Siden åbningen af den første EXTRAWURST snackbar på OBI parkeringspladsen i Meinerzhagen har alt i familievirksomheden fra Schalksmühle i Sauerland drejet sig om pølser. Den legendariske OBI-grundlægger Manfred Maus gav personligt hånd med Lothar Hagebaum, grundlæggeren af EXTRAWURST...
Bratwursten har stadig førstepladsen som Tysklands yndlingssnack foran döner kebab, hamburger og pizza. Snackboder er derfor mere populære end nogensinde hos tyskere, fordi du kan få en god bid der for få penge. Omkring 100.000 tons bratwurst og 800 millioner currywurst markerer dimensionen af snackbarsegmentet inden for gastronomi...
Winweb har for tredje gang uddannet landets bedste praktikant Fabian Quante afsluttede i foråret sin uddannelse som informations- og telesystemmedarbejder...
Handtmann er guldsponsor for Butcher Wolfpack-teamet, som vandt World Butchers' Challenge 2022 i Sacramento/USA i september og inviterede verdensmestrene til en reception i virksomhedens hovedkvarter i Biberach an der Riss i Sydtyskland som en anerkendelse af deres ekstraordinære præstation...
Den offentlige anklagemyndighed i Bielefeld har indstillet sin efterforskning mod Clemens Tönnies i kølvandet på Corona-udbruddet i 2020. De cirka to år lange undersøgelser var rettet mod den administrerende partner og tre andre administrerende direktører under mistanke om uagtsom legemsbeskadigelse og overtrædelse af smittebeskyttelsesloven...
Efter fersk kød, pølser og mejeriprodukter tager Kaufland det næste skridt og mærker svine- og fjerkræprodukter fra sit eget frosne mærke med opdrætsniveauerne. Virksomheden er igen forpligtet til gennemsigtighed og dyrevelfærd i sortimentet og gør også fremskridt med varer fra højere opdrætsniveauer...
Rechterfeld, oktober 2022 - 1972 blev grundstenen til MEGA Tierernahrung GmbH & Co. KG lagt i Rechterfeld, og året efter startede opførelsen af det første foderblandingsanlæg. I dag har virksomheden fem lokationer i hele Tyskland og beskæftiger omkring 175 medarbejdere...
Når Christoph Grabowski fortæller om sit job, funkler han af passion. Slagtermesteren, uddannet kødsommelier og forfatter er en passioneret fortaler for slagterfaget og har gjort det til sin mission at styrke påskønnelsen og respekten for fødevarer i samfundet og samtidig vise nye veje til at skabe mere værdi i slagterfaget. ...
Rheda-Wiedenbrück, 22. september 2022 – En falsk rapport om påståede nedskæringer hos Tönnies i Rheda, Sögel og Weißenfels blev spredt i de tyske medier her til morgen. Vi afviser konsekvent de kendsgerninger, der er nævnt der, da de simpelthen ikke er korrekte...
Handtmann er sponsor for den internationale Food Tech Congress, som finder sted i Warszawa fra den 26. til den 27. oktober 2022 (www.foodtechcongress.com). Kongressen er forpligtet til at "gentænke mad og ernæring". Målet er at etablere et mere bæredygtigt grundlag for mad og ernæring og at aktivere de involverede til at handle hurtigt...
Med tilføjelsen af en ny hal har Mohn GmbH øget sit produktions- og lagerareal fra de nuværende 58540 kvm til i alt 1.295 kvm på lokationen 2.450 Meinerzhagen.