Berriak kanalean

Dioxinfutter:NRW sperrt 3 Höfe

Ministerin Bärbel Höhn: Drei Bauernhöfe wegen Verdachts auf dioxinhaltige Futtermittel vorsorglich gesperrt – Fleisch der betroffenen Tiere wird untersucht

Drei Bauernhöfe in Nordrhein-Westfalen sind am Mittwochabend vorsorglich gesperrt worden. Anlass waren Erkenntnisse der niederländischen Behörden, dass diese Betriebe aus den Niederlanden dioxinbelastetes Futtermittel bezogen haben. Es handelt sich bei den drei Betrieben um Bullenmastbetriebe mit insgesamt 2.000 Tieren. Bis zum Abschluss der Untersuchungen durch die nordrhein-westfälischen Behörden dürfen keine Rinder von diesen Betriebe verbracht und vermarktet werden.

Dem nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministerium ist gestern am frühen Abend über das EU-Schnellwarnsystem mitgeteilt worden, dass die niederländischen Behörden gestern in den Niederlanden selbst 140 Bauernhöfe vorsorglich gesperrt haben, die aus Kartoffelresten hergestelltes Tierfutter bezogen haben. Diese Kartoffelreste stammen von einer Produktionsstätte eines Pommes-Frites-Herstellers. Dieser Betrieb setzte seit Anfang August 2004 für die Kartoffelsortierung als Trennhilfe Kaolinit-Tonerde ein, die aus einem rheinland-pfälzischen Betrieb stammt. Die niederländischen Kontrolleure ermittelten eine Dioxinbelastung von 910 Nanogramm pro Kilogramm Kleie. Der zugelassene Grenzwert liegt für Kaolinit-Tonerde bei 0,75 Nanogramm pro Kilogramm. Auf die Spur der Futtermittelkontamination waren die niederländischen Behörden gestoßen, als sie in der Milch eines Erzeugerbetriebes unzulässig hohe Dioxinwerte gefunden hatten.

irakurri gehiago

Dioxinen elikagaiak: Gobernu Federalaren adierazpena

Dioxina Herbehereetako animalien elikaduran

Azaroaren 3an, asteartean, Herbehereetako agintariek Europako Alerta Azkarreko Sistemaren bidez jakinarazi zuten Holandako enpresa bateko animalien elikaduran dioxinen kutsadurari buruz. Patata produktuak (adibidez, patata frijituak) fabrikatzen dituen enpresan, Alemaniako dioxinadun kaolinita mineral bat erabiltzen zen patatak sailkatzeko laguntzaile gisa. Herbehereetako agintariek uste dute animalien elikadura gisa ematen diren azpiproduktuek (adibidez, sailkatutako patatak, patata azalak, patata zatiak) kutsatutako kaolinita gehigarria dutela. Egungo ezagutzaren arabera, 162 ustiategi hornitu ziren Herbehereetan, zortzi Belgikan eta hiru gizentze-ustiategi Alemanian (Ipar Renania-Westfalia). Establezimenduak itxi egin dituzte arduradun arduradunek, eta, beraz, establezimendu horietako elikagairik ez da merkatuan saltzen. Azaroaren 1ean, Herbehereetako agintariek jakinarazi zutenez, esnean dioxina-maila handiagoak aurkitu zituzten. 70 laginetatik bat mugatik gora zegoen. Ondorioz, kausak zehazten hasi zen, eta horrek orain pentsuaren kutsadura aurkitzea ekarri du.

Holandako agintarien arabera, Herbehereetako enpresan fabrikatutako patata produktuetatik ez dago arriskurik, dioxinen kutsadura teknologikoki azpiproduktuetara mugatzen baita, hau da, animalien elikadurara.

irakurri gehiago

Dioxinen jarioa: McCainek dioena horri buruz

McCainek patatei, kaolinari, dioxinari eta animalien elikadurari buruzko galderei erantzuten die. Diotenez, funtzionatzen ari den kalitatea bermatzeko sistema bat dute, behin eta berriz egiaztatu dena eta azpi-hornitzaileak behin eta berriz ziurtatu duela ez dagoela zikinkeriarik tapoian edo buztinean substantzia arriskutsurik... Noiz jakin zuen McCainek dioxinaz. kutsadura?

