Проучването на CMA потвърждава: германците обичат да готвят

Германците го карат да цвърчи

Германците са всичко друго, но не и мързеливи в готвенето. Това е резултат от онлайн проучване на CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH. Но какви видове подготовка предпочитат германците? 93 процента от анкетираните посочват различни предпочитания и навици при приготвянето на ежедневните си ястия.

По-голямата част от германците измислят свои собствени творения от тенджери и тигани. Времето играе важна роля при приготвянето на храната. 32 процента от анкетираните казват, че обичат да опитват нови ястия и често експериментират. Това се отнася особено за младото поколение между 18 и 35 години. 21 процента от немските аматьори готвачи предпочитат ястия, които се приготвят лесно и бързо, като пържоли със салата, филии или котлети със зеленчуци. Рутината също спестява време. Други 16% се връщат към стандартния си репертоар и редовно глезят себе си и другите със собствените си „специалитети“. Предимството: Тези ястия почти винаги се получават добре. По-сложни ястия като руладини или пълнени печени се сервират от дванадесет процента от анкетираните. Други осем процента играят на сигурно: готвят по рецепти от списания, готварски книги и телевизия.

Проучването показва едно нещо ясно: месото почти винаги е на фокус. Само три процента от анкетираните смятат, че месните ястия често са сложни или трудни.

И така, пристъпете към печенето! Ако все още търсите креативни идеи за рецепти или партньор, с който да попиете заедно, можете да ги намерите на www.alone-kochen-ist-doof.de Съмишленици за съвместни кулинарни събития и много вкусни ястия за приготвяне.

Източник: Бон [cma]