Sen jälkeen kun ensimmäinen EXTRAWURST-välipalabaari avattiin OBI-parkkipaikalla Meinerzhagenissa, kaikki Sauerlandin Schalksmühlen perheyrityksessä on pyörinyt makkaroiden ympärillä. Legendaarinen OBI:n perustaja Manfred Maus kätteli henkilökohtaisesti Lothar Hagebaumia, EXTRAWURSTin perustajaa...
Bratwurst on edelleen ykkönen Saksan suosikkivälipalana dönerkebabin, hampurilaisen ja pizzan edellä. Välipalakojut ovat siksi suositumpia kuin koskaan saksalaisten keskuudessa, koska sieltä saa runsasta purtavaa pienellä rahalla. Noin 100.000 800 tonnia bratwurstia ja XNUMX miljoonaa currywurstia merkitsevät gastronomian välipalapatukkasegmentin ulottuvuutta...
Winweb on kouluttanut maan parhaan harjoittelijan kolmatta kertaa Fabian Quante valmistui tieto- ja tietoliikennejärjestelmävirkailijaksi keväällä...
Handtmann on kultasponsori Butcher Wolfpack -joukkueelle, joka voitti World Butchers' Challenge 2022 -kilpailun Sacramentossa/USA syyskuussa ja kutsui maailmanmestarit vastaanotolle yrityksen pääkonttoriin Biberach an der Rissiin Etelä-Saksaan tunnustuksena heidän poikkeuksellisesta työstään. saavutus...
Bielefeldin yleinen syyttäjä on keskeyttänyt tutkinnan Clemens Tönniesiä vastaan vuoden 2020 koronaepidemian jälkeen. Noin kaksi vuotta kestäneet tutkimukset kohdistuivat toimitusjohtajaa ja kolmea muuta toimitusjohtajaa vastaan epäiltynä tuottamuksesta ruumiinvamman aiheuttamisesta ja infektiosuojalain rikkomisesta...
Tuoreen lihan, makkaran ja maitotuotteiden jälkeen Kaufland ottaa seuraavan askeleen ja merkitsee oman pakastebrändinsä sian- ja siipikarjatuotteet kasvatustasoilla. Yritys on jälleen sitoutunut läpinäkyvyyteen ja eläinten hyvinvointiin valikoimassa ja edistyy myös korkeammalla tuotantotasolla...
Rechterfeld, lokakuu 2022 - 1972 MEGA Tierernahrung GmbH & Co. KG:n peruskivi muurattiin Rechterfeldissä ja seuraavana vuonna aloitettiin ensimmäisen rehuseostehtaan rakentaminen. Nykyään yrityksellä on viisi toimipistettä eri puolilla Saksaa ja se työllistää noin 175 henkilöä...
Kun Christoph Grabowski puhuu työstään, hän kimaltelee intohimosta. Teurastajamestari, pätevä lihasommelier ja kirjailija on lihakaupan intohimoinen puolestapuhuja ja on ottanut tehtäväkseen vahvistaa ruoan arvostusta ja kunnioitusta yhteiskunnassa ja samalla näyttää uusia tapoja luoda lisäarvoa lihakaupassa. ...
Rheda-Wiedenbrück, 22. syyskuuta 2022 – Väärä raportti väitetyistä työpaikkojen leikkauksista Tönniesissä Rhedassa, Sögelissä ja Weißenfelsissä levisi Saksan tiedotusvälineissä tänä aamuna. Hylkäämme jatkuvasti siellä mainitut tosiasiat, koska ne eivät yksinkertaisesti pidä paikkaansa...
Handtmann on kansainvälisen Food Tech Congressin sponsori, joka järjestetään Varsovassa 26.-27 (www.foodtechcongress.com). Kongressi on sitoutunut "ruoan ja ravinnon uudelleen miettimiseen". Tavoitteena on luoda kestävämpi perusta ruoalle ja ravitsemukselle ja aktivoida asianosaisia toimimaan nopeasti...
Uuden hallin lisäyksen myötä Mohn GmbH on kasvattanut tuotanto- ja varastopinta-alaansa nykyisestä 58540 1.295 neliömetristä yhteensä 2.450 XNUMX neliömetriin osoitteessa XNUMX Meinerzhagen.