Ymweld â Tönnies

Taunusstein, Gorffennaf 14.07.2017, XNUMX. Gan ein bod bellach yn adrodd yn rheolaidd ac yn hapus am Tönnies (Rheda-Wiedenbrück) ar ein platfform, fe benderfynon ni ymweld â'r cwmni yn bersonol. Yna cawsom apwyntiad gwylio yn gyflym ac yn hawdd. Dechreuodd taith y cwmni gyda chroeso cynnes a newidiodd i'r dillad hylendid a ragnodwyd eisoes, a gyhoeddwyd eisoes. Cymerodd dau ŵr bonheddig o adran uwch o’r cwmni ddwy awr i ddangos safle a phrosesau’r lladd-dy i ni. Yn ystod y daith o amgylch yr “Adeilad Gweinyddol” roedd Mr Clemens Tönnies i'w weld mewn ystafell gyfarfod hyd yn oed. Yna symudom ymlaen i adeiladau eraill lle cawsom brofiad o'r broses ladd, torri a chynhyrchu briwgig yn agos.

meysydd busnes Tönnies
Fel cwmni aml-gam yn y diwydiant bwyd, mae gan Tönnies swyddi blaenllaw ledled y byd. Y pedwar maes busnes yw Cig, Cyfleustra, Cynhwysion a Logisteg. Busnes craidd y busnes teuluol, a sefydlwyd ym 1971, yw lladd, torri a phrosesu moch, hychod a gwartheg. Mae brandiau'r cwmni "Tillmans" a "Toasty" yn arbennig o adnabyddus ymhlith defnyddwyr. Tillmans yw arweinydd marchnad yr Almaen ar gyfer cig ffres wedi'i becynnu'n barod i'w werthu (cig hunanwasanaeth) ac mae hefyd yn cynnig ystod gynhwysfawr o gynhyrchion cyfleustra, yn ogystal â ham wedi'i goginio, cig wedi'i halltu a chynhyrchion selsig.

Cig Adran
Mae stori lwyddiant Tönnies yn dechrau gyda'r cysyniad unigryw o ansawdd a ffresni. Trwy'r “undod biolegol” cynaliadwy o ladd, torri a phecynnu o dan yr un to, mae'r athroniaeth hon yn sicrhau ffresni cynnyrch uchaf. Fel sail ar gyfer pob cam prosesu i lawr yr afon a lefelau bwyta, mae'r cig o ansawdd a gynhyrchir “mewn-lein” gan grŵp cwmnïau Tönnies yn hysbys yn genedlaethol ac yn rhyngwladol. Yr allwedd i ffresni a sicrhau ansawdd yw cynhyrchu mewnol integredig a dogfennu'n llawn o dan yr un to. Yn ystod y broses gynhyrchu, o'r lladd i'r cynnyrch mireinio mewn un lleoliad, ni amharir ar y llwybr oeri a hylendid ar unrhyw adeg.

Mae Tönnies Groceries yn sicrhau ffresni ac ansawdd unigryw:

  •  technoleg o'r radd flaenaf mewn lladd, torri, pecynnu a logisteg

  •  hylendid unigryw

  •  Llinell oeri a hylendid di-dor trwy gynhyrchu mewnol

  •  rheolaeth barhaol ym mhob cam cynhyrchu

Gyda dros ddeugain mlynedd o brofiad a pherfformiad technolegol gorau, mae TönniesFleisch wedi cyflawni naid cwantwm mewn cynhyrchu cig o ansawdd trwy gyflwyno torri cwbl awtomatig. "Mae torri, gorffen a phecynnu yn unol â dymuniadau'r cwsmer yn her i'w chroesawu, yr ydym yn ei meistroli fel dim arall. Mae galw mawr am ein gwasanaethau a'n sgiliau penodol ledled y byd."

Adran cyfleustra
"Mae'r is-adran cyfleustra a chynhyrchion cig wedi'u mireinio yn cael ei reoli gan ein his-gwmni, Tillman's Convenience GmbH. Er mwyn bodloni gofynion Er mwyn cwrdd â gwahanol farchnadoedd a dymuniadau a gofynion ein cwsmeriaid a'n partneriaid masnachu yn y ffordd orau bosibl, mae'r Is-adran Cyfleustra wedi'i rhannu'n bedwar maes arbenigedd."

Cig hunanwasanaeth ffres
"Rydym yn un o'r arbenigwyr yn Ewrop ar gyfer cig ffres hunanwasanaeth wedi'i becynnu. Rydym yn cynnig ystod o gynhyrchion hynod amrywiol i'n cwsmeriaid cenedlaethol a rhyngwladol, sydd, yn ogystal ag eitemau sylfaenol sy'n symud yn gyflym, hefyd yn cynnwys eitemau arbennig a thymhorol gwerthadwy. "

TK Cyfleustra
"Mae ein hystod amrywiol ac arloesol o gynhyrchion wedi'u rhewi sy'n gwerthu orau yn seiliedig ar ddeunyddiau crai o ansawdd uchel sy'n hawdd eu paratoi ac yn sicr o lwyddo."

