Parman kinkku - 100% luonnollinen
Ei nitriittejä. Ei nitraatteja. Ei säilöntäaineita. Ei väriaineita. Vaikka italialaiset kuluttavat edelleen eniten Parman kinkkua, Saksa on Ranskan ohella Euroopan tärkeimmät vientimarkkinat tälle perinteiselle EU:n suojelemalle Emilia-Romagna-kinkkuerikoisuudelle. Edistääkseen edelleen saksalaisten kuluttajien iloa ja nautintoa klassisesta kinkusta Consorzio del Prosciutto di Parma on tehnyt yhteistyötä ruokakauppojen ja herkkuketjujen kanssa jo vuosia ja toteuttaa toimintaa valtakunnallisesti myyntipisteissä ja digitaalisesti.
Tänä vuonna painopiste on viestissä "Parman kinkku – 100 % luonnollista", joka kiinnittää asiakkaiden huomion Parman alueen ilmakuivatun kinkun olennaiseen ominaisuuteen. On kerrottu, että Parman kinkun valmistukseen tarvitaan vain porsaankoipi, merisuolaa ja paljon aikaa, eikä siinä käytetä värejä tai lisäaineita.
POS:n toiminta on monipuolista ja asiakaskohtaisesti räätälöityä. Maistelijoiden lisäksi, joissa tarjotaan tuoreviipaloitua Parman kinkkua ja opetetaan kaikkea erikoisuudesta tietävän arvoista, asiakas näkee hyllytulppia, nauhoituksia tiskinäytöillä, kuuntelee myymäläradiota ja lukee kuvamainoksia. Kuluttajat tavoitetaan myös verkossa uutiskirjeiden tai kauppakumppaneiden verkkosivujen mainonnan kautta. Asiakas voi myös tutustua sosiaalisen median kanaviin ja osallistua lisäkannustimena houkuttelevaan kilpailuun. Lisäpalveluna Consorzio del Prosciutto di Parma tarjoaa osallistumista asiakastapahtumiin ja asiantuntijoiden koulutusta.
https://www.prosciuttodiparma.com/de/
