Y farchnad lladd gwartheg ym mis Tachwedd
Prisiau sefydlog ar gyfer teirw a lloi ifanc
Mae disgwyl galw cyson ar y marchnadoedd cig ym mis Tachwedd. Fodd bynnag, mae llog y prynwr yn debygol o ganolbwyntio ar y toriadau cymharol ratach. Gyda golwg ar y gwyliau ym mis Rhagfyr, disgwylir galw ychwanegol am doriadau cysefin tua diwedd y mis, o leiaf ar gyfer cig eidion, fel rhan o bryniannau paratoadol. Ni ddisgwylir i'r cyflenwad o deirw a lloi ifanc fod yn helaeth iawn, ac mae'r prisiau'n debygol o fod yn sefydlog i gadarn. Ar y llaw arall, mae disgwyl i wartheg lladd fod ar gael yn fwy, sy'n golygu bod gostyngiadau mewn prisiau yn debygol. Mae canlyniadau’r cyfrifiad da byw diwethaf yn awgrymu y gallai fod niferoedd ychydig yn llai o foch a gynhyrchwyd yn y cartref ar gael i’w lladd. Serch hynny, mae'n hawdd diystyru gwendidau prisiau o gymharu â mis Hydref, ond ni ddisgwylir unrhyw newidiadau sylweddol.Cynnig tarw ifanc yn seiliedig ar anghenion
Gall y tewnau teirw lleol obeithio am brisiau talu sefydlog i sefydlog ar gyfer teirw ifanc yn ystod yr wythnosau nesaf. Nid yw'r cynnig yn rhy helaeth a dylai fod ar gael o'r lladd-dai heb unrhyw broblemau, yn enwedig gan y gellir disgwyl y pryniannau paratoadol cyntaf ar gyfer y parti Nadolig sydd ar ddod ym mis Tachwedd. Fodd bynnag, mae diwygio'r polisi amaethyddol yn dal i fod yn ffactor ansicrwydd ar gyfer datblygu'r cyflenwad tarw ifanc ymhellach. Mae'n bosibl y bydd y tewychwyr yn dod â mwy o deirw ifanc i gael eu lladd yn y flwyddyn gyfredol er mwyn elwa o'r premiwm lladd un y tro diwethaf. Fodd bynnag, bydd trefniant trosiannol yn ardal y premiwm arbennig ar gyfer teirw: Mae'n debyg y gellir lladd gwartheg gwrywaidd sy'n gymwys i gael premiwm tan ddiwedd y flwyddyn yn yr Almaen yn ystod dau fis cyntaf y flwyddyn i ddod gyda phremiwm lladd. Mae Comisiwn yr UE yn disgwyl i'r mesur hwn unioni'r cyflenwad er mwyn osgoi cwympiadau mewn prisiau ar gyfer gwartheg bîff ar ddiwedd y flwyddyn. Yn ôl amcangyfrifon rhagarweiniol, gallai prisiau tarw ifanc ar gyfer rhinweddau R3 ym mis Tachwedd fod oddeutu 2,70 ewro y cilogram o bwysau lladd. Byddai hyn yn dal i fod yn sylweddol uwch na lefel y flwyddyn flaenorol, sef tua 40 sent.
Gostyngiadau pris ar gyfer buchod lladd yn debygol
Ar ôl pori, mae mwy o wartheg ar gael i'w lladd nag yn ystod misoedd yr haf. Dim ond ym mis Tachwedd y bydd y cyflenwad mwy hwn o wartheg lladd benywaidd yn gallu cael ei farchnata ar ddisgownt. Fodd bynnag, mae'r enillion yn debygol o fod o fewn terfynau cul ac mae lefel y pris yn debygol o aros yn sylweddol uwch na'r llynedd. Ym mis Medi eleni, roedd gan fuchod dosbarth O3 bwysau lladd cyfartalog cenedlaethol o 2,09 ewro cilogram, bron i 40 cents fwy na blwyddyn yn ôl. O'r safbwynt presennol, gellir tybio y bydd y bwlch pris hwn yn parhau ym mis Tachwedd. Yn y sector allforio, mae'n debyg y bydd galw cyson am nwyddau wedi'u prosesu ac eitemau cymharol rad o Rwsia. Yn enwedig os bydd yr embargo mewnforio a osodwyd yn ddiweddar ar gyfer cig Brasil hefyd yn parhau mewn grym ym mis Tachwedd oherwydd problem clwy'r traed a'r genau yno.
Enillion uwch ar gyfer lloi lladd yn y golwg
O ystyried yr adeg o'r flwyddyn, gellir disgwyl cynnydd ym mhrisiau lloi lladd ym mis Tachwedd eleni. Nid yw'r cyflenwad o loi i'w lladd yn rhy helaeth a bydd y galw'n cynyddu'n raddol oherwydd gwyliau'r Nadolig sydd i ddod. O edrych ar y gostyngiad yn stoc y gwartheg, gellir disgwyl na fydd y marchnadoedd yn cael cyflenwad da iawn o loi i'w lladd. Os bydd y duedd a welwyd ers dechrau'r flwyddyn yn parhau, ni ddisgwylir pwysau gormodol ar gyflenwad cig llo o'r Iseldiroedd; Erbyn diwedd mis Medi, roedd mewnforion cig llo oddi yno tua phump y cant yn is nag yn y flwyddyn flaenorol. Fodd bynnag, rhaid aros i weld a all prisiau cynhyrchwyr ar gyfer lloi sy'n cael eu lladd gyrraedd lefel y flwyddyn flaenorol yn llawn.
Ganol mis Medi, disgynnodd y prisiau ar gyfer lloi lladd cyfradd unffurf yn is na lefel y flwyddyn flaenorol am y tro cyntaf.
Mae moch lladd yn dod â mwy na'r llynedd
Mae'n annhebygol y bydd unrhyw amrywiadau mawr ym mhrisiau cynhyrchwyr ar gyfer moch lladd ym mis Tachwedd. Ar ôl y cywiriad pris sydyn ym mis Hydref, mae sefydlogi yn fwy tebygol o ddigwydd. Ar ddechrau mis Hydref, y dyfynbris ar gyfer contract mis Tachwedd ar y cyfnewid dyfodol nwyddau oedd tua 1,41 ewro pwysau lladd cilogram. Byddai lefel pris is yn cael ei gefnogi gan y ffaith y bydd y galw am borc ym mis Tachwedd yn gyfyngedig, yn enwedig ym maes toriadau prif. Mae gostyngiad sydyn mewn prisiau yn cael ei wrthbwyso gan y ffaith y bydd y galw am nwyddau wedi'u prosesu yn parhau, yn enwedig o wledydd Dwyrain Ewrop; mae parodrwydd parhaus i brynu hefyd i'w ddisgwyl ym musnes Rwsia. Yn seiliedig ar ganlyniadau'r cyfrifiad da byw diweddaraf, disgwylir i gynhyrchu porc fod tua dau y cant yn is yn chwarter olaf eleni nag yn y flwyddyn flaenorol. Y llynedd, daeth e-foch â chyfartaledd misol o 1,21 ewro fesul cilogram o bwysau lladd ym mis Tachwedd. Er gwaethaf rhai pethau anghredadwy, mae'r gwerth hwn yn debygol o fod yn sylweddol uwch y tro hwn.
Ffynhonnell: Bonn [ZMP]
