Sari banaketa Koloniako Anuga FoodTec-en
DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) eta bere kide espezializatuek emandako International FoodTec Award 2024 sari ospetsua, elikagaien teknologiaren sari nagusia, atzo arratsaldean banatu zen Koloniako Anuga FoodTec-en. Guztira, elikagaien eta hornikuntzaren industria globalaren 14 berrikuntza proiektu sarituak izan ziren. Garapen berritzaile horietako lauk International FoodTec Award saria jaso zuten urrezko eta beste hamarrek zilarrezko domina jaso zuten.
Matthias Schlüter, Anuga FoodTec-eko zuzendaria, sari-banaketari buruz: “FoodTec Nazioarteko Saria aitorpen garrantzitsua da industriako garapen aitzindarientzat. Berrikuntza hauek funtsezko zeregina dute elikagaien eta edarien industriaren etorkizunean eta gure erakusleek irtenbide jasangarri eta eraginkorrekiko duten konpromisoa erakusten dute".
DLGko presidenteordea Prof. Dr. Katharina Riehn ere gogotsu agertu zen irtenbide berritzaileei buruz: "Zure berrikuntza aitzindariak izugarri erakusten du aurrerapen eta asmamen izpiritua ingeniaritza-maila gorenarekin bateratuta beti gai direla oztopo teknologikoak gainditzeko eta iraunkortasun eta eraginkortasun aldetik potentzial berriak zabaltzeko".
Nazioarteko FoodTec sariari buruz
International FoodTec Award-ek elikagaien teknologiaren berrikuntza, iraunkortasuna eta eraginkortasuna arloetan izandako garapen aitzindariak aitortzen ditu. Ikerketa, irakaskuntza eta praktikako adituen nazioarteko epaimahai batek aukeratzen ditu kontzeptu aurrerakoienak. Hirurteko sari honek, urrezko eta zilarrezko dominen moduan ematen den, industriaren etengabeko hobekuntza eta berrikuntzaren aldeko apustua nabarmentzen du.
International FoodTec Award 2024 Urrezko, irabazleak eta haien berrikuntzak:
ANDRITZ Separation GmbH, Alemania
ANDRITZ-Turbex: Elikagaien azpiproduktuak berritzea kontrakorrontean kabitazio erauzketa bidez
Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Biberach ad Riß, Alemania
ConProSachet sistema: alginatoz egindako ontzi jasangarria
hs-tumbler GmbH, Quakenbrück, Alemania
Ibilbide nahasgailua
watttron GmbH, Freital, Alemania
SRHH: zigilatzeko irtenbide digitala esne eta elikagaien ontzi iraunkor eta eraginkorretarako
International FoodTec Award 2024 zilarrezko, irabazleak eta haien berrikuntzak:
Lyras, Aalborg, Danimarka
Raslysation teknologia: likido opakuak pasteurizatzeko UV bidezko ordezkapen-prozesu iraunkorra eta iraunkorra.
VETEC Anlagenbau GmbH, Verden/Aller, Alemania
AEROMAT CROSS POWER: cross-flow printzipioa - berrikuntza aire fluxu horizontalean
TOMRA Sorting GmbH, Mülheim-Kärlich, Alemania
Atzerriko Materialen Identifikazioa (FMID) &. TOMRA Insight: Adimen Artifizialak bultzatutako gorputz arrotzen identifikazioa
Unison Process Solutions, Limerick, Irlanda
HEIST (Heat Exchanger Integrity Self Test System):
Plaka eta hodi bero-trukagailuetarako saiakuntza-sistema automatikoa
tsenso GmbH, Stuttgart, Alemania
FreshIndex: produktu freskoen kalitatearen berme digitala
Grasselli SPA, Albinea (RE), Italia
KSL-DV: Haragi freskorako mozteko makina horizontal indibidualizatua
Maschinenfabrik Seydelmann KG, Stuttgart, Alemania
Ebaketa-danbor osoa AU 200 U artezteko unibertsalarekin
Murrplastik Systemtechnik GmbH & Stäubli, Oppenweiler, Alemania
HygienicLine Dynamics eremu higienikoetarako
Hosokawa Alpine AG, Augsburgo, Alemania
Sugarplex SX Flow: azukre hauts egonkorra den urrats bakarreko ekoizpena
Baumer Electric AG, Frauenfeld, Suitza
PAD20: Elikagaien hondakinen eta ponparen kalteen aurkako aire eta gas burbuilak detektatzeko analisi-sentsorea
Berrikuntzei buruzko informazio zehatza hemen aurki daiteke: www.foodtecaward.com
Anuga FoodTec elikagaien eta edarien industriaren nazioarteko hornitzaileen azoka nagusia da. Koelnmessek antolatu du azoka 19ko martxoaren 22tik 2024ra Kolonian egiten da eta erantzukizunaren funtsezko gaia du ardatz. Babesle tekniko eta intelektuala DLG, Alemaniako Nekazaritza Elkartea da.
Informazio gehiago helbidean aurki daiteke www.anugafoodtec.de