Cyfleustra ffres
"Cyfleustra ffres yw un o'r ystodau cynnyrch cynyddol yn y dyfodol. Mae iechyd, amrywiaeth, trin hawdd ac ansawdd uchaf yn chwarae rhan bendant y defnyddiwr."

Cynhyrchion cig wedi'u mireinio
"O arbenigeddau selsig traddodiadol a chynhyrchion wedi'u halltu wedi'u coginio yn seiliedig ar ryseitiau sydd wedi'u profi i gynhyrchion blasus, arloesol, rydym yn cynnig ystod eang o gynhyrchion i'n cwsmeriaid. Hyblyg, perfformiad uchel ac yn seiliedig yn gyfan gwbl ar y deunyddiau crai gorau."

Is-adran Cynhwysion
"Mae'r Is-adran Cynhwysion yn cynhyrchu ac yn marchnata'r sgil-gynhyrchion gwerthfawr sy'n deillio o gynhyrchu bwyd. Mae'r deunyddiau crai anifeiliaid a phlanhigion hyn a reolir yn llym yn cael eu defnyddio i greu cynhyrchion terfynol â gwerth ychwanegol uchel, o'r ansawdd gorau ac ymarferoldeb amlbwrpas."

"Mae technolegau a phrosesau cynhyrchu arloesol yn sail i bob cwmni yn yr adran 'Cynhwysion' wrth gynhyrchu cynhyrchion terfynol fel protein, braster a blawd, yr ydym hefyd yn eu datblygu a'u cynhyrchu yn unol â manylebau a gofynion cwsmeriaid-benodol. Maent yn dod o hyd i a ystod eang o gymwysiadau ym meysydd fferyllol, diwydiant bwyd a bwyd anifeiliaid."

Is-adran logisteg
Mae TEVEX Logistics GmbH, sydd â'i bencadlys yn Rheda-Wiedenbrück yn Nwyrain Westphalia, yn ddarparwr gwasanaethau trafnidiaeth a logisteg traws-ddiwydiant sy'n gweithredu'n rhyngwladol. Mae'r cwmni trafnidiaeth, sy'n rhan o Grŵp Tönnies, yn cyflogi 580 o bobl ac yn arbenigwr ym maes trafnidiaeth a reolir gan dymheredd a logisteg warws. At y diben hwn, mae Tevex yn cynnig cadwyn oer gaeedig i'w gwsmeriaid gyda rheolaeth tymheredd o -30 i +25 ° C.

Yn ogystal â'r syniad o atebion logisteg unigol, mae cymwyseddau craidd Tevex hefyd yn cynnwys trefniadaeth gyflawn y gadwyn logisteg gyfan, o gasglu a labelu i storio nwyddau oergell a sych i logisteg trafnidiaeth ryngwladol. Mae'r olaf bellach hefyd yn cynnwys cludiant cyfun ar y rheilffordd ac ar long.

Mae gan y fflyd fewnol dros 300 o gerbydau. Er mwyn sicrhau bod yr holl nwyddau'n cyrraedd eu cyrchfan yn ddi-ffael, mae Tevex yn defnyddio systemau telemateg modern a rheoli tymheredd sy'n cael ei fonitro â lloeren.

Mae gan Tvex Logistics GmbH ei ganghennau ei hun mewn tri lleoliad yn yr Almaen, un lleoliad yng Ngwlad Pwyl ac un arall yn Awstria.

gwerthiannau

2016: EUR 6,35 biliwn (+0,8%) 2015: EUR 6,30 biliwn

Ffigurau lladd mochyn (byd-eang)

2016: 20,4 miliwn (+2,0%) 2015: 20,0 miliwn 2010: 11 miliwn

Ffigurau lladd mochyn (yr Almaen)

2016: 16,2 miliwn 2015: 16,2 miliwn

Ffigurau lladd ar gyfer cig eidion (gan gynnwys torri)

2016: 424.000 2015: 424.000

Nifer y gweithwyr ledled y byd:

2016: 12.500 2015: 12.500

Delwedd o'r awyr_gross.png

http://www.toennies.de

Sylwadau (0)

Hyd yn hyn, ni chyhoeddwyd unrhyw sylwadau yma

Ysgrifennwch sylw

  1. Postiwch sylw fel gwestai.
Atodiadau (0 / 3
Rhannwch eich lleoliad