Tönnies Group tukee kestävän kehityksen tavoitteitaan: Rheda-Wiedenbrückin elintarviketuottaja on allekirjoittanut viisivuotisen sopimuksen Heider Alzin voimalaitoksen kanssa Tachertingissa Baijerissa. Tämä turvaa perheyritykselle noin 50 miljoonaa kilowattituntia vihreää sähköä vuodessa vesivoimalaitokselta. Sopimus alkoi 1....
Jatkossa QS-järjestelmän siankasvattajat voivat saada yleiskuvan teurassikojensa terveydestä paljon helpommin ja nopeammin teurastamojen diagnostisten tietojen avulla: QS Quality and Security GmbH (QS) on kehittänyt eläimen Terveysindeksin (TGI) diagnostiset tiedot, jotka sisältävät diagnostiset tiedot kaikista teurastamoista, joihin viljelijä on toimittanut, on systemaattisesti koottu...
On kiistatonta, että maatalous- ja elintarvikejärjestelmän maailmanlaajuista muutosta tarvitaan kiireesti. Food Systems Economic Commissionin (FSEC) raportti, joka esiteltiin Berliinissä 29. tammikuuta 2024, tekee selväksi, että tämä on mahdollista ja toisi myös valtavia taloudellisia hyötyjä...
Mitkä näkökohdat ovat ratkaisevia raakamakkaran ja punakinkun tuotannon prosessivalvonnan ja laadunvarmistuksen kannalta? Näihin ja muihin kysymyksiin tarjoaa vastaukset QS Academyn live-verkkoseminaarissa "Raakakyllästettyjen tuotteiden ja raakamakkaran prosessiseuranta", johon on vain muutama osallistujapaikka vapaana...
Vuonna 2023 onnistuneen ensi-iltansa jälkeen "Inhouse Farming – Feed & Food Show" avaa ovensa toisen kerran tänä vuonna 12.-15. Hannoverissa. DLG:n (German Agricultural Society) B2B-tapaamispaikka järjestetään osana EuroTier-messuja, jotka ovat maailman johtava ammattieläintalouden ja karjanhoidon messu...
QS Academy järjesti tammikuun 2024 alussa lihateollisuuden järjestelmäkumppaneille verkkoseminaarin QS-ohjeistuksen päivitetyistä vaatimuksista. Seminaari QS-versiot 2024 – Toteuta uudet vaatimukset oikein
nyt voit täällä katsoa ilmaiseksi.
Automaatio on parantanut merkittävästi Kauflandin lihapakkauskeskusta Osterfeldissä Saksassa. Ottamalla käyttöön räätälöidyn Qupaqin tarjottimien purkamis- ja tuotelatausratkaisun Kaufland pystyy nyt saavuttamaan tuoton yhdellä pakkauslinjalla, joka aiemmin vaati kaksi. Tämä on johtanut kustannussäästöihin henkilöstössä ja jatkuvassa kunnossapidossa...
Voidakseen tarjota asiakkaille maailmanlaajuisesti entistä laajemman ratkaisuvalikoiman Weber Food Technology on solminut strategisen kumppanuuden DERO GROEPin kanssa. Tämä yhteistyö yhdistää teknisten ratkaisujen lisäksi molempien yritysten laajan kokemuksen ja asiantuntemuksen elintarvikealan asiakkaiden hyödyksi...
Kaufland tukee Saksan maataloutta ja edustaa reilua ja luotettavaa yhteistyötä yhteistyökumppaneidensa tavarantoimittajien ja maanviljelijöiden kanssa. Berliinin Green Week -tapahtuman yhteydessä yritys ei ainoastaan osoita kokonaisvaltaista sitoutumistaan kestävään kehitykseen, vaan korostaa jälleen kerran erityisellä tavalla sitoutumistaan Saksan maatalouteen ja on selkeästi sitoutunut kotimaiseen tuotantoon...
Mottona "Rethinking Meat and Proteins" IFFA 2025 alkaa monilla innovaatioilla ja optimoidulla maastokonseptilla. Ensimmäistä kertaa siellä on erillinen "New Proteins" -tuotealue. Näytteilleasettajat voivat nyt ilmoittautua mukaan liha- ja proteiiniteollisuuden johtavaan alan tapahtumaan...
Luomualueet voisivat tulevaisuudessa olla Saksan ainoat GMO-vapaat alueet. Tämä vähentäisi myös GMO-vapaiden elintarvikkeiden valikoimaa. Brysselissä käydään parhaillaan keskustelua uudesta geenitekniikan laista: EU:n ympäristövaliokunta äänestää 24. tammikuuta EU:n komission ehdotuksesta sääntelyn purkamiseksi ja keskustelu päätyy sitten EU-parlamenttiin...