2017: trends, innovationer og spændende konkurrencer (21 til 23 October 2017)
"Extrawurst" for alle: Stuttgart SÜFFA tilbyder en bred vifte af støtteprogrammer / Ny praksis fase i SÜFFA landsbyen. Som handels- og innovationsmesse er det en fast dato for slagtere og mellemstore virksomheder. Denne succes skyldes i høj Stuttgart SÜFFA (21 til 23 oktober ..), ikke mindst dens unikke koncept: Ud over et omfattende produkt udstillingen "A til Z" af den populære industri begivenhed giver en informativ, interessant program med mange nye produkter og overraskelser.
Værd at vide: Stadierne i SÜFFA landsbyen
"SÜFFA er en ideel platform for nye trends og innovationer", siger udstillingsprojektleder Sophie Stähle. "Med SÜFFA landsby, som er spredt over hele området af messen, vi supplerer udstillingen med yderligere mødesteder og arrangementer." En af disse udgangspunkter er scenen for trends og nye (Hall 7) hvor i fri ekspert præsentationer, håndværk demonstrationer workshops og vigtig ekspertise og aktuelle spørgsmål behandles. For første gang gardinet for praksis scenen åbner i år (Hall 9): Der, ca. 250 udstillere SÜFFA sætte deres innovationer i rampelyset.
"SÜFFA er en ideel platform for nye trends og innovationer", siger udstillingsprojektleder Sophie Stähle. "Med SÜFFA landsby, som er spredt over hele området af messen, vi supplerer udstillingen med yderligere mødesteder og arrangementer." En af disse udgangspunkter er scenen for trends og nye (Hall 7) hvor i fri ekspert præsentationer, håndværk demonstrationer workshops og vigtig ekspertise og aktuelle spørgsmål behandles. For første gang gardinet for praksis scenen åbner i år (Hall 9): Der, ca. 250 udstillere SÜFFA sætte deres innovationer i rampelyset.
Moderigtigt: Arbejdstøj til trivsel
Cutting-edge arbejdstøj førende mærker, er der i mellemtiden ved modeshows i Stuttgart leverandør MEGA Stuttgart (Hall 7). Enhver, der har kontakt med kunderne skal føle i sit arbejdstøj særligt godt, fordi, som er Monika dabeck kontakte arbejdstøj i MEGA i Stuttgart, overbevist: "Kun dem, der føler sig godt tilpas i hans tøj, har en positiv indstilling, efter at alle de ansatte bære Beklædningsgenstande mindst otte timer om dagen. "
Cutting-edge arbejdstøj førende mærker, er der i mellemtiden ved modeshows i Stuttgart leverandør MEGA Stuttgart (Hall 7). Enhver, der har kontakt med kunderne skal føle i sit arbejdstøj særligt godt, fordi, som er Monika dabeck kontakte arbejdstøj i MEGA i Stuttgart, overbevist: "Kun dem, der føler sig godt tilpas i hans tøj, har en positiv indstilling, efter at alle de ansatte bære Beklædningsgenstande mindst otte timer om dagen. "
Bag kulisserne: Leberkäse fra Gläsernen Wurstküche
Et andet højdepunkt i SÜFFA landsby er det Gennemsigtig Wurstkuche (Hall 9) præsenteres i samarbejde med virksomheden Seydel Maschinenfabrik, hvori det hedder, at i øjnene af seerne daglige "farsbrød levende". Det længe etablerede selskab tilbyder et bredt udvalg af maskiner til små og mellemstore kød- og pølseproducenter. Til glasproduktionen anvendes den automatiske grinder AD 114 og den højtydende kutter K 40 AC-8.
Et andet højdepunkt i SÜFFA landsby er det Gennemsigtig Wurstkuche (Hall 9) præsenteres i samarbejde med virksomheden Seydel Maschinenfabrik, hvori det hedder, at i øjnene af seerne daglige "farsbrød levende". Det længe etablerede selskab tilbyder et bredt udvalg af maskiner til små og mellemstore kød- og pølseproducenter. Til glasproduktionen anvendes den automatiske grinder AD 114 og den højtydende kutter K 40 AC-8.
Nye måder: snacks, grill og madvogne
Bortset fra sydtyske fastfoodklassikere som Leberkäsweck findes der i stigende grad smagfrit smørrebrød, der findes i mange af slagternes salgssteder. Muligheden for dette relativt nye segment kan opleves i Snack Corner af MOGUNTIA og Aichiger (Hall 9). Voksende popularitet nyder også af såkaldte madvogne, mobile grill og madboder, hvor slagterne kan berige deres festservice med en high-turnover byggeklods - show-effekten er garanteret! Blikfangeren i området BBQ og Foodtruck (Hall 9) skal være "Big Louis", en kæmpe ryger Walter Ludwig med en kapacitet på rige 9,8 tons.
