Toidupakendite ootused
Paljud tarbijad püüavad toidukaupade ostmisel vältida pakendijäätmeid. Seda näitab turu-uuringute instituudi YouGov uuring "For the bin". Küsitleti enam kui 1.000 18-aastast ja vanemat inimest. Analüüsi kaasati ka info andmebaasist YouGov, mille jaoks küsitletakse igal aastal pidevalt 70.000 XNUMX sakslast.
Mida tarbijad toidupakenditelt tahavad? See oleneb tootest. Kuivtoodete, näiteks pasta, maiustuste, puu- ja köögiviljade puhul on keskkonnasõbralikkus esmatähtis. Lihtsad kõrvaldamisvõimalused on kuivainete ja kondiitritoodete teine oluline kriteerium. 45 protsendil küsitletutest peab puu- ja juurviljade sisaldus pakendis selgelt nähtav olema, et oleks võimalik hinnata värskust ja kvaliteeti. Kiiresti riknevate toiduainete (nt värsked tooted ja piimatooted) puhul hindavad tarbijad kõige enam hügieeniaspekte, nagu mikroobide vältimine (63 ja 58%), samal ajal kui teisel kohal on keskkonnasõbralikkus (53 ja 54%).
Toidukaupade ostmisel valib enamik kliente nüüd keskkonnasäästlikult vähem raiskamist tekitavaid tooteid – sealhulgas oluliselt rohkem vanemaid 60-aastaseid ja vanemaid inimesi (81%) kui alla 30-aastaseid (62%). Peaaegu pooled sakslased on juba otsustanud toote vastu, kuna see oli pakendatud plastikusse. Rohkem kui iga teine inimene vahetaks isegi oma peamist ostukohta, kui mõni lähedalasuv supermarket pakuks oma toodetele keskkonnasõbralikku pakendit.
Sellised subjunktiivi uuringud ja tegelik tahe seda praktikas rakendada on aga vähemalt küsitav. Sellest hoolimata annavad need sotsiaalse vihje selle kohta, kuhu teekond pikemas perspektiivis kulgeb.
Heike Kreutz ja Harald Seitz, www.bzfe.de
