Van Hees a Suffa
Des de fa 70 anys, VAN HEES GmbH (Walluf) ha establert estàndards en el desenvolupament i la producció d'additius d'alta qualitat, espècies i mescles d'espècies, productes de conveniència i aromatitzants per a la indústria càrnia. El saber fer es valora per igual en comerç i indústria. Així és com VAN HEES es presenta a la SÜFFA 2017 a Stuttgart com a soci competent des de la producció fins al taulell.
Del 21 al 23 d'octubre de 2017, la companyia presentarà solucions interessants en les àrees de seguretat alimentària, producció i disseny de taulells al pavelló 9, estand B46. Per exemple, VAN HEES ha desenvolupat "tecnologies d'obstacles" especials que, en combinació amb els additius de qualitat BOMBAL® provats, impedeixen de manera fiable el creixement de Listeria monocytogenes. Aquest concepte de protecció i la seva implementació s'explicaran detalladament a la SÜFFA.
També s'utilitzen additius i espècies de qualitat provada de VAN HEES en la producció de productes fumats o frescos. Per garantir que això tingui èxit de manera fiable, l'empresa també presenta aquests productes a la fira VAN HEES no només dóna suport als seus clients en la producció de delicatessen, sinó també en l'àrea de presentació de productes. Per tant, l'empresa ofereix als seus clients un equip competent d'especialistes i consultors de taulell que tracten el tema del disseny de taulell individual. Trobareu el vostre consultor de VAN HEES al pavelló 9, estand B46 per assessorar-vos individualment sobre aquesta i totes les altres àrees relacionades amb la indústria càrnia.
