"Platform Nutrition and Exercise eV"-ren sorrerako kongresua
Orekan - bizitza osasuntsu baterako!
29ko irailaren 2004an, Alemania osoko 1000 parte-hartzaile inguruk parte hartu zuten Berlinen, "Nutrition and Exercise Platform" elkartearen egun bateko sorrerako kongresura. Kongresuak Alemaniako haurren eta gazteen obesitatea prebenitzeko eta aurre egiteko lan bateratuari hasiera ematen dio. "Epe luzerako aldaketak lortzeko beharrezko pertsuasioa eta dinamismoa elkarrekin konprometituta dauden eragile askoren lankidetzaren bidez soilik lor daitezke", esan du Dr. medikoa Erik Harms, plataformako berriki hautatutako zuzendaritza batzordeko presidentea eta Alemaniako Pediatria eta Nerabe Medikuntzako Elkartearen presidentea. Zortzi kide sortzaileak - Gobernu Federala, elikagaien industria, Pediatria eta Nerabeen Medikuntzako Alemaniako Elkartea, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, Union Food-Genuss-Gaststätten, Alemaniako Kirol Elkartea / Alemaniako Kirol Gazteak, Gurasoen Kontseilu Federalak eta Estatutuzko Osasun Aseguru-etxeen erakunde aterkiek beren programak aurkeztu zituzten. Sorrerako programak "Orekan - bizitza osasuntsu baterako" du izenburua. Ekintza-eremu anitz daude orain elkartearen zain: obesitatearen kausei eta prebentzioari buruzko nazioarteko eta estatuko estatusaren dokumentazioaz eta ebaluazioaz gain, prebentzio-neurrietan "praktika onak" egiteko irizpideak argitaratuko dira etorkizun hurbilean oinarrituta. aurkikuntza horien gainean. Ezagutza horren transferentzia eta publikoaren informazio faktikoa dira biztanleriaren kontzientzia berri baterako bidean urrats gehiago.Kide sortzaile gisa, CMAk ongietorria ematen dio jatorri oso ezberdineko eragileak "Elikadura eta Ariketa Plataforma"ren bidez elkartzen ari direla. "Praktika profesional onenekin eta legezko estandar altuekin, Alemaniako nekazariek kalitate handiko lehengaiak ekoizten dituzte elikagai ezberdinetarako. Produktu horien kalitatea oraindik euren esku dagoen arren, noiz, nola eta zenbat aldiz kontsumitzen diren erabakitzea, azken batean, beste norbaiten esku dago, kontsumitzailearen eskuetan", azaldu du Dr. Andrea Dittrich, CMA Science PR saileko burua eta elkartearen batzorde hedatuko kidea, plataformaren aurkezpen bateratuan.
Era berean, CMAk bere konpromisoa atzealdean ikusten du, gaur egun jende askok gero eta ezagutza gehiago galtzen duela elikagaiak nola eta non ekoizten diren, zertaz egina dagoen, erosi, gorde eta prestatzerakoan zer begiratu behar den. CMAk bere eginkizun nagusietako bat ikusten du haurrei oinarrizko gauza hauek helaraztea: haiei zuzenean zuzenduz, baina baita guraso edo irakasleen bidez ere. Egunero, kontsumitzaile handiek eta txikiek elikagaien erabilerari buruzko erabakiak hartzen dituzte eta, azken finean, ariketa nahikoarekin konbinatuta, bizimoduari buruz. Hala ere, horrelako erabakiek ezagutza eskatzen dute. Nutrizio-zientzia eta produktuen informazioa (irakasle eta ikasleentzat, gurasoentzat eta haurrentzat, medikuentzat eta nutrizionistek prestatua) CMA komunikazio-lanaren zutabe garrantzitsua izan dira aspalditik. Eta nahikoa informatuta daudenek bakarrik garatu dezakete elikagaien balioaren eta elikadura orekatu baten kontzientzia. "Elikadura eta Ariketa Plataformaren" bidez, orain CMAk beste batzuekin sorbalda lan egin dezake nerabeak bideratuago daudela eta kontzientzia handiagoa izan dadin.
CMAz gain, beste hainbat ekimen eta erakundek elikaduraren eta ariketa fisikoaren inguruko ideiak eta proiektuak aurkeztu zituzten kongresuan. «Ideia on asko daude. Kongresu honen programak hori erakusten du jada. Orain horiek biltzeko garaia da! Kutxa hutsak ikusita, funtsak modu zehatzean erabiltzea eta kostuak aurreztea ere bada kontua, noski", azpimarratu du Dr. Azkenik Andrea Dittrich.
Iturria: Berlin [cma]
