La carn de boví belga registra un augment de les exportacions
De gener a juny de 2017, els proveïdors de carn belgues van exportar 94.947 tones de carn de vedella a tot el món. En comparació amb el mateix període de l'any passat, es tracta d'un augment de dos dígits de les exportacions del 14,1 per cent. La tendència a l'alça constant de les exportacions de carn de boví belga, que es manté des de fa anys, entra en una nova ronda. Això es desprèn de les xifres que l'Oficina de la Carn Belga ha determinat a partir de les dades d'Eurostat...
Amb un volum de 34.657 tones, els Països Baixos segueixen assegurant el primer lloc a la llista de clients. A més, la vedella belga és molt popular entre els seus veïns francesos i alemanys amb 20.048 tones i 15.704 tones respectivament. Les destinacions més importants de tercers països són Costa d'Ivori amb 3.761 tones i Ghana amb 3.120 tones. Durant el primer semestre del 2017, 385.972 tones de carn de porc van creuar les fronteres belgues. Això suposa un descens del 8,1% respecte al mateix període de l'any passat. La davallada de les exportacions va acompanyada de la baixada de la producció: en el primer semestre del 2017 es van produir comercialment 510.560 tones de carn de porc; Això correspon a un descens del 5,6 per cent respecte al mateix període de l'any passat.
El volum del comerç intracomunitari va caure un 7,4 per cent fins a les 340.194 tones. Les meitats de matança són la categoria més important amb 207.582 tones, seguida dels talls amb 89.463 tones, els subproductes de la matança amb 28.512 tones i el greix de porc amb 14.638 tones. Alemanya segueix sent el soci comercial més important de la carn de porc belga amb 128.483 tones. El segueix Polònia amb 81.301 tones i els Països Baixos amb 45.867 tones. Els negocis amb tercers països també van perdre impuls: s'hi van col·locar unes 45.778 tones de carn de porc durant el primer semestre del 2017, un descens del 13,2 per cent respecte al mateix període de l'any passat. Fora d'Europa, els subproductes de la matança (26.274 tones) i els talls (15.491 tones) del Regne són especialment demandats.
