Eichsfeld erdiko hiltegiak berritzea du helburu
Heilbad Heiligenstadt, 12ko irailaren 2017a. Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH Heilbad Heiligenstadt-en (Turingiako Eichsfeld barrutia) egoitza duen Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH berregituraketa eskatzen ari da konkurtso-planaren prozeduran. 11ko irailaren 2017n, Mühlhausengo barrutiko epaitegi arduradunak Kai Dellit, hww hermann wienberg wilhelm estatu mailako abokatu-bulegoko bazkidea, behin-behineko kaudimengabezia administratzaile izendatu zuen. Berregituraketa esperientzia duen abokatuak negozio-eragiketak murrizketarik gabe jarraitzen ditu.
"Zuzendari kudeatzaileak kaudimengabezia-prozedura irekitzeko egindako eskaerak ez du eraginik eguneroko negozioan; negozio-eragiketak murrizketarik gabe jarraitzen du", azaldu du Dellit-ek. Eskaera guztiak ezagutzen diren kalitatearekin, fidagarritasunarekin eta garaiz egiten dira. "Orain arte, bezeroek zein hornitzaileek konpainiari laguntzen jarraitu nahi dutela adierazi dute", jakinarazi du Dellit-ek. Zuzendaritzak kaudimengabezia-planaren prozedura azkar egitea du helburu, hau da, hartzekodunekin likidazio moduko bat, inbertitzaile bat kontratatuz.
Eichsfeld erdiko hiltegiak 90.000 txerri inguru hiltzen, mozten eta merkaturatzen ditu urtero. Turingiako hiltegirik modernoenetako bat denez, enpresa haragi epela banatzen espezializatuta dago. Animaliak gauez hiltzen dituzte kualifikazio handiko langileek. Ondoren, haragia berehala entregatzen zaie inguruko prozesadoreei edo harategiei, besteak beste. Eichsfelden txistorra espezialitateen ekoizpenerako. Hildako haragia berehala prozesatzen da. Hiltegiak animalien ongizatearen estandar gorenei eusten die eta produktu ekologikoetarako ere homologatuta dago.
Kaudimengabezia aurkeztea beharrezkoa bihurtu zen enpresa kaudimengabetu zelako. Alde batetik, Eichsfeldeko hiltegi zentrala haragiaren industrian prezioen presioa gero eta handiagoa jasaten ari da. Bestalde, gero eta bezero gehiagok hotzean prozesatzeko alternatiba merkeagoaren aldeko apustua egiten dute, beraiek gero eta presio handiagoa dutelako elikagaien txikizkako prezioen gerra dela eta.
Eichsfeldeko hiltegi zentralak gaur egun egoeraren berri duten 40 pertsona inguruk egiten du lan. Soldatak eta soldatak hiru hilabetez bermatzen dira Enplegu Agentzia Federalaren kaudimengabezia-prestazioen bidez. Behin-behineko kaudimen-kudeatzaileak banku baten bidez konkurtsoaren dirua aurrefinantzatzeari ekin dio, soldatak atzerapen handirik gabe ordaintzeko.
Iturria: hww.eu
