Albstadt-Sigmaringen Universitet og Bizerba intensiverer partnerskabet
Bizerba forsyner Albstadt-Sigmaringen Universitetet med en innovativ produktionslinje til udskæring, emballering og mærkning af pålæg som ost eller pølse i detailhandlen eller i mellemstore industrivirksomheder. Den er placeret i forskningsfabrikken på Sigmaringer innovationscampus og bruges der af forskerne fra Sustainable Packaging Institute SPI, som er dedikeret til udviklingen af bæredygtige emballagekoncepter.
"Universitetet og Bizerba er forbundet af et mangeårigt partnerskab, hvortil vi tilføjer en ny milepæl med dette permanente lån," siger prof. Dr. Matthias Premer, Vice President Research ved universitetet. Der har allerede været en del fælles projekter med forskellige afdelinger, mange studerende arbejder med tekniske opgaver for Bizerba i praktik eller afhandlinger, og mange medarbejdere har læst på universitetet. Nu tages det strategiske samarbejde til næste niveau: "Dette lån runder vores kompetencer perfekt af," siger SPI-direktør Prof. Dr. Markus Schmid. "Vi kan nu kortlægge hele sortimentet fra fødevare- og emballageudvikling til produktion af salgsklar emballage i forskningsfabrikken."
Bizerba demonstrerer linjen for kunder i Sigmaringen og uddanner sit eget personale
Produktionslinjen består af en fuldautomatisk skæremaskine med integreret vejefunktion og en bakkeforseglingsmaskine til fremstilling af emballage for en lang holdbarhed af fødevarerne. Produkterne kan også mærkes på maskinen. "Detailhandlere med denne linje kan købe store fødevareenheder og selv bearbejde og pakke dem i butikken," forklarer Frank Falter, Product Line Manager hos Bizerba. "Dette øger deres margin markant." Ved at bruge denne komplette løsning sparer de desuden plads og personale, som bliver stadig sværere at finde.
"Vi vil ikke kun demonstrere linjen for kunderne, men gennem installationen i forskningsfabrikken kan vi også træne vores sælgere direkte i den komplette løsning," siger Andreas W. Kraut, CEO og aktionær i Bizerba. ”Derudover ligger emnet bæredygtighed også vores hjerte nært – og derfor er vi særligt glade for, at vi nu også kan støtte SPI’en i udviklingen af bæredygtige emballagekoncepter.” for at bidrage til at løse udfordringerne i erhvervslivet og samfundet gennem forskning og udvikling,” siger Matthias Premer. Det ville dog ikke være muligt uden det tætte samarbejde med virksomheder fra regionen, "hvorfor er vi meget taknemmelige for lånet".
Om Bizerba:
Bizerba er en af verdens førende udbydere af præcisionsprodukter og integrerede løsninger til alt, der har med skæring, forarbejdning, vejning, test, ordreplukning, etikettering og betaling at gøre. Som en innovativ virksomhed driver Bizerba Group løbende digitalisering, automatisering og netværk af sine produkter og tjenester fremad.
Bizerba tilbyder sine kunder fra fag, handel, industri og logistik efter mottoet "Unikke løsninger til unikke mennesker" med komplette state-of-the-art løsninger større merværdi - fra hardware og software til app- og cloud-løsninger.
Bizerba blev grundlagt i Balingen / Baden-Württemberg i 1866 og er nu en af topspillerne i 120 lande med sin portefølje af løsninger. Femte generations familievirksomhed beskæftiger omkring 4.500 mennesker på verdensplan og har produktionsfaciliteter i Tyskland, Østrig, Schweiz, Italien, Spanien, Kina og USA. Derudover opretholder koncernen et verdensomspændende netværk af salgs- og servicesteder.
Yderligere information om Bizerba kan findes på www.bizerba.com
