Anuga FoodTec 2024 отново затвърди позицията си на търговски панаир на основен доставчик и централна платформа за глобалната индустрия за храни и напитки. „Отговорност“ беше водещата тема на панаира и неговата обширна специализирана програма, която даде отговори на въпроси в областта на алтернативните източници на протеини, управлението на енергията и водата, дигитализацията и изкуствения интелект...
Известната международна награда FoodTec 2024, водещата награда за хранителни технологии, връчвана от DLG (Германско селскостопанско дружество) и нейните специализирани партньори, беше връчена вчера вечерта в Anuga FoodTec в Кьолн. Бяха отличени общо 14 иновационни проекта от световната хранително-вкусова индустрия. Четири от тези новаторски разработки получиха златна награда International FoodTec, докато други десет получиха сребърен медал...
Anuga FoodTec, най-големият в света търговски панаир за доставчици за хранително-вкусовата промишленост, започва днес в Кьолн. Обширната програма за събития на Anuga FoodTec 2024, водещият световен търговски панаир за доставчици за хранително-вкусовата промишленост, ще даде важен тласък за междуиндустриален диалог със своите многобройни формати на събития. Фокусът е особено върху ключовата тема за „отговорността“...
„Поради непрекъснатото нарастване на световното население може да се очаква нарастващо търсене на храни и следователно нарастващо търсене на растителни протеини“, казва Матиас Шлютер, директор на Anuga FoodTec. От 19 до 22 март 2024 г. Anuga FoodTec ще се фокусира върху обработката на алтернативни протеини и необходимото ноу-хау по цялата верига на процеса...
Sandrine Dixson-Declève ще открие Anuga FoodTec в Кьолн на 19 март 2024 г. в 9.15:9 ч. с основна реч за отговорността на основната сцена (зала 080, B081/CXNUMX). От всички проблеми, с които се занимава Сандрин Диксън-Деклев, изменението на климата е най-неотложният - поликриза, която изисква системен подход...
Handtmann представя множество иновации за производството на широка гама хранителни продукти и храни за домашни любимци. Процесни решения от подготовката на продукта до предаването му в опаковъчното решение за стартиращи фирми, търговски предприятия, средни предприятия и индустрия. На всичкото отгоре ИНОВАЦИИТЕ В ХРАНИТЕЛНИТЕ ИНОВАЦИИ и вълнуващите концептуални продукти привличат хората в изложбената кухня на Handtmann!...
Малък скоб, голямо въздействие: Poly-clip System представя безопасни и спестяващи материали решения за опаковане на голямо разнообразие от храни на Anuga FoodTec 2024 от 19 до 22 март в Кьолн. Лидерът на световния пазар за машини с щипки и доставчик на цялостни решения за затваряне с щипки ще покаже своята широка гама от продукти на търговския панаир, който включва приложения за традиционни занаяти, както и за компании за промишлена обработка на храни...
С новоразработено решение за зареждане на тави, QUPAQ отговаря на спешната нужда от гъвкавост, скорост и капацитет за клиентите в индустрията за опаковане на месо. Новият Qupaq Flex Loader зарежда до 300 продукта в минута и в същото време предлага плавни преходи както във вида на тавата, така и във вида и количеството на съответните продукти...
VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, представя повече от 2024 линии за широк спектър от приложения в областта на удобството, прясното месо, колбасите и растителната основа за посетителите на търговския панаир на Anuga FoodTec 1.000 на над 20 квадратни метра. Посетете ни в зала 9, щанд C10 - екипът на VEMAG ще ви покаже ефективни решения за вашето производство във вълнуващи демонстрации на живо...
Там за своите клиенти повече от 25 години. Независимо дали семеен бизнес, ориентиран към занаятите, или силно индустриализирана компания: Winweb Informationstechnologie GmbH от Aldenhoven близо до Аахен поддържа клиенти в месната промишленост от 25 години Хранителна промишленост Интуитивният софтуер winweb-food позволява кратки времена за въвеждане и ниски разходи за внедряване. Фокусът е върху вертикалната интеграция на всички процеси по веригата на стойността: от клане до транжиране и производство...
През есента има много допълнителни колбаси: от 28 до 30 септември 2024 г. професионалистите от месната индустрия ще се срещнат в SÜFFA в Щутгарт. Популярният търговски панаир е задължителен за търговията и средните индустрии в Германия и съседните страни...