Gall deiet Môr y Canoldir gyda chnau Ffrengig leihau syndrom metabolaidd
Gall deiet Môr y Canoldir, ynghyd â chnau - cnau Ffrengig yn bennaf - helpu i leihau'r syndrom metabolaidd. Mae hyn yn ganlyniad i astudiaeth a gynhaliwyd mewn deg prifysgol yn Sbaen. Roedd y grŵp o gyfranogwyr, a oedd yn bwyta deiet Môr y Canoldir ac yn bwyta cnau, cnau Ffrengig yn bennaf, yn gallu lleihau amlder y syndrom metabolaidd gan 13,7%. Mae ail grŵp o gyfranogwyr yn ddeiet Môr y Canoldir, wedi'i ddilyn gan olew olewydd crai. Gostyngodd amlder y syndrom metabolaidd dim ond gan 6,7%. Yn y grŵp rheoli, a oedd yn bwydo ar fraster isel, fe syrthiodd y gwerthoedd hyd yn oed gan 2% yn unig. Yn yr Almaen, amcangyfrifir bod y syndrom metabolaidd yn effeithio ar 12 miliwn o bobl, sy'n gwneud canlyniadau'r astudiaeth hon mor bwysig. Cymerodd cyfanswm o 1.224 o bobl ran yn yr astudiaeth. Y nod oedd pennu effeithiolrwydd diet Môr y Canoldir wrth atal clefydau cardiofasgwlaidd. Roedd y grwpiau o gyfranogwyr yn cynnwys pobl rhwng blynyddoedd 55 a 80 a oedd mewn perygl mawr o gael clefyd o'r fath. Cynhaliwyd yr astudiaeth am dros flwyddyn. Cyn dechrau'r driniaeth, roedd 61,4% o'r holl gyfranogwyr yn bodloni meini prawf syndrom metabolaidd.
Nodweddir y syndrom metabolig gan ordewdra gyda chylchedd gwasg mawr yn ogystal ag anhwylderau metaboledd lipid, pwysedd gwaed uchel, lefelau siwgr gwaed uchel neu ddiabetes math 2. Fe'u hystyrir yn ffactorau risg ar gyfer arteriosclerosis ac felly dyma'r prif sbardun ar gyfer trawiadau ar y galon a strôc. .
Cynhaliwyd yr astudiaeth gan Dr. Jordi Salas, cyfarwyddwr maeth dynol ym Mhrifysgol Sbaen Rovira i Virgili, Tarragona. Cyhoeddwyd y canlyniadau yn rhifyn diweddaraf y cyfnodolyn gwyddonol Archives of Internal Medicine.
Nid yw diet traddodiadol, braster uchel gwledydd Môr y Canoldir wedi'i archwilio eto am ei effaith ar syndrom metabolig, problem gynyddol ym mhob gwlad ddiwydiannol. Felly, penderfynodd awduron yr astudiaeth ymchwilio i effeithiau diet Môr y Canoldir wedi'i ategu â chnau neu olew olewydd crai ar syndrom metabolig.
Rhannwyd cyfranogwyr yr astudiaeth yn dri grŵp. Derbyniodd y cyntaf gyngor ar ddeiet braster isel, hysbyswyd yr ail am ddeiet Môr y Canoldir a derbyniodd 30 gram o gnau y dydd, gan gynnwys 15 gram o gnau Ffrengig, 7,5 gram o almonau a 7,5 gram o gnau cyll. Derbyniodd y trydydd grŵp yr un wybodaeth â'r ail ynghyd ag un litr o olew olewydd crai yr wythnos.
Canfu'r ymchwilwyr hefyd, er bod pwysau'r cyfranogwyr yn aros yn sefydlog yn ystod cyfnod yr astudiaeth, roedd cylchedd abdomen mawr, pwysedd gwaed uchel a lefelau siwgr gwaed uchel yn dal i gael eu lleihau'n sylweddol yn y grŵp cnau. Mae'r ffaith y gall diet Môr y Canoldir ynghyd â chnau helpu i wrthweithio syndrom metabolig yn awgrymu bod cydrannau'r diet, yn enwedig cnau, yn cael effeithiau cadarnhaol ar ffactorau risg ar gyfer syndrom metabolig. Mae astudiaeth PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea - Atal trwy ddeiet Môr y Canoldir), astudiaeth aml-ganolfan glinigol hirdymor ar hap a rheoledig, yn archwilio effeithiau diet Môr y Canoldir ar atal sylfaenol clefyd coronaidd y galon. Bydd tua 9.000 o gleifion risg uchel yn cymryd rhan yn yr astudiaeth, y mae 7.000 ohonynt eisoes wedi'u cynnwys yn yr astudiaeth ac wedi'u rhannu'n dri grŵp ymyrraeth: Deiet Môr y Canoldir gyda chnau cymysg, yn enwedig cnau Ffrengig, diet Môr y Canoldir wedi'i ategu ag olew olewydd crai a diet braster isel Mae disgwyl i'r astudiaeth ddod i ben yn 2010. Mae canlyniadau cyntaf astudiaeth PREDIMED yn dangos bod diet Môr y Canoldir, ynghyd ag olew olewydd neu gnau, yn cael dylanwad cadarnhaol ar bwysedd rhydwelïol, lipidau gwaed, lefelau siwgr yn y gwaed, ffactorau llidiol ac felly'r holl ffactorau risg mesuredig ar gyfer clefydau cardiofasgwlaidd (Annals of Internal). Meddygaeth, 2006 ). Yn seiliedig ar y canlyniadau hyn, mae Dr. Estruch: “Mae'n hawdd rhagweld y bydd cyfranogwyr sy'n dilyn diet Môr y Canoldir ynghyd ag olew olewydd neu gnau yn haneru yn y tymor hir nifer yr achosion o gymhlethdodau cardiofasgwlaidd.
Gellir dod o hyd i grynodeb yr astudiaeth [yma]
Ffynhonnell: []