Bortset fra sydtyske fastfoodklassikere som Leberkäsweck findes der i stigende grad smagfrit smørrebrød, der findes i mange af slagternes salgssteder. Muligheden for dette relativt nye segment kan opleves i Snack Corner af MOGUNTIA og Aichiger (Hall 9). Voksende popularitet nyder også af såkaldte madvogne, mobile grill og madboder, hvor slagterne kan berige deres festservice med en high-turnover byggeklods - show-effekten er garanteret! Blikfangeren i området BBQ og Foodtruck (Hall 9) skal være "Big Louis", en kæmpe ryger Walter Ludwig med en kapacitet på rige 9,8 tons.
Damer før: Dag for slagterkvinderne
En større stativ SÜFFA er den dag, hvor slagter kvinder (23. Oktober), der har etableret sig som en vigtig og populær handling for damerne af slagterne siden dens første udgave 2014. Fokus ligger på kvindelig lederskab: emner som "at give kredit er bedre end ros" eller "følelsesmæssigt ledende salgssteder" lover værdifulde forslag. Selvfølgelig har kvinder fri adgang, og der er en velkommen boble oven på det!
En større stativ SÜFFA er den dag, hvor slagter kvinder (23. Oktober), der har etableret sig som en vigtig og populær handling for damerne af slagterne siden dens første udgave 2014. Fokus ligger på kvindelig lederskab: emner som "at give kredit er bedre end ros" eller "følelsesmæssigt ledende salgssteder" lover værdifulde forslag. Selvfølgelig har kvinder fri adgang, og der er en velkommen boble oven på det!
Ydeevne udbetales: SÜFFA kvalitet pølse konkurrencer
De er altid ivrig efterladt: SÜFFA's konkurrencer og prisceremonier. Hvem ved den internationale SÜFFA kvalitetspølse konkurrencer på 7. En af de eftertragtede præmier fik lov til at tage hjem oktober oktober på "vinderens gade" (hall 9). På Maultaschen fremlægger deltagerne i real tid jury og publikum (konkurrenceområde, hall 7) i fingermad eller erhvervsskolekonkurrence.
De er altid ivrig efterladt: SÜFFA's konkurrencer og prisceremonier. Hvem ved den internationale SÜFFA kvalitetspølse konkurrencer på 7. En af de eftertragtede præmier fik lov til at tage hjem oktober oktober på "vinderens gade" (hall 9). På Maultaschen fremlægger deltagerne i real tid jury og publikum (konkurrenceområde, hall 7) i fingermad eller erhvervsskolekonkurrence.
Med sjov: børneprogram
Derfor de små besøgende behøver ikke at klage over kedsomhed som SÜFFA holder klar en farverig børn Tilbyd: Under kyndig vejledning af de unge kan spille, pille og spille til deres hjerte indhold, mens mor og far nyde en afslappende dag på messen.
Derfor de små besøgende behøver ikke at klage over kedsomhed som SÜFFA holder klar en farverig børn Tilbyd: Under kyndig vejledning af de unge kan spille, pille og spille til deres hjerte indhold, mens mor og far nyde en afslappende dag på messen.
Om SÜFFA:
SÜFFA er en af de vigtigste begivenheder for slagteribranchen og den mellemstore industri fra de tysktalende lande samt nabolandene. Det populære industrimødepunkt giver handelsbesøgende mulighed for at udveksle ideer med kolleger og eksperter og er fast på dagsordenen for mange beslutningstagere. Den afbalancerede kombination af udstillingsområderne for produktion og salg med sit brede, informative supportprogram gør SÜFFA så succesfuld. Interessante præsentationer i Trend Forum og tildeling af Innovation Prize viser trends på markedet.
SÜFFA er en af de vigtigste begivenheder for slagteribranchen og den mellemstore industri fra de tysktalende lande samt nabolandene. Det populære industrimødepunkt giver handelsbesøgende mulighed for at udveksle ideer med kolleger og eksperter og er fast på dagsordenen for mange beslutningstagere. Den afbalancerede kombination af udstillingsområderne for produktion og salg med sit brede, informative supportprogram gør SÜFFA så succesfuld. Interessante præsentationer i Trend Forum og tildeling af Innovation Prize viser trends på markedet.
Caption: Dennis Walter Ludwig præsenterer sin mega-ryger "Big Louis" på SÜFFA.
Foto: Messe Stuttgart
Foto: Messe Stuttgart
