خوراک دیوکسین: سخنگوی SPD سیستم هشدار اروپا را تحسین کرد
در روز سه شنبه، 3 نوامبر 2004، مقامات هلندی از طریق سیستم هشدار سریع اروپا در مورد آلودگی دیوکسین در خوراک یک شرکت هلندی اطلاع دادند. در شرکت تولید کننده محصولات سیب زمینی (مانند سیب زمینی سرخ کرده)، یک ماده معدنی رسی حاوی دیوکسین از کائولینیت آلمانی به عنوان کمکی برای مرتب سازی سیب زمینی استفاده شد. مقامات هلند فرض می کنند که محصولات جانبی فروخته شده به عنوان خوراک دام (مانند سیب زمینی مرتب شده، پوست سیب زمینی، تکه های سیب زمینی) حاوی کائولینیت افزودنی آلوده هستند. بر اساس اطلاعات فعلی، 162 مزرعه در هلند، هشت مزرعه در بلژیک و سه مزرعه پرواربندی در آلمان (نوردراین-وستفالن) عرضه شد. این شرکت ها توسط مقامات مسئول تعطیل شده اند به طوری که در حال حاضر هیچ غذایی از این شرکت ها به بازار نمی رسد.
خوب است که سیستم هشدار سریع اروپا بلافاصله به مقامات آلمانی اطلاع داد و آنها بلافاصله وارد عمل شدند.
با این حال، بار دیگر مشخص شد که اگر سم در غذا نیز یافت شود، خوراک نامناسب تولید شده و آلوده می تواند برای مصرف کنندگان خطراتی ایجاد کند. خوراک به عنوان ماده اولیه غذا باید مشمول مقررات و کنترل های قانونی مشابه غذا باشد. با کد جدید غذا و خوراک (LFGB)، ما شرایطی را برای یک چارچوب قانونی یکسان برای اعمال در مورد غذا و خوراک و برای دستیابی به شفافیت بیشتر و اطلاعات مصرف کننده به منظور حفظ ایمنی بیشتر مصرف کننده ایجاد خواهیم کرد.
خوراک بخشی از زنجیره غذایی است. نه دیوکسین و نه هیچ سم یا آلاینده دیگری در خوراک یا غذا جایی ندارند.
منبع: برلین [spd]
