Seisukohti lihunikud parlamendivalimisi 2017

Frankfurt am Main, 7. märts 2017. Saksa Lihunike Liit koos riiklike gildiühendustega sõnastas 2017. aasta föderaalvalimisteks lihunike kaubanduse seisukohad. Need võeti vastu 8. veebruaril toimunud täiskogu koosolekul ja esitati meistrikoosolekul. Ühing kutsub kõiki lihatööstuse esindajaid üles kasutama seda seisukohad poliitiliste arutelude aluseks.

Seisukohti lihunikud parlamendivalimisi 2017
Õiglased raamtingimused asjakohase poliitika kaudu

1 Säilitage piirkondlikud struktuurid - rakendage rahastamist sihipäraselt
Toimivad piirkondlikud struktuurid on kõigi poliitiliselt vastutustundlike isikute kinnitusel jätkusuutliku majandustegevuse vajalik eeltingimus. Põhjendatud ökoloogilisi, majanduslikke ja sotsiaalseid eesmärke saab saavutada nii maal kui ka linnapiirkondades ainult siis, kui keskmise suurusega ettevõtted, käsitöö ja väikepõllumajandus teevad parimal võimalikul viisil koostööd. Seda ei saa saavutada ainult globaliseerumisele suunatud tööstusmajandusega.
Rahastamismeetmetel võib olla oluline roll nende struktuuride säilitamisel, kuid neid tuleb kasutada sihipäraselt ja õiglaselt. Põllumajandusmaa ühepoolne edendamine kipub tingima edasise kontsentreerumise ja ei vasta nõuetele.
Poliitilised meetmed, mis aitavad säilitada olemasolevaid struktuure, on veelgi olulisemad kui sihtfinantseerimine. Parem ja odavam on olemasolev säilitada, selle asemel, et kasutada hüvitiste saamiseks suuri summasid.

2 Vähendage bürokraatiat
Juriidiliselt suunatud bürokraatia vähendamine peab kehtima ka toidukaubanduses. Uusi bürokraatlikke koormusi võib lubada ainult siis, kui see on hädavajalik, ja ainult mujal leevendamise vastu.
Näiteks võib olla dokumentide nõuete eemaldamine "arhiivikapi jaoks". Siin on vajalik süsteemne otsing asjakohaste nõuete kaudu. See hõlmab ka manööverdamisruumi kasutamist Euroopa märgistusseadustes. Liigsest märgistamisest olulisem on väljaõppinud spetsialistide tüüpiline müügitulu kaubanduses.

3 Muutke tasud läbipaistvaks ja õiglaseks
Tasud tuleb muuta läbipaistvaks ja õiglaseks ühtsete siseriiklike seadustega. See hõlmab kohustust avaldada asjakohased asjakohased kulud. Arvestada võib ainult neid kulusid, mis tulenevad otseselt vastavast õigusaktist.
Sama oluline on tasude ühtlane jaotamine. Tuleb vältida astmelisi tasusid, mis seavad väikeettevõtteid ebasoodsasse olukorda ja võtavad suuri tööstusettevõtteid suhteliselt madalate tasudega. Samad õigusaktid (nt tapetud loomade tapajärgne kontroll) peavad viima samade lõivudeta, ilma tööstusettevõtete konkurentsi moonutavate mahusoodustusteta.

4 Sotsiaalsete ülesannete rahastamine ka suurte inimeste poolt
Praegune taastuvenergiaallikate seadus paneb ühepoolselt koorma väikestele ja keskmise suurusega ettevõtetele. Suured tööstusettevõtted, millest mõned konkureerivad otseselt toidukaubanduses tegutsevate ettevõtetega, on vabastatud EEG lisatasust, mis viib riigi põhjustatud konkurentsi moonutamiseni. Lisaks on viimastel aastatel tohutult tõusnud EEG lisatasu kodumajapidamistele ja keskmise suurusega ettevõtetele, kes ei ole maksust vabastatud.
Energia üleminek on sotsiaalne ülesanne, mille peavad kandma kõik, mitte ainult väikeettevõtted ja eramajapidamised. Seetõttu tuleb EEG lisatasu tulevikus rahastada põhimõtteliselt erinevalt

5 Tarbijad ja loomade heaolu harmoonias
Lihunikuäri on pühendunud tarbijatele tervisliku ja nauditava toidu pakkumisele. Kodumaiste piirkondade kõrge kvaliteet on tarbijakaitse.
See eesmärk välistab kuldliha liha tootmiseks. Selle tulemusel oodatav kvaliteedi kaotus ei vasta tarbijate nõudmistele tervisliku ja nauditava toidu järele. Samuti on karta, et masti erinõudeid saavad täita ainult suured, tööstuslikud mastitehased. Tuleb vältida kodumaise põllumajanduse eeldatavaid struktuurimuutusi. Loomade heaolu tähendab ka seda, et tuleb takistada loomakasvatuse tellimist riikidesse, kus tingimused on halvemad kui siin.
Põrsaste kastreerimine on praegu hädavajalik. Kuid loomade heaolu võrdselt oluliste nõuete suhtes peab ta senisest rohkem õigust tegema. Lihunikuäri nõuab seetõttu kastreerimist koos valu kaotamisega. See ühtlustab kõrged kvaliteedistandardid loomade heaoluga.

6 Pillari asemel riskipõhised kontrollid
Föderaalriikide tarbijakaitseministeeriumide korduvad katsed hankida nn hügieeni- või kontrollbaromeetrite kasutuselevõtu loa alused või kehtestada need piirkondlikult ilma seadusliku aluseta lükatakse lihunike kaubanduses otsustavalt tagasi.
Kohaldatav seadus pakub järelevalveasutustele juba vajalikke regulatiivseid vahendeid, et reageerida toidualaste õigusnormide rikkumistele igal üksikjuhul eraldi. See kehtib ka hügieenikontrolli kohta, mille eest vastutavad vastutavad riigiasutused. Toiduohutust ei suurenda asjaolu, et ettevõtteid röövitakse ja seeläbi võib-olla majanduslikult hävitatakse, vaid pigem asjaolu, et föderaalriigid rakendavad järjepidevalt õigusakte.
Selle eelduseks on eelkõige riiklike kontrollorganite tugevdamine. See võimaldab riskile suunatud kontrolli, mis võimaldab olemasolevat sanktsioonide kataloogi järjepidevalt rakendada.

Allikas: Saksamaa Lihunike Liit