Ideaalsed ideed Vahemere toorvorstitoitude jaoks
AVO pakub uusi tasuta maitseaineid ja stardikultuure Milanese salaami ja Co jaoks.
Vahemere soolaliha vorstitoitude mitmekesisus on endiselt moes. Kuna toode on tehtud veelgi paremaks, suurendavad AVO vabaklassi nüüd veel kaks klassikalist Vahemere toorvorstide maitsestamist. Uurides, kuidas saab AVO Milanese Salami free ja AVO Mettavo Casarano free segude abil toortubakat kõrgel tasemel rikastada, pakub see tegevus- ja iseteenindusettevõttes tegutsevatele innovaatilistele turupartneritele uusi võimalusi väärtuse loomiseks.
Naturaalsete vürtside ja ekstraktide täiuslik kombinatsioon, mis ei sisalda aroome, maitsetugevdajaid, allergeene, maitseaineid ega pärmiekstrakte, tähistab AVO tasuta programmi edu. Milaanese salaami iseloomulikku maitset iseloomustavad küüslauk, pipar ja ingver, Vahemere jämeda versiooni Casarano tüüpilises maitses aga domineerivad pipar, koriander ja paprika. See, et AVO arendusmeeskond mõtleb alati ühe sammu edasi, näitab kahe väga eduka meisterklubi stardikultuuri paralleelset arengut. Homofermentatiivsetest laktobatsillidest koosnevad uued külmkuivatatud kivikultuurid 111, DL 20 ja KL 30, milles on väga suur osa stafülokokke, moodustavad harmooniliselt maheda aroomi, eriti siis, kui valmivad tükeldatud kindel toorvorst.
Pealdis: Milanese salaam ja Casarano tasuta versioonis - AVO ühendab Vahemere maitsestamise uute starterikultuuridega. Pilt: AVO.
