Anuga Meat - maailma suurim liha- ja lihatoodete mess
Rekorditeade: umbes 900i pakkujad 50i riikidest kolmes saalis. Anuga Meat, mis on üks kümnest Anuga vihmavaretuse messist, on 900i riikide 50i tarnijatele uue rekordi teinud. Veelkord esitavad peamised mängijad, väikesed ja keskmise suurusega ettevõtted kõrvuti. Anuga Meat hõivab 55.000 m² bruto näitustepinda kolmes näitusesaalis, muutes Anuga suuruselt teise Anuga Fine Food'i messi. Anuga esitleb maailma suurimat ja tähtsamat toidumessi 7. et 11. Oktoober 2017 7.200i kogu 100i pakkujate kohta.
Anuga Meat pakub rahvusvahelist pakkumist kõige laiaulatuslikumat liha, vorsti, ulukiliha ja kodulindude informatsiooni ja tellimuste platvormi. See hõlmab kogu lihatootmise spektrit erinevates töötlemisetappides. Tootevalik ulatub töötlemata lihatoodetest lihavalmististe ja mugavate toodete kaupa, et valmistada küpsetatud vorsti ja singi tooteid ning piirkondlikke eritooteid. Maailmas pole lihatööstuse võrreldavat näitust.
Seas top eksponentide Anuga liha sisaldavad ARGAL, Agrosuper, Bell, Beretta, Citterio, Taani Crown, ElPozo, Heidemark, Inalca, Miratorg, MHP, NH Foods, OSI, Pini Italia, Plukon, Sauels, kivimaja, Tönnies, VanDrie , Vion, Westfleisch, Wiesenhof ja Wiltmann. Uus on Prantsuse Groupe Bigard.
Üks paljudest väiksematest ja keskmise suurusega ettevõtetest lihatööstuses on sel aastal Saksa asutajate auhinna Grillido võitja. Anuga Lihas osalevad Argentina, Austraalia, Brasiilia, Saksamaa, Prantsusmaa, Iirimaa, Itaalia, Madalmaad, Paraguay, Hispaania, Türgi, Uruguay ja USA. Väiksemad kontserni osalused Kanadast, Jaapanist ja Lõuna-Aafrikast ning üksikud näitajad Uus-Meremaalt ja Indiast täiendavad rahvusvahelist spektrit suurepäraselt.
Anuga Meat hõivab Kölni messikeskuse hallid 5, 6 ja 9. Tema alamsegmentidega Vorstid (Hall 5.2 ja 6), Red Meat (Hall 6 ja 9) ja Kodulinnud (Hall 9) pakuvad jaemüüjatele suurepärast orientatsiooni.
Kogu maailma turg ühes kohas ühes kohas ühes katuses!
Eksport mängib jätkuvalt suurt rolli rahvusvahelises lihatööstuses. Kuna lihatoodete üldine nõudlus suureneb, liiguvad ELi tootjate tarbimisturud üha rohkem kasvupiirkondadesse, nagu Aasia ja Põhja-ja Lõuna-Ameerika. Põhja-ja Lõuna-Ameerikast pärit lihatooteid tarnitakse ka kogu maailmas, ka muidugi Euroopasse. Tootjate konkurents on seega suur. Tootjad konkureerivad ka ELi turuosa eest.
Samal ajal muutuvad tarbijate jaoks üha olulisemaks tarbijate probleemid, näiteks jälgitavus, loomade tervis, loomade heaolu ja kvaliteet, ning tootjad võtavad nende pakkumise kujundamisel arvesse seda. Isegi taimetoitlane või isegi veganne lihaasendajad on mõnedel turgudel moes ja tootjad näitavad teie messil osalemise kontekstis.
Müügikanalites mängib kodukujundus turul üha suuremat rolli jaekliendid.
Paljud lihatoodete tootjad (vorstid ja lihatooted) teevad oma kaubamärgi oma piirkondade eripärasid silmas pidades. Eriti Euroopast pärinevad vorsti ja sinki eripakendid on üpris populaarsed, üha enam ka Aasias. Hongkongis, Jaapanis ja Koreas.
Anuga veebisaidil oleva uudsete andmebaaside pilt näitab, kui suur on Anuga esitatud lihatooteid. Pakkumine ulatub gurmee lihast kuni piirkondliku singi ja salaami variatsioonideni Beef Jerky, fitness-vorst, ToGo vorsti suupisteid ja lihapõhiseid valmis toidud.
Anuga Meat pakutakse ka vürtse, maitsetaimi ja kastmeid, mis pakuvad lihatooteid originaalsete ja originaalsete maitsetugevustega, ja seda võib leida ka muul Anugi messil. Kokkuvõttes esindavad 7.200i tarnijad 100i riikidest Kölnis Anuga.
Mess on alates laupäevast, 7.10. avatud kuni Kolmapäev, 11.10.2017 10 et 18 iga päev PM. Ligipääs on ainult külastajaid.
Lisateave, eksponaatide andmebaas ja piletid: www.anuga.de/ www.anuga.com
