از 2 ژانویه 2024، SÜDPACK سهام اضافی در CARBOLIQ GmbH را در اختیار خواهد گرفت و دیرک هاردو را به عنوان مدیر عامل منصوب خواهد کرد. SÜDPACK بدین ترتیب بر تعهد خود به مدیریت دایره ای بازیافت پلاستیک و مواد شیمیایی به عنوان یک فناوری بازیافت مکمل تاکید می کند. دیرک هاردو، که به عنوان رئیس BU FF&C در SÜDPACK، از جمله مسئولیت توسعه و پیاده سازی مدل های دایره ای را بر عهده دارد، در آینده به عنوان مدیر عامل این شرکت را هدایت خواهد کرد.

1.   0 Kommentar
2.   636 بار نمایش داده شده است

گویی در هنگام خرید مواد غذایی کافی برای انجام و دیدن وجود نداشت. بسته بندی بسیاری از غذاها حاوی انبوهی از اظهارات و تصاویر است. برای برخی، خواندن و تماشای آن در هنگام قدم زدن در سوپرمارکت کافی است...

1.   0 Kommentar
2.   784 بار نمایش داده شده است

آقا یا خانم عزیز ، کریسمس 5 روز دیگر خواهد بود. تیم تحریریه نیز در بعضی مواقع به یک تنفس احتیاج دارد ، به همین دلیل است که ما فقط اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور نامنظم در اینجا گزارش می دهیم که در بین تعطیلات اخبار را نشان می دهد. همین مورد برای خبرنامه هفتگی اعمال می شود - از 01.01.2023 می توانید دوباره همه اخبار مربوط به صنعت گوشت را به طور کامل بخوانید ...

1.   0 Kommentar
2.   1323 بار نمایش داده شده است

از اول ژانویه 1، شرکت‌های دارای گواهی QS موظفند فقط خوراکی را بفروشند که مطابق با استاندارد QS-Sojaplus باشد. بنابراین QS کل زنجیره تولید گوشت و فرآورده‌های گوشتی را قادر می‌سازد تا بر استفاده از سویای تولید شده پایدارتر تکیه کنند.

1.   0 Kommentar
2.   1329 بار نمایش داده شده است

Weber Maschinenbau به رشد بین المللی ادامه می دهد: با راه اندازی رسمی در 01 ژانویه 2024، ارائه دهنده راه حل های خط جهانی در حال تاسیس دو شرکت تابعه جدید - Weber Food Technology Schweiz GmbH در سوئیس و Weber Food Technology do Brasil Ltda در برزیل است. تا به امروز، محصولات و خدمات وبر در این بازارها از طریق شرکای فروش فروخته شده است. با تأسیس شرکت‌های تابعه جدید، وبر اکنون می‌تواند مستقیماً در محل از مشتریان پشتیبانی کند و ارائه خدمات محلی را بیشتر گسترش دهد. انگیزه ورود مستقیم ما به بازار در درجه اول در توسعه بیشتر ساختارها و تعامل مستقیم با مشتری نهفته است.

1.   0 Kommentar
2.   1508 بار نمایش داده شده است

تحت شعار "ارزش خود را چند برابر کنید"، گروه MULTIVAC مجموعه گسترده ای از راه حل های نوآورانه پردازش و بسته بندی خود را برای صنایع غذایی در Anuga FoodTec 2024 ارائه می کند. در تمرکز: مجموعه جامع برش و همچنین خطوط جامع، که به لطف سطوح بالای دیجیتالی شدن و اتوماسیون، به کارآمد کردن فرآیندهای تولید و صرفه جویی در منابع کمک می کند. بازدیدکنندگان گروه MULTIVAC را در سالن 8.1 (پایه C10) نیز خواهند یافت. مانند یک چادر در فضای باز، جایی که ماشین های پردازش به صورت زنده نشان داده می شوند ...

1.   0 Kommentar
2.   1361 بار نمایش داده شده است

وزیر غذا و کشاورزی فدرال، جم اوزدمیر، امروز "استراتژی ملی برای 30 درصد کشاورزی ارگانیک و تولید مواد غذایی تا سال 2030" یا به اختصار "استراتژی ارگانیک 2030" را ارائه کرد. با استراتژی ارگانیک 2030، وزارت فدرال غذا و کشاورزی (BMEL) نشان می دهد که چگونه باید شرایط چارچوب مناسب برای دستیابی به هدف مشترک 30 درصد زمین ارگانیک تا سال 2030 طراحی شود. شرکای دولتی این هدف را در توافقنامه ائتلافی تعیین کرده اند.

1.   0 Kommentar
2.   1615 بار نمایش داده شده است

وقتی صحبت از مسائل رفاهی حیوانات در هنگام ذبح گاو و خوک می شود، تجربه و تخصص لازم است تا بتوان به اندازه کافی فرآیندهای مرتبط را ارزیابی کرد و مناطق بحرانی را شناسایی کرد. یک دوره آموزشی حضوری از آکادمی QS بر موضوع حفاظت از حیوانات در هنگام ذبح متمرکز است.

1.   0 Kommentar
2.   1825 بار نمایش داده شده است

جوجه های دو منظوره از زمان ممنوعیت کشتن جوجه ها در آلمان در ژانویه 2022 مورد توجه ویژه قرار گرفته اند. هم تخم مرغ و هم گوشت را می توان با آنها استفاده کرد. جوجه های دو منظوره یک جایگزین اخلاقی هستند، اما در مورد طعم آن چطور؟ به عنوان بخشی از یک پروژه تحقیقاتی در دانشگاه هوهنهایم در اشتوتگارت، به رهبری انجمن Naturland بادن-وورتمبرگ، از دانشجویان دانشگاه دولتی تعاونی بادن-وورتمبرگ (DHBW) در هایلبرون خواسته شد تا خواص حسی گوشت و تخم مرغ را ارزیابی کنند. از تولیدات ارگانیک ...

1.   0 Kommentar
2.   1352 بار نمایش داده شده است

از امروز، بخش کشاورزی و غذا یکی از محرک های بحران آب و هوایی است: در سطح جهان، کشاورزی حدود 25 درصد از کل انتشار گازهای گلخانه ای را ایجاد می کند. این نشان می دهد که اگر این بخش از اقتصاد به سازگاری با آب و هوا تبدیل شود، اهرم چقدر بزرگ است...

1.   0 Kommentar
2.   1361 بار نمایش داده شده است

این شروع یک همکاری منحصر به فرد قبل از پایان سال است: کسب و کار خانوادگی Rügenwalder Mühle و استارت آپ غذای برلین KoRo برای یک طیف کاملاً جدید از مخلوط های خشک با هم متحد شده اند.

1.   0 Kommentar
2.   1489 بار نمایش داده شده است