Edaspidi saavad QS-süsteemi seakasvatajad tapamajade diagnostikaandmeid kasutades oluliselt lihtsamalt ja kiiremini oma tapasigade tervisest ülevaate: QS Quality and Security GmbH (QS) on välja töötanud looma terviseindeksi (TGI) diagnostikaandmed, mis sisaldavad kõigi nende tapamajade diagnostilisi andmeid, kuhu põllumajandustootja on tarninud, võetakse süstemaatiliselt kokku...
On vaieldamatu, et põllumajandus- ja toiduainesüsteemis on hädasti vaja ülemaailmset ümberkujundamist. Toidusüsteemide majanduskomisjoni (FSEC) raport, mida esitleti 29. jaanuaril 2024 Berliinis, annab selgelt mõista, et see on võimalik ja tooks ka tohutut majanduslikku kasu...
Millised aspektid on toorvorstide ja punase singi tootmise protsessi jälgimise ja kvaliteedi tagamise seisukohalt üliolulised? Neile ja teistele küsimustele annab vastused QS Akadeemia otse-eetris toimuv veebiseminar "Toorsoolatoodete ja toorvorstide protsessiseire", kuhu on vabad vaid mõned osalejakohad...
Pärast edukat esilinastust 2023. aastal avab “Inhouse Farming – Feed & Food Show” teist korda uksed sel aastal 12.-15. novembrini Hannoveris. DLG (Saksamaa Põllumajanduse Seltsi) B2B kohtumispaik toimub osana EuroTier, mis on maailma juhtiv professionaalse loomakasvatuse ja loomakasvatuse messi...
QS Akadeemia korraldas 2024. aasta jaanuari alguses lihatööstuse süsteemipartneritele veebiseminari QS juhendi uuendatud nõuetest. Seminar QS-i versioonid 2024 – Rakendage uued nõuded õigesti
saate nüüd siin vaadata tasuta.
Automatiseerimine on oluliselt täiustanud Kauflandi liha pakkimiskeskust Saksamaal Osterfeldis. Rakendades Qupaqi kohandatud salve eemaldamise ja toote laadimise lahendust, saab Kaufland nüüd saavutada väljundi ühelt pakkimisliinilt, mis varem nõudis kahte. See on toonud kaasa töötajate kulude kokkuhoiu ja pideva hoolduse...
Selleks, et pakkuda klientidele kogu maailmas veelgi laiemat lahendusportfelli, on Weber Food Technology sõlminud strateegilise partnerluse ettevõttega DERO GROEP. See koostöö ühendab lisaks tehnilistele lahendustele mõlema ettevõtte laialdased kogemused ja erialateadmised toiduainetööstuse klientide hüvanguks...
Kaufland toetab Saksamaa põllumajandust ning seisab ausa ja usaldusväärse koostöö eest oma partnertarnijate ja põllumeestega. Berliinis toimuva rohelise nädala raames ei näita ettevõte mitte ainult oma terviklikku pühendumust jätkusuutlikkusele, vaid tõstab veel kord erilisel moel esile oma pühendumust Saksa põllumajandusele ning on selgelt pühendunud kodumaisele tootmisele...
IFFA 2025 moto “Rethinking Meat and Proteins” all algab paljude uuenduste ja optimeeritud maastikukontseptsiooniga. Esimest korda luuakse eraldi tooteala nimega “Uued valgud”. Eksponendid saavad nüüd registreeruda, et osaleda juhtival liha- ja valgutööstuse üritusel...
Tulevikus võiksid mahealad olla ainsad GMO-vabad alad Saksamaal. See vähendaks ka GMO-vabade toiduainete valikut. Brüsselis käib praegu debatt uue geenitehnoloogia seaduse üle: 24. jaanuaril hääletab EL-i keskkonnakomisjon EL-i komisjoni ettepanekut dereguleerimiseks ning arutelu jõuab seejärel Euroopa Parlamendi...
19. kuni 22. märtsini 2024 seavad juhtivad uuenduslike ja praktiliste andurilahenduste pakkujad Anuga FoodTecis taas standardeid toiduainete ja jookide tootmise protsesside töökindluse ja tõhususe edukaks edendamiseks. Kölni messikeskuses esitletakse võimsaid andureid, mis täidavad palju süsteemidevahelise suhtluse funktsioone - nii masinast masinasse kui ka masinast pilve...