Tönnies Group toivottaa Julia Huppin tervetulleeksi johtoryhmään. Chief Transformation Officerina hän on nyt vastuussa muutostyön yhdistämisestä ryhmän sisällä...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 980 kertaa

100 vuotta elintarviketeollisuuden kumppania. Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, jonka kotipaikka on Verl, juhlii tätä vuosipäivää vuonna 2024. Teurastamon tarvikkeiden tukkukauppiaaksi perustettu Ehlert-yritys toimitti käsityöliikkeitä sekä liha- ja makkaratuotantoyrityksiä, jotka ovat perinteisesti vahvasti ankkuroituneet Rheda-Wiedenbrückin, Güterslohin ja Versmoldin...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 608 kertaa

Saksalaisten lihankulutus putoaa alimmilleen vuonna 2023. Pitkäaikainen suuntaus lihankulutuksen vähenemiseen jatkui vuonna 2023. Liittovaltion maataloustietokeskuksen (BZL) alustavien tietojen mukaan lihankulutus henkeä kohti laski 430 grammalla 51,6 kiloon. Tämä on pienin arvo ennätysten alkamisen jälkeen...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 434 kertaa

Vuonna 2023 saksalaiset elintarvikejalostus- ja pakkauskoneiden valmistajat saavuttivat nimellisen viennin kasvun 8,6 prosenttia ja saavuttivat ennätysarvon 9,85 miljardia euroa...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 322 kertaa

K+G Wetter vietti neljä hyvin vieraillut päivää Anuga FoodTecissä Kölnissä. ”Olemme erittäin tyytyväisiä Anugaan. Myyjämme ja teknikot keskustelivat aamusta iltaan - pitkäaikaisten asiakkaiden kanssa kaikkialta maailmasta, mutta myös yritysten kanssa, jotka eivät vielä työskentele koneidemme kanssa", kertoo K+G Wetterin toimitusjohtaja Andreas Wetter...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 298 kertaa

Euroopan komissio on hyväksynyt Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG:n perheen enemmistöosuuden perheyrityksessä Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. Euroopan komission hyväksyntää edelsi intensiivinen tarkastelu. Investoinnin virallisen hyväksynnän myötä kahden perheyrityksen tapa yhdistyä on selvä...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 409 kertaa

Westfleisch jatkoi kasvuaan vuonna 2023: Saksan toiseksi suurin Münsterissä sijaitseva lihamarkkinoija pystyi kasvattamaan myyntiään viime vuonna 11 prosenttia 3,35 miljardiin euroon. Tulos ennen korkoja ja veroja (EBIT) nousi lähes 7 prosenttia 37,7 miljoonaan euroon. Vuotuinen ylijäämä on 21,5 miljoonaa euroa...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 623 kertaa

Kasvipohjainen ruokavalio. Tarkoittaako se, että meidän kaikkien on nyt oltava kasvissyöjiä tai vegaaneja? Selkeä ei. Jos haluat syödä lihaa ja samalla suojella terveyttäsi ja ympäristöäsi, voit rajoittaa kulutuksen enintään 300 grammaan viikossa. Tätä Saksan ravitsemusyhdistys suosittelee tieteellisten mallien perusteella...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 328 kertaa

Kasvipohjainen ruokavalio on oikea strategia ilmastoystävällisemmälle maataloudelle ja elintarvikejärjestelmälle. Nyrkkisääntö, jonka mukaan "karja on syyllinen kaikkeen", on kuitenkin nyt vakiintunut monien ihmisten mieliin. Ja kyllä: eläinruoan tuotannolla on huomattavasti suurempi vaikutus ilmastoon kuin kasviperäisen ruoan tuotannolla...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 320 kertaa

Anuga FoodTec 2024 on jälleen vahvistanut asemaansa globaalin elintarvike- ja juomateollisuuden päätoimittajan messukeskuksena ja keskeisenä alustana. ”Vastuullisuus” oli messujen ja sen laajan asiantuntijaohjelman johtoteema, joka antoi vastauksia kysymyksiin vaihtoehtoisten proteiinilähteiden, energian ja vesihuollon, digitalisaation ja tekoälyn...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 577 kertaa

Yhä useammat ihmiset kärsivät vakavasta lihavuudesta. Vuonna 2022 yli miljardi ihmistä ympäri maailmaa oli lihavia. Vuodesta 1990 lähtien sairastuneiden aikuisten määrä on yli kaksinkertaistunut ja jopa nelinkertaistunut lasten ja nuorten keskuudessa. Tämän osoitti äskettäin The Lancet -lehdessä julkaistu tutkimus. Maailman terveysjärjestö (WHO) osallistui tietojen keräämiseen ja analysointiin 197 maassa...

1.   0 kommentti
2.   Näytetty 304 kertaa