят заключения относно здравния статус и благосъстоянието на пуйките, животновъдът на пуйки получава директна обратна връзка и, ако е необходимо, разработването и прилагането на здравен план се инициира в сътрудничество с лекуващия ветеринарен лекар. „Тази иновативна концепция, насочена към хуманното отношение към животните, демонстрира пионерската роля на индустрията за пуйки и също така е пример за други области на животновъдството“, подчертава председателят на VDP Storck. Основната концепция е разработена с представители на федерални, щатски и областни власти, индустрията за пуйки, ветеринарни лекари и хуманно отношение към животните с интензивна научна подкрепа.
Фактът, че отглеждането на пуйки е насочено към благосъстоянието на животните, се отнася както за областта на отглеждането на пуйки, така и за горния сектор на развъждане. Съвременното птицевъдство е един от решаващите фактори за непрекъснато повишаване на ефективността и устойчивостта на производството на птиче месо. Преди всичко обаче птицевъдството има значителен принос за подобряване на хуманното отношение към животните през последните години. Балансираният подбор взема предвид както икономиката, така и благосъстоянието на животните. „Критериите за хуманно отношение“ съставляват около 35 процента от целите за развъждане в съвременните развъдни програми и следователно им се придава точно толкова тежест при всяка селекция, колкото и критериите за ефективност. По този начин непрекъснато се постигат подобрения по отношение на благосъстоянието и годността на животните.
За ZDG
Централната асоциация на германската птицевъдна индустрия e. V., като професионален чадър и организация-чадър, представлява интересите на немската птицевъдна индустрия на федерално и европейско ниво пред политически, официални и професионални организации, обществеността и в чужбина. Около 8.000 членове са организирани във федерални и щатски асоциации. Гледачите на пуйки са организирани в Асоциацията на немските производители на пуйки e. В. (ВДП), която от своя страна членува в ЗДГ.
