Η διατήρηση της γαλοπούλας στη Γερμανία είναι φιλική προς τα ζώα
Βερολίνο, 3 Νοεμβρίου 2017. «Η εκτροφή της γαλοπούλας στη Γερμανία είναι φιλική προς τα ζώα, είναι σύμφωνη με τον νόμο περί καλής μεταχείρισης των ζώων και έχει αποδειχθεί ότι έχει μερικά από τα υψηλότερα πρότυπα στον κόσμο.» Αυτό τονίζει ο Thomas Storck, Πρόεδρος της η Ένωση Παραγωγών Γερμανικής Τουρκίας (VDP) και Αντιπρόεδρος της Κεντρικής Ένωσης Γερμανικής Πτηνοτροφικής Βιομηχανίας e. V. (ZDG), ως απάντηση στην ομαδική αγωγή που άσκησε το Ίδρυμα Albert Schweitzer στη Βάδη-Βυρτεμβέργη κατά της διατήρησης γαλοπούλας. Ο Storck επικρίνει αυτό που η βιομηχανία της Τουρκίας θεωρεί την ουσία και την αβάσιμη αγωγή ως «αριθμό αέρα». Ο Thomas Storck τονίζει ότι δεν μπορεί να γίνει λόγος για «συστηματικές παραβιάσεις του Animal Welfare Act», όπως κατήγγειλαν οι ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ζώων σε μια προφανή δίκη επίδειξης: «Ακριβώς οι αγρότες γαλοπούλας είναι αυτοί που, με την εθελοντική τους δέσμευση στην ενιαία ομοσπονδιακή τα σημεία αναφοράς για μια εθελοντική συμφωνία για τη διατήρηση γαλοπούλων προς πάχυνση, σε συμφωνία με την επιστήμη, τις αρχές και την καλή μεταχείριση των ζώων, έχουν αυξήσει σημαντικά τα πρότυπα στη γερμανική γαλοπούλα και έχουν βελτιώσει αποδεδειγμένα την καλή διαβίωση των ζώων». αρχές; Επομένως, τα κριτήρια αναφοράς έχουν οιονεί νομικό χαρακτήρα και είναι δεσμευτικά για τους γερμανούς αγρότες γαλοπούλας.
«Το πρόγραμμα ελέγχου της υγείας αποδεικνύει τον πρωτοποριακό ρόλο της βιομηχανίας της γαλοπούλας»
Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό είναι το πρόγραμμα ελέγχου της υγείας ως ο πυρήνας των ενιαίων ομοσπονδιακών σημείων αναφοράς. Οι δείκτες που βασίζονται σε ζώα χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή συμπερασμάτων σχετικά με την κατάσταση της υγείας και την ευημερία των γαλοπούλων, ο γαλοποτρόφος λαμβάνει άμεση ανατροφοδότηση και, εάν είναι απαραίτητο, ξεκινά η ανάπτυξη και εφαρμογή ενός σχεδίου υγείας σε συνεργασία με τον θεράποντα κτηνίατρο. «Αυτή η καινοτόμος ιδέα, προσανατολισμένη στην καλή διαβίωση των ζώων, καταδεικνύει τον πρωτοποριακό ρόλο της βιομηχανίας γαλοπούλας και είναι επίσης υποδειγματική για άλλους τομείς της κτηνοτροφίας», τονίζει ο Πρόεδρος του VDP, Storck. Η βασική ιδέα αναπτύχθηκε με εκπροσώπους από ομοσπονδιακές, πολιτειακές και περιφερειακές αρχές, τη βιομηχανία της γαλοπούλας, κτηνιάτρους και την καλή διαβίωση των ζώων με εντατική επιστημονική υποστήριξη.
Το γεγονός ότι η εκτροφή γαλοπούλας είναι προσανατολισμένη προς την ευημερία των ζώων ισχύει τόσο για τον τομέα της γαλοπούλας εκτροφής όσο και για τον ανάντη τομέα της αναπαραγωγής. Η σύγχρονη πτηνοτροφία είναι ένας από τους καθοριστικούς παράγοντες για τη συνεχή αύξηση της αποτελεσματικότητας και της βιωσιμότητας της παραγωγής κρέατος πουλερικών. Πάνω από όλα, όμως, η πτηνοτροφία έχει συμβάλει σημαντικά στη βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων τα τελευταία χρόνια. Μια ισορροπημένη επιλογή λαμβάνει υπόψη τόσο την οικονομία όσο και την ευημερία των ζώων. Τα «κριτήρια ευημερίας» αποτελούν περίπου το 35 τοις εκατό των στόχων αναπαραγωγής στα σύγχρονα προγράμματα εκτροφής και, ως εκ τούτου, δίνεται το ίδιο βάρος σε κάθε επιλογή με τα κριτήρια αποτελεσματικότητας. Έτσι, επιτυγχάνονται συνεχώς βελτιώσεις όσον αφορά την ευημερία και τη φυσική κατάσταση των ζώων.
Σχετικά με το ZDG
Η Κεντρική Ένωση της Γερμανικής Πτηνοτροφικής Βιομηχανίας ε. Η V., ως επαγγελματική οργάνωση ομπρέλα και ομπρέλα, εκπροσωπεί τα συμφέροντα της γερμανικής βιομηχανίας πουλερικών σε ομοσπονδιακό και ευρωπαϊκό επίπεδο έναντι πολιτικών, επίσημων και επαγγελματικών οργανώσεων, του κοινού και του εξωτερικού. Τα περίπου 8.000 μέλη είναι οργανωμένα σε ομοσπονδιακές και κρατικές ενώσεις. Οι γαλοπούλες οργανώνονται στην Ένωση Γερμανών Παραγωγών Γαλοπούλας e. V. (VDP), η οποία με τη σειρά της είναι μέλος του ZDG.
