رفاه بیشتر حیوانات در جنگل های وین
ابتکار رفاه حیوانات (ITW) در حال گسترش حضور خود در بازار در بخش پذیرایی است. Wienerwald، قدیمی‌ترین رستوران سیستمی در آلمان، به عنوان بخشی از راه‌اندازی مجدد برند خود به طرح رفاه حیوانات می‌پیوندد. این دومین شرکت پذیرایی است که به ابتکار رفاه حیوانات می‌پیوندد و بر اهمیت روزافزون رفاه حیوانات در صنعت پذیرایی تاکید می‌کند.
ما خوشحالیم که توانستیم Wienerwald را برنده شویم، یک برند واقعاً سنتی برای ITW و تعهد آن به رفاه حیوانات. رابرت رومر، مدیر عامل ITW می‌گوید: «وینروالد نشان می‌دهد: مفهوم طرح رفاه حیوانات برای صنعت پذیرایی کاملاً امکان‌پذیر است». اکنون دیگر هیچ راهی برای این صنعت وجود ندارد. هرکسی که بخواهد در کترینگ های بزرگ مسئولانه عمل کند می تواند همراه با ITW این کار را انجام دهد. ما اینجا هستیم و آماده ایم.»
Thies Borch-Madsen، مدیر عامل Wienerwald می گوید: "برای ما، پایداری و رفاه حیوانات سنگ بنای برند ما است که از همان ابتدا آن را در نظر گرفتیم." یک مثال و نشان می دهد که رفاه حیوانات در مفاهیم غذا شناسی مدرن است. برای ما، Vienna Woods بدون تمرکز بر رفاه حیوانات به سادگی غیرقابل تصور است. "
با تقریبا 70 سال تجربه، Wienerwald قدیمی ترین رستوران سیستم در آلمان است. اکنون این شرکت سنتی با یک راه اندازی مجدد جامع در حال تغییر موقعیت خود است. مشارکت در طرح رفاه حیوانات نقش کلیدی در مفهوم جدید دارد. در آینده، وینروالد فقط مرغ کبابی را از کشاورزانی عرضه خواهد کرد که حیوانات خود را حداقل بر اساس معیارهای طرح رفاه حیوانات نگهداری می کنند. با این همکاری، این برند ارزش های سنتی خود را حفظ کرده و آنها را به نیازهای یک گروه هدف مدرن و جوان منتقل می کند.
درباره وین وودز
Wienerwald با مفهوم خود، لحظات خاص در اجتماع و مرغ کبابی خوشمزه معمولی را نشان می دهد. علاوه بر غذاهای دلچسب شناخته شده، منو همچنین شامل طیف گسترده ای از غذاهای سبک و گیاهی/وگان است. این نوشیدنی ها از شراب و آبجو گرفته تا نوشابه و لیموناد خانگی را شامل می شود.
با راه اندازی مجدد نام تجاری، برند سنتی با نیازهای مدرن مصرف کنندگان سازگار می شود. علاوه بر همکاری با ابتکار رفاه حیوانات، این امر در خدمات مدرن و معمولی منعکس شده است، که در ادعای اصلی این برند نیز مشخص است: "Wienerwald - ما به شما خوش می گذرانیم."
درباره TierWohl ابتکار
با ابتکار عمل Tierwohl (ITW) در سال 2015 ، شرکای کشاورزی ، صنعت گوشت ، خرده فروشی مواد غذایی و غذا به مسئولیت مشترک خود در مورد دامداری ، بهداشت دام و رفاه حیوانات در دامداری متعهد شدند. ابتکار رفاه حیوانات از دامداران در اجرای اقداماتی برای رفاه احشام خود که فراتر از موازین قانونی است حمایت می کند. اجرای این اقدامات توسط طرح حمایت از حیوانات در سراسر کشور کنترل می شود. مهر محصول حمایت از حیوانات فقط محصولی را مشخص می کند که از حیوانات شرکت های شرکت کننده در طرح حمایت از حیوانات تهیه می شود. ابتکار رفاه حیوانات به تدریج به طور گسترده رفاه بیشتر حیوانات را ایجاد می کند و بطور مداوم در حال توسعه بیشتر است.
