Kaufland دوباره روی کاهش پلاستیک تمرکز دارد
سه ماه است که کافلند اولین خرده فروش مواد غذایی است که گوشت چرخ کرده سلف سرویس خود را در بسته بندی های پلاستیکی پایدار ارائه می دهد - در ابتدا در 30 شعبه در جنوب آلمان. به منظور ادامه رسیدن به هدف صرفه جویی در پلاستیک، خواربارفروش اکنون دامنه خود را گسترش داده و بسته بندی پایدار را به همه شعبه های Kaufland در بایرن و بادن-وورتمبرگ می آورد.
روبرت پودلکو، رئیس بخش خرید CSR آلمان می گوید: «ما نمی خواهیم هیچ فرصتی را برای کاهش زباله های پلاستیکی از دست بدهیم. ما می دانیم که مشتری ابتدا باید به بسته بندی پایدار جدید عادت کند و بنابراین به گزینه های جایگزین روی می آورد. کیفیت و قیمت تغییر نکرده است، بنابراین کافلند با روحیه حفاظت از محیط زیست بر این نوآوری متکی است. در هر صورت، ما می خواهیم راهی آسان به مشتریان ارائه دهیم تا از پلاستیک در خرید روزانه خود اجتناب کنند. به همین دلیل تصمیم گرفته‌ایم گوشت را در بسته‌بندی‌های پلاستیکی در شاخه‌های بیشتری عرضه کنیم.»
در مورد بسته بندی
به جای سینی پلاستیکی، از یک جعبه مقوایی که با یک لایه پلاستیکی نازک پوشیده شده است برای گوشت چرخ کرده استفاده می شود. با جدا کردن مقوا و فویل، می توان تک تک مواد قابل بازیافت در بسته بندی را به طور جداگانه بازیافت کرد. مشتری از روی یک یادداشت روی بسته بندی تشخیص می دهد که چگونه اجزاء باید جدا شوند تا آنها را بازیافت کند. کافلند با بسته بندی نوآورانه گوشت چرخ کرده که 70 درصد پلاستیک کمتری در آن استفاده می شود، استانداردهای جدیدی را در زمینه گوشت سلف سرویس تعیین می کند.
به منظور صرفه جویی در پلاستیک، کافلند به طور مداوم با کارشناسان برای توسعه بسته بندی های جدید و بهینه سازی بسته بندی های موجود کار می کند. بسته بندی جدید گوشت چرخ کرده با محتوای پلاستیکی به میزان قابل توجهی کمتر مشخص می شود. مزیت دیگر این است که مقوا از مواد اولیه 100 درصد تجدیدپذیر ساخته شده است که توسط FSC کنترل و تایید شده است. علاوه بر این، کافلند به قابلیت بازیافت فیلم های پلاستیکی مورد استفاده برای پوشش جعبه و درب متکی است.
بهینه سازی بیشتر
موضوع اجتناب از پلاستیک یک نگرانی بسیار مهم برای کافلند است. تا سال 2025، این شرکت مصرف پلاستیک خود را حداقل 20 درصد کاهش خواهد داد. برندهای خود این شرکت به ویژه در کانون توجه قرار دارند. پودلکو توضیح می دهد: «کافلند مواد قدیمی را بازیافت می کند تا مواد جدید به دست آورد. ما از گرانول PET بازیافت شده برای تولید مواد بسته بندی برای محصولات برچسب خصوصی استفاده می کنیم. به عنوان مثال، بطری حمام گیاهی بولا از 100 درصد مواد بازیافتی تشکیل شده است.» بسته بندی روغن آفتابگردان K-Classic و یخ چای K-Bio نیز از پلاستیک بازیافتی ساخته شده است. لوگوی "بسته بندی آگاهانه" روی بسته بندی از اقدامات کاهش پلاستیک خبر می دهد.
به استراتژی پلاستیکی Schwarz Gruppe
گروه شوارتز که یکی از بزرگترین شرکت های خرده فروشی بین المللی با بخش های خرده فروشی Lidl و Kaufland است، به مسئولیت خود در قبال محیط زیست آگاه است و آن را جدی می گیرد. با ریست پلاستیک، او یک استراتژی جامع و بین المللی را توسعه داده است که به پنج حوزه عمل تقسیم می شود: اجتناب، طراحی، بازیافت، حذف، و نوآوری و آموزش. این امر چشم انداز "چرخه های بسته کمتر پلاستیکی" را به واقعیت تبدیل می کند.
پنج اصل راهنما در زمینه های عمل ریست پلاستیک - استراتژی پلاستیک گروه شوارتز:
1. کاهش - اجتناب
تا جایی که امکان دارد و پایدار باشد، از پلاستیک اجتناب می کنیم.
2. طراحی مجدد - طراحی
ما محصولات را طوری طراحی می کنیم که قابل بازیافت باشند و حلقه را ببندیم.
3. بازیافت - بازیافت
ما چرخه های مواد را جمع آوری، مرتب سازی، بازیافت و بسته می کنیم.
4. حذف - حذف
ما از حذف زباله های پلاستیکی از محیط زیست حمایت می کنیم.
5. تحقیق - نوآوری و روشنگری
برای راه حل های نوآورانه، ما در تحقیق و توسعه سرمایه گذاری می کنیم و بازیافت و حفظ منابع را توضیح می دهیم.
درباره Kaufland
Kaufland مسئولیت افراد، حیوانات و محیط زیست را بر عهده می گیرد. تعهد به پایداری (CSR) عمیقا ریشه در اهداف و فرآیندهای Kaufland دارد. ابتکار عمل "ایجاد تفاوت" نشان دهنده نگرش و هویت Kaufland است. این نیز در اقدامات و فعالیت های مختلف CSR منعکس شده است. Kaufland از شرکت در مباحث خانه، تغذیه، رفاه حیوانات، آب و هوا، طبیعت، زنجیره تامین و کارکنان دعوت می کند، زیرا تنها با مشارکت می تواند جهان را به مراتب بهتر تبدیل کند.
Kaufland حدود فروشگاههای 670 در سراسر کشور فعالیت می کند و تقریباً کارمندان 74.000 را استخدام می کند. این شرکت با متوسط محصولات 30.000 ، طیف گسترده ای از غذا و همه چیز را برای نیازهای روزانه شما ارائه می دهد. تمرکز بیشتر روی بخش های میوه و سبزیجات تازه ، لبنیات و گوشت ، کالباس ، پنیر و ماهی است.
این شرکت بخشی از گروه شوارتز است که یکی از شرکت های پیشرو در خرده فروشی مواد غذایی در آلمان است. Kaufland در Neckarsulm، بادن-وورتمبرگ مستقر است. اطلاعات بیشتر در مورد Kaufland در www.kaufland.de
