آلمانی ها بیشتر از فرانسوی ها غذای تازه می خورند

Balingen، 18.09.2017 سپتامبر XNUMX - غذا خوردن مانند خدا در فرانسه؟ بررسی رفتار مصرف‌کننده در مورد غذای تازه نشان می‌دهد: آلمانی‌ها به‌طور متوسط ​​نسبت به فرانسوی‌ها پول کمتری برای غذای تازه خرج می‌کنند، اما بیشتر از همسایگان خود از آن استفاده می‌کنند. مطالعه نماینده توسط موسسه تحقیقات بازار OpinionWay به نمایندگی از Bizerba انجام شد. 

در نتیجه، 41 درصد از مصرف‌کنندگان آلمانی اظهار می‌کنند که امروزه بیشتر از پنج سال پیش محصولات تازه می‌خورند. در فرانسه از هر سه نفر فقط یک نفر (34 درصد) این را می گوید. در هر دو کشور، زنان (46 درصد) و جوانان (64 درصد در میان افراد زیر 35 سال) بیشترین نگرش را نسبت به خوردن غذاهای تازه دارند. 

دلایل این امر در دو کشور متفاوت است. در فرانسه، بیش از نیمی از پاسخ‌دهندگان می‌خواهند سالم‌تر غذا بخورند (53 درصد) و به دنبال آن تمایل به کاهش مصرف محصولات فرآوری‌شده (45 درصد) وجود دارد. در آلمان، هر پنجمین نفر می‌گویند که می‌خواهند کار خوبی برای خود انجام دهند (۲۰ درصد). یک سوم از مصرف کنندگان آلمانی (20 درصد) آشپزی را دلیل افزایش مصرف مواد غذایی تازه می دانند. حدود 34 درصد محصولات تازه بیشتری را هنگامی که در فروشگاه های نزدیک به فروش می رسند خریداری می کنند. 

فرانسوی ها بیشتر خرج می کنند اما از ارزش پولی خود ناراضی هستند
در حالی که آلمانی ها مواد غذایی تازه بیشتری می خرند، مصرف کنندگان فرانسوی پول بیشتری را برای مواد غذایی خود خرج می کنند: آلمانی ها به طور متوسط ​​131 یورو خرج می کنند، در حالی که فرانسوی ها به طور متوسط ​​182 یورو می پردازند. با وجود یا شاید به دلیل هزینه های بالا، مصرف کنندگان از فرانسه همسایه احساس می کنند که در قیمت ها فریب خورده اند. به عنوان مثال، در مورد گوشت، 68 درصد فکر می کنند که پول زیادی می پردازند. از سوی دیگر، مصرف‌کنندگان آلمانی معمولاً از ارزش پولی که در پیشخوان اغذیه‌فروشی دارند راضی هستند؛ بیش از نیمی از آنها (56 درصد) قیمت گوشت را درست می‌دانند.

سبک زندگی سریع جامعه ما مصرف کنندگان آلمانی را بیشتر از همسایگان ما ناراحت می کند: 27 درصد از مصرف کنندگانی که گفته اند نسبت به پنج سال قبل کمتر غذای تازه می خورند کمتر غذا می پزند (27 درصد در مقابل 15 درصد در فرانسه) یا به طور کلی از کمبود آن شکایت دارند. زمان برای انجام این کار (20 درصد در مقابل 10 درصد در فرانسه).   

رفتار خرید آلمانی ها کمتر در معرض نوسانات قیمت است
بنابراین، دلایل کاهش مصرف مواد غذایی تازه نیز انگیزه مالی در میان مصرف کنندگان فرانسوی دارد: اگر آنها پول کمتری در اختیار داشته باشند یا اگر قیمت ها در حال افزایش باشد، بیش از نیمی از افراد مورد بررسی (به ترتیب 51 و 53 درصد) محصولات تازه کمتری خواهند خرید. مصرف کنندگان آلمانی به ترتیب 29 و 28 درصد به میزان قابل توجهی کمتر مستعد این امر هستند.   

مصرف‌کنندگان در آلمان نیز در مورد بهترین خرما و ذخیره‌سازی غذای تازه احساس بهتری دارند: دو سوم از آنها می‌دانند که تا چه مدت می‌توان چیزی را هنوز خورد (69 درصد) یا محصولات تازه را چگونه باید نگهداری کرد (68 درصد) - نیمی. از میان آنها مصرف کنندگان فرانسوی این را نفی کردند (هر کدام 50 درصد). به ویژه جوانان زیر 35 سال در فرانسه اظهار می کنند که نمی دانند یک محصول تازه بدون BBD تا چه مدت می تواند بدون بیماری خورده شود. 

این مطالعه توسط OpinionWay در جولای 2016 و فوریه 2017 بین بیش از 2.100 مصرف کننده در آلمان و فرانسه انجام شد. مشتری Bizerba است، ارائه دهنده راه حل های فن آوری پیشرو در بازار برای دست زدن به مواد غذایی تازه.

درباره Bizerba به:
Bizerba به مشتریان ارائه می دهد در بخش صنایع دستی، تجارت، صنعت و تدارکات در سراسر جهان با مجموعه منحصر به فرد از راه حل های متشکل از سخت افزار و نرم افزار در سراسر اندازه "وزن" مرکزی. این شرکت تامین محصولات و راه حل برای برش فعالیت، پردازش، وزن، cashiering، تست، راه اندازی و قیمت گذاری. خدمات جامع از مشاوره تا خدمات، برچسب و مواد به اجاره دادن دور کردن طیف وسیعی از راه حل.

از آنجا که 1866 Bizerba به زمینه فن آوری وزن طراحی شده به طور عمده از توسعه فن آوری و امروز در کشورهای 120 موجود است. پایه مشتری محدوده از تجارت جهانی و شرکت های صنعتی در سراسر فروشی به نانوا و تجارت قصابی. ستاد پنج نسل گروه متعلق به خانواده از شرکت با حدود 3.900 کارکنان هدایت در سراسر جهان، بالینگن در بادن-وورتمبرگ است. امکانات تولید بیشتر در آلمان، اتریش، سوئیس، ایتالیا، اسپانیا، چین، کانادا و ایالات متحده آمریکا واقع شده است. علاوه بر Bizerba به حفظ شبکه در سراسر جهان از فروش و مکان های خدمات.

https://www.bizerba.com/de/home/

نظرات (0)

هنوز نظری در اینجا منتشر نشده است

نظر بنویسید

  1. ارسال نظر به عنوان مهمان
پیوست ها (0 / 3)
موقعیت مکانی خود را به اشتراک بگذارید
مشتریان ممتاز ما