El Dr. Tim Schäfer es el nuevo gerente de marketing de EBLEX
Desde el 1. EBLEX (ENGLISH BEEF AND LAMB EXPORT) tiene un nuevo gerente de marketing para los mercados de Alemania, Austria y Suiza. En esta función el Dr. Tim Schäfer es responsable de la comercialización y comunicación del cordero y la carne de res en inglés. Se beneficia de su amplia experiencia como gerente de productos cárnicos en el CMA (Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft). Alemania, Austria y Suiza son importantes países europeos exportadores de carne de calidad procedente de Inglaterra. En Alemania, el cordero inglés fresco ya está en el tercer lugar en el ranking de exportación. "Nuestro objetivo es difundir aún más la especial frescura y calidad del cordero y la carne de res inglesa en la compra de los encargados de tomar decisiones y los chefs y, por supuesto, aumentar las ventas en la región DACH", dijo el Dr. Tim Schäfer.
El estándar especial de calidad EBLEX
EBLEX es responsable de la comercialización y venta de cordero y ternera frescos ingleses. El sello de homologación EBLEX Quality Standard garantiza la máxima seguridad en el consumo de carne. La marca de calidad EBLEX es la única en el Reino Unido que tiene en cuenta la calidad del consumo. Esto asegura que la carne tenga una calidad de consumo constantemente alta: es tierna, jugosa y aromática, un placer especial. El cordero y la carne de vacuno de Inglaterra están disponibles en Alemania dentro de las 48 horas posteriores al sacrificio.
Fuente: Warwickshire / Reino Unido [EBLEX]
