Změna houby často
Ať už se jedná o utěrky na nádobí nebo houbičky na nádobí, když se opláchněte nádobí, měly by být nahrazeny novými. Pro vícenásobné denní použití, houby a Co. zůstat použitelný pro asi týden. Klíčí nejméně rychle, pokud jsou po použití důkladně opláchnuty a zavěšeny nebo uloženy na vzdušném místě pro rychlé schnutí. Kdo chce několikrát používat ručníky, měl by se prát v pračce čistit při teplotě 60 ° C s velkým pracím prostředkem. To je jediný způsob, jak snížit množství bakterií a jiných mikroorganismů do takové míry, že se pak mohou použít jako hadry.
Na druhou stranu, měli byste v mikrovlnné troubě udržet ruce před zahříváním: za prvé, hadry nebo houby mohou začít hořet, pokud se zahřívají příliš dlouho. Za druhé, to jen snižuje počet neškodných mikroorganismů, jak bylo nyní poprvé určeno ve vědecké studii Furtwangen University of Applied Sciences. Naproti tomu potenciální patogeny přežily mikrovlnný ohřev lépe a následně se mohly hojněji rozmnožovat než neškodné mikroorganismy.
Ute Gomm, www.bzfe.de