Caso de EEB en vaca lechera en Hamburgo

No hay carne en el comercio: el animal muerto fue retirado profesionalmente

Después de una revisión por el Friedrich-Löffler-Institut (FLI), esta semana se confirmó el primer caso de EEB en un ganado criado en Hamburgo. La vaca lechera, de más de diez años, había muerto sin ningún signo de EEB en la última semana y fue revisada posteriormente. Las autoridades responsables reaccionaron en consecuencia, identificaron dos bovinos en peligro de extinción en el stock correspondiente y tomaron todas las medidas necesarias.

Si ocurre un caso de EEB, todos los animales en peligro se identifican inmediatamente como una medida de protección. Esto incluye la descendencia nacida dentro de los dos años posteriores al diagnóstico de la enfermedad y los animales nacidos doce meses antes o después del ganado que murió y se crió junto con ellos en el primer año de vida. En el período de dos años descrito, el animal en cuestión tenía una cría. Este animal joven y una vaca criada con el ganado muerto se mantienen actualmente en el rebaño y se controlan oficialmente. Los animales no deben ingresar a la cadena alimenticia o alimenticia, por ejemplo mediante matanza. Esto fue ordenado por la autoridad responsable hacia el dueño del animal.

La leche de ganado infectado no se considera infecciosa y puede utilizarse sin restricciones. Según los conocimientos actuales, no existe riesgo para la salud ni transmisión por consumo. Tampoco hay riesgo para otros animales por el contacto con el ganado infectado, ya que no es posible la transmisión directa del patógeno de la EEB de un animal a otro.

La vaca muerta se eliminó de acuerdo con las regulaciones de la UE. Esto significa que los patógenos no pueden penetrar en los alimentos o piensos. Este es el segundo hallazgo de EEB en Alemania este año, el primer caso se registró en Renania del Norte-Westfalia.

Fuente: Hamburgo [BSG]