McCain-en patata produktuak ezin hobeak dira. Holandako agintariek eta McCain Hollandek hasitako ikerketen emaitza da. Kontsumitzaileen Babeserako Ministerio Federalak azaroaren 4ko prentsa oharrean ere adierazi zuen patata produktuek ez dutela inolako arriskurik sortzen. Egia da animalien elikadura gisa prozesatzen diren azpiproduktuek dioxina kutsadura dutela. 3ko azaroaren 2004an, laborategiko ikerketek kutsadura horren jatorria identifikatu zuten sailkatze plantan bereizteko laguntza gisa erabilitako dioxinak dituen kaolin buztin batean. Egun berean, Holandako agintariek informazio hori argitaratu eta EBko beste herrialdeetako lankideei helarazi zieten Europako Alerta Azkarreko Sistemaren barruan.

irakurri gehiago

Dioxinen janaria: SPDko bozeramaileak Europako abisu sistema goraipatzen du

SPD talde parlamentarioko kontsumitzaileen babeserako, elikadurarako eta nekazaritzarako lan-taldeko bozeramaileak, Waltraud Wolff-ek, Herbehereetako animalien pentsuen dioxinen kutsadura azaltzen du:

3ko azaroaren 2004an, asteartean, Herbehereetako agintariek Europako alerta azkarreko sistemaren bidez jakinarazi zuten Herbehereetako enpresa baten animalien elikaduran dioxinen kutsadurari buruz. Patata produktuak (adibidez, patata frijituak) ekoizten dituen enpresan, Alemaniako dioxinadun kaolinita mineral bat erabiltzen zen patatak sailkatzeko laguntzaile gisa. Herbehereetako agintariek uste dute animalien pentsu gisa saltzen diren azpiproduktuek (adibidez, sailkatutako patatak, patata azalak, patata zatiak) kutsatutako kaolinita gehigarria dutela. Egungo ezagutzaren arabera, 162 ustiategi hornitu ziren Herbehereetan, zortzi Belgikan eta hiru gizentze-ustiategi Alemanian (Ipar Renania-Westfalia). Arduradun agintariek itxi dituzte enpresak, eta, beraz, enpresa horietako elikagairik ez da merkatuan saltzen.

irakurri gehiago

Dioxinen elikadura: FDPk eskatzen du dioxinen elikadura berehala eta guztiz ziurtatzea

Goldmann ez elikadura-lege zorrotzago baten eskariarekin - argitasuna aurkitu

Hans-Michael Goldmann FDP talde parlamentarioko nekazaritza eta elikadura politikako bozeramaileak dioxinaz kutsatuta dauden animalien pentsuak azaldu ditu:

Orain beharrezko kontrol eta segurtasun neurri guztiak ahalik eta azkarren sartu behar dira indarrean. Kontsumitzaileak babestu behar dira dioxina toxina kartzinogenoak eragindako osasun-arriskuetatik. Nekazariei ez zaie are kutsatuagoko pentsurik hornitu behar.
 
Baliteke kutsadura patata frijituak ekoizteko patatak sailkatzean gertatu izana. Marga buztina, dioxinen kutsaduraren erantzule izan zitekeena, patatak sailkatzeko erabiltzen zen. Hedabideen arabera, Herbehereetan aipatzen den enpresak dagoeneko kendu du marga buztina ekoizpen prozesutik. Hori lehen urratsa eta beharrezkoa izango litzateke.

irakurri gehiago

Dioxinen jarioa: Renania-Palatinatuko kaolinita ere Bavariara entregatu zen

Dioxinen kutsadura oraindik zabalik, baina ez dago kutsatutako animalien elikadurarik Estatu Askean

Arduradun agintariek bitartean iragarri dutenez, Herbehereetara dioxinaz kutsatutako kaolinita hornitzen zuen Renania-Palatinatuko enpresak Kaolinita ere entregatu du Bavariara.

Hau patata sailkatzeko enpresa bati 121 tona kaolinita entregatzea da. Aurtengo urtean prozesatutako 1.000 tona patata ingurutik 45.000 tona inguru sailkatu ziren bertan kaolinito honekin bereizitako bainuetan. Aipatutako kaolinita dioxinen kutsadura aztertzen ari dira. Datorren aste amaierarako espero dira emaitzak. Prebentzio gisa, enpresak ez du erabiliko oraindik eskuragarri dagoen kaolinitarik.

irakurri gehiago

Dioxinak: kimikoak - historikoak - naturalak

Aurrekari

Dioxina terminoak produktu kimikoen familia handi bati egiten dio erreferentzia. Antzeko egitura eta antzeko propietate kimiko eta fisikoak dituzten konposatu aromatiko polikloratuak dira. Ez dira nahita sortu, baizik eta erreakzio kimikoen azpiproduktu gisa eratzen dira. pasta eta papera, edo ihes-isuriak eta hondakinen errausketa. Esaterako, hondakin kloratuak hondakinak errauste plantan kontrolik gabe erraustearen emisioek dioxinak dituzte.

210 dioxina konposatu ezberdinetatik, 17 bakarrik dira kezka toxikologikoa. Gehien aztertu den dioxina toxikoena 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxina da, 2,3,7,8-TCDD laburtua. Dioxina "bilioi bakoitzeko zatitan" neurtzen da (ppt).

irakurri gehiago

Indize gluzemikoa - taulako balioak ez dira fidagarriak

Bazkaria testuinguruan baloratu

Indize gluzemikorako taula-balioak - glix faktorea deritzona - ez dira otorduen odol azukrearen eraginkortasunaren neurketa fidagarria. Danimarkako Frederiksberg Unibertsitateak egindako ikerketa baten emaitza da.

Ikertzaileek 28 gizon gazte osasuntsuren odoleko azukrearen ibilbidea erregistratu zuten Europan ohikoak diren 13 gosari-otordu ezberdin jan ondoren eta neurtutako datuak tauletan kalkulatutako balioekin alderatu zituzten. Otorduek karbohidrato-eduki bera zuten, baina gantz, proteina eta energia-edukietan desberdinak ziren.

irakurri gehiago

Janariarekin sendatu?

Osasun eta elikadurako adituek "Elikagai Funtzionalak" hazkunde-merkatuaz eztabaidatu zuten 27.10.04ko urriaren XNUMXan Potsdam-eko Industria eta Merkataritza Ganberan.

Zientzia, negozio eta komunikabideetako ehun parte-hartzaile baino gehiago elikadura-ikerketen aurkikuntza berriak ezagutu zituzten. "Elikagai funtzionalak" balio nutrizional eta atseginaz gain, osasunerako onura gehigarriak eskaintzeko xedea duten elikagaiak dira, hala nola gaixotasunen prebentzioa edo sistema immunologikoa indartzea. "Diabetesak, dislipidemia eta haien konplikazio kardiobaskularrak bezalako gaixotasunak prebenitzeko elikadurak duen potentziala handia da. Hala ere, elikagai berri baten onura gehigarriaren araberakoa ez ezik, onarpenaren araberakoa ere bada!" azpimarratzen du Dr. Hans Joost Potsdam-eko Nutrizio Ikerketarako Alemaniako Institutukoa.

Elikagai funtzionalen merkatu globalak 230 milioi dolarreko hazkunde potentziala adierazten du.Alemaniako salmenta bolumena ia mila milioi eurokoa da, eta joera gora egiten ari da. Merkatuaren potentziala 5,5 eta 6 milioi euro artekoa da, elikagaien bolumen osoaren ehuneko 5-10eko kuota izango litzatekeena. EBn, bereziki esnekiak dira "elikagai funtzionalen" merkatuaren zati handiena, ehuneko 65ean.

irakurri gehiago

EBren ekialderantz zabaltzearen ondorioak hegazti-merkatuan

Erdialdeko eta Ekialdeko Europako zortzi herrialde EBn sartu eta urte erdi ingurura, ZMPk urriaren erdialdean egin zuen balantzea Berlingo ZMP Ekialdeko Europa Foroan. Era berean, EBk hegazti-merkatuan ekialderantz hedatzeak izan dituen ondorioei buruzkoa zen.

EB zaharreko merkatuko partaide askok espero zuten EBren ekialderantz hedatzeak Europa Erdialdeko eta Ekialdeko herrialdeetatik (CEEC) EB-15 zaharreko herrialdeetara bidalketen igoera handia ekarriko zuela. Hala ere, orain arte dagoen informazio guztiek erakusten dute, oro har, beldur horiek ez direla gauzatu. Dirudienez, EBko sartzea aurreikusten zuten EB zaharrak eta herrialde hautagaiek aldez aurretik egindako elkartze-akordioek. Akordio horiek hasieran inportazio-eskubideak nabarmen murrizten zituzten, eta kasu batzuetan, inportaziorik gabeko inportazioak atxikimendu aurreko urtean. Akordio horiek direla eta, EB-15eko EEEko arrautza eta hegazti-haragi inportazioak handitu egin ziren jada ekialderako zabalkundearen aurretik.

irakurri gehiago

Frantziak haragi ekologikorako kanpaina antolatu du

Urtero 6.000 tona inguru txahal ekologiko eta 400 tona arkume eta txahal ekologiko bakoitza kontsumitzen dira Frantzian. Horrek esan nahi du ekologikoki ekoitzitako karkaxa baten ehuneko 20 inguru baino ez dela "organiko" gisa ere merkaturatzen. 2.500 haragi ekologiko ekoizle inguru ari dira lanean.

Prentsako txostenen arabera, Ofival abeltzaintza eta haragirako produktuen estatu frantseseko agentziak, Interbev abeltzaintza eta haragiaren arteko lanbidearekin batera, sei asteko komunikazio kanpaina bat antolatu du udazken honetarako ekologikoki ekoiztutako haragirako. Kanpainaren helburua haragi ekologikoaren banatzaile berriak lortzea da ohiko bezero gisa eta, horrela, haragi ekologikoaren salmentak handitzea.

irakurri gehiago