Bundesehrenpreise 2023 antakse
(DLG). Föderaalne Toidu- ja Põllumajandusministeerium (BMEL) on autasustanud föderaalse auhinnaga 24 Saksamaa toiduainetööstuse tippettevõtet. See on Saksamaa toiduainetööstuse kõrgeim kvaliteediauhind. Föderaalne toidu- ja põllumajandusminister Cem Özdemir koos DLG Holdingu (Saksamaa Põllumajandusühing) tegevjuhi Freya von Czettritziga andsid pidulikul tseremoonial Berliinis üle tunnistuse ja medali. Austati küpsetiste ja lihatoodete ning töödeldud puu-, köögivilja- ja kartulitoodete tootjaid.
Föderaalminister Cem Özdemir: "Austus kõigile neile, kes hoolitsevad selle eest, et meie taldrikul oleks iga päev toit, ei saa olla piisavalt suur. Föderaalsete auhindadega austame Saksamaa toiduainetööstuse inimeste kogemusi, asjatundlikkust ja tulemuslikkust, kes tagavad, et meie toit on erakordselt kõrge kvaliteediga. Samal ajal näitavad föderaalsed autasud ettevõtete potentsiaali: paljud auhinnatud ettevõtted tunnistavad meie aja väljakutseid ning järgivad juba mitmekesiseid ja uuenduslikke lähenemisviise jätkusuutlikkuse mõttes. Nende saavutuste paremaks jälgimiseks ja tugevdamiseks joondame föderaalsete auhindade kriteeriumid ümber nii, et jätkusuutlikud aspektid saaksid tulevikus auhinnasaajate valimisel suuremat kaalu.
Föderaalseid auhindu antakse igal aastal Saksamaa toiduainetööstuse ettevõtetele. Eelmisel aastal saavutasid nad oma toodetega DLG kvaliteeditestides parimad tulemused. Tootespetsiifiliste eksperttestide fookuses on toidu sensoorne analüüs, millele lisanduvad deklaratsiooni ja pakendi ülevaatus ning laboriuuringud.
„Föderaalse auauhinnaga keskendume oma kodumaise põllumajandus- ja toiduainetööstuse kvaliteedile ja tulemuslikkusele. Föderaalse auauhinna võitjatel on eeskujulik arusaam sellest, kuidas töödelda väärtuslikke ressursse oma kõrgete teadmistega kõrgeima kvaliteediga toodeteks,” ütles DLG Holdingu tegevjuht Freya von Czettritz, kiites järjepidevat ja jätkusuutlikku kvaliteeditaotlust, mida Föderaalne auhind muudab läbipaistvaks.
Föderaalne 2023. aasta lihatoodete auhind:
1. rühm: 1 kuni 29 täistööajaga töötajat tootmises, aumärkide arv
Bussing GmbH
Liha, vorst ja palju muud
Krefelder Strasse 50
41460 Neuss
x1 (pronks)
Lihapood ja peoteenindus Danilo Dubau GmbH
Senftenberger Strasse 21
02977 Hoyerswerda
x2 (pronks)
Daum & Eickhorn Fleischwaren GmbH & Co. KG
Koelneri tn 40
42929 Wermelskirchen
x6 (hõbe)
Lihapood Ludwig Haller GmbH
Strassäcker 5
82418 Murnau a. St
x8 (hõbe)
Lihapood Mantel GmbH
Main 34
96275 Marktzeuln-Zettlitz
x20 (kuldne)
2. rühm: 30 kuni 99 täiskohaga töötajat, aumärkide arv
Fleischwaren Blumberg GmbH
Stahlschmidti sild 11
42499 Hückeswagen
x2 (pronks)
BARD värske köök GmbH
Lyoni ring 10
66121 Saarbrücken
x4 (pronks)
Allgäu maalihunik Adolf Baur GmbH
Zadels 5
87671 Ronsberg-Zadels
x6 (hõbe)
3. rühm: 100 ja enam täiskohaga töötajat, aupreemiate arv
Talu liha- ja vorstitooted GmbH
Jänesteaed 1a
31675 Bueckeburg
x2 (pronks)
EDEKA liha GmbH
Messering 2
76287 Rheinstetten
x12 (kuldne)
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co. KG
Rötelstrasse 35
74172 Neckarsulm
x20 (kuldne)
Allgäu Fresh Foods GmbH & Co.KG
Ursulasrieder Str. 2
87437 Kempteni
x37 (kuldne)
