Ampliación del tipo de identificación de la cría
Las empresas minoristas de alimentos involucradas en la iniciativa Tierwohl (ITW) ampliarán la gama de alimentos con el tipo de etiqueta de cría a partir del 1 de julio de 2021. La carne de conejo y pato de Pekín puede etiquetarse con la clasificación de focas de cuatro etapas "cría". Al mismo tiempo, las empresas participantes pueden clasificar por primera vez los productos cárnicos procesados, como las salchichas, en grandes cantidades en las etapas individuales del sistema de cría. Con muchos otros productos cárnicos, los consumidores pueden ver rápidamente qué tan alto es el nivel de bienestar animal en la cría de animales de donde proviene el producto en cuestión.
"La expansión de la 'forma de mantenimiento' es un avance importante", explica el Dr. Alexander Hinrichs, Director Gerente de la Iniciativa de Bienestar Animal. “Además de los productos frescos elaborados con pollo, pavo, cerdo y ternera, ahora se están agregando nuevas especies animales. Sin embargo, la inclusión de los productos procesados es al menos tan importante. De esta manera, junto con nuestros socios de comercio y producción, estamos dando un gran paso para permitir que los consumidores tomen una decisión de compra consciente del bienestar animal ".
Sobre la identificación del tipo de vivienda
El tipo de cría es una clasificación de focas de cuatro etapas para productos animales. Se introdujo en abril de 2019. Clasifica las focas y programas de bienestar animal de acuerdo con sus requisitos para los propietarios de animales y el nivel de bienestar animal resultante. Los consumidores pueden encontrar la etiqueta en los envases en ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY y REWE. Otras empresas también pueden utilizar el "formulario de conservación".
La Sociedad para la Promoción del Bienestar Animal en la Ganadería es el portador del formulario de identificación de mantenimiento. Organiza la correcta clasificación de estándares y programas en el sistema de este indicador de actitud, monitorea la correcta aplicación e implementación de este sistema y apoya a las empresas participantes en la comunicación con el público y consumidores. Los consumidores pueden obtener información completa sobre los criterios para los niveles individuales en el sitio web para el tipo de cría en www.haltungsform.de
