Mae lladd-dy canolog Eichsfeld yn anelu at adnewyddu
Heilbad Heiligenstadt, Medi 12, 2017. Mae Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH, sydd wedi'i leoli yn Heilbad Heiligenstadt (ardal Eichsfeld yn Thuringia), yn ceisio ailstrwythuro trwy achos cynllun ansolfedd. Ar 11 Medi, 2017, penododd y llys dosbarth cyfrifol ym Mühlhausen Kai Dellit, partner yn y cwmni cyfreithiol cenedlaethol hww hermann wienberg wilhelm, fel gweinyddwr ansolfedd dros dro. Mae'r cyfreithiwr sydd â phrofiad o ailstrwythuro yn parhau â gweithrediadau busnes heb gyfyngiadau.
“Nid yw cais y rheolwr gyfarwyddwr ei hun i gychwyn achos ansolfedd yn cael unrhyw effaith ar fusnes o ddydd i ddydd; mae gweithrediadau busnes yn parhau heb gyfyngiad,” esboniodd Dellit. Gwneir pob archeb gyda'r ansawdd hysbys, dibynadwyedd ac ar amser. “Hyd yn hyn, mae cwsmeriaid a chyflenwyr wedi nodi eu bod am barhau i gefnogi’r cwmni,” meddai Dellit. Mae'r rheolwyr yn anelu at gynnal gweithdrefn cynllun ansolfedd yn gyflym, h.y. rhyw fath o setliad gyda'r credydwyr, trwy recriwtio buddsoddwr.
Mae lladd-dy canolog Eichsfeld yn lladd, torri i fyny ac yn marchnata tua 90.000 o foch bob blwyddyn. Fel un o'r lladd-dai mwyaf modern yn Thuringia, mae'r cwmni'n arbenigo mewn danfon cig cynnes. Mae'r anifeiliaid yn cael eu lladd yn y nos gan weithwyr cymwys iawn. Yna caiff y cig ei ddosbarthu ar unwaith i broseswyr neu gigyddion cyfagos, gan gynnwys ar gyfer cynhyrchu arbenigeddau selsig Eichsfeld. Mae'r cig wedi'i ladd yn cael ei brosesu ymhellach ar unwaith. Mae'r lladd-dy yn cadw at y safonau uchaf o ran lles anifeiliaid ac mae hefyd wedi'i gymeradwyo ar gyfer cynhyrchion organig.
Daeth yn angenrheidiol ffeilio am ansolfedd oherwydd i'r cwmni fynd yn fethdalwr. Ar y naill law, mae lladd-dy canolog Eichsfeld yn dioddef o bwysau prisiau cynyddol yn y diwydiant cig. Ar y llaw arall, mae mwy a mwy o gwsmeriaid yn dewis y dewis rhatach o brosesu oer oherwydd eu bod nhw eu hunain dan bwysau cynyddol oherwydd y rhyfel prisiau ym maes manwerthu bwyd.
Ar hyn o bryd mae lladd-dy canolog Eichsfeld yn cyflogi tua 40 o bobl sydd eisoes wedi cael gwybod am y sefyllfa. Sicrheir cyflogau a chyflogau am dri mis trwy fuddion ansolfedd gan yr Asiantaeth Cyflogaeth Ffederal. Mae'r gweinyddwr ansolfedd dros dro eisoes wedi cychwyn rhag-ariannu'r arian ansolfedd trwy fanc fel y gellir talu'r cyflogau heb oedi mawr.
Ffynhonnell: hww.eu